土豆丸子（无油菜）

用料  

土豆丸子（无油菜）的做法  

1. 土豆去皮，蒸熟，捣成泥，拌入红薯淀粉，盐，五香粉，搅匀，揉成丸子，上笼蒸熟。
   口感筋道，可直接食用，也可放凉后可以做各种汤菜。

小贴士

这道菜的口感是Q弹的。