雪花酥0零失败
来源:美味食谱馆 1.91W
唯有爱💋与美食不可辜负(⑉°з°)-♡
每当闲着的时候我就想着该做什么好吃零食与家人分享!
天渐渐转凉 ,微微有了一丝秋意,突然好像吃点又香又酥的东西,于是想到了雪花酥最适合这个天气了,顺便把菜谱与厨友们一起分享,让我们一起享受更多的美味!
用料
黄油 | 50克 |
棉花糖 | 200克 |
小小奇福饼干(或者小葫芦饼干也行哦) | 150克 |
奶粉 | 50克 |
蔓越莓 | 55克 |
坚果(开心果或者南瓜籽仁或者花生杏仁都可以反正家里有什么就放什么) | 55克 |
不粘锅 | 1个 |
食材准备好之后把坚果跟果干提前混合一起。 | 这个很重要 |
雪花酥0零失败的做法
首先把所以材料准备好,然后把果干,跟坚果还有饼干先混合在一起。
黄油放入锅中加热至融化(火力不要太大哦,)
成这样子
放进棉花糖慢慢炒到融化
成这样子
(关🔥火))加入奶粉
将奶粉融化成这这样子
继续开火🔥再加入坚果与饼干
翻拌一会混合成这样子再关火
盛出来放入烤盘,按压成型
最后一步正反面都撒上适量的奶粉。
等待冷切以后,先切成大小差不多的条状
在切成大小差不多的小方块即可,美味香酥又不腻的雪花酥出炉啦,。
小贴士
一定要用不粘锅哦 记得别用太大的火🔥力。