原味萨琪玛

小时候的味道!

用料  

原味萨琪玛的做法  

1. 活面盆中倒入15毫升清水十2克泡打粉，搅拌; 倒入200克中筋面粉，放入2个鸡蛋，活面; 活好的面团静置1个小时后，在案板上放一些玉米淀粉，将面团擀薄，在面皮上撒些玉米淀粉防粘，切成小条。
   

2. 炒菜锅中倒入油，油温不要太高，将切好的小条炸至稍稍变色后捞出，放入盆中。

3. 炒好糖浆后，倒入盆中快速搅拌。用吸油纸包
   好后，切块。
   内

4. 刚切好块，就被孩子们吃了2块。他俩都说味道和超市里买的一样。

小贴士

有模具可做出更好的造型。