台湾怀旧小吃蜜汁肉桂糖薯

香甜可口的蜜地瓜是小时候的梦幻甜品，长大后发现自己也能轻松做出 Q 嫩的甜薯，肉桂蜂蜜浓郁，橙汁正可以解除部份黏腻感，冷热皆宜。

用料  

台湾怀旧小吃蜜汁肉桂糖薯的做法  

1. 地瓜削皮洗净切大块。

2. 小磨坊肉桂粉与水拌匀后，加入柳橙汁、蜂蜜、二砂糖煮开 5 分钟后，再加入地瓜炖煮约 10-15 分钟。

3. 盛起后洒上小磨坊洋香菜叶即可。

小贴士

地瓜块亦可炸过后再炖煮，口感较 Q ，炖煮时间约 10 分钟即可。