胡芹炒长山药（无油素食）

用料  

胡芹炒长山药（无油素食）的做法  

1. 长山药洗净，去皮，切薄片。胡芹切斜片。

2. 锅里放入胡芹，放入适量水，五香粉，盐，芝麻面，煮沸，煮熟胡芹后，放入山药片，稍微煮沸一下就可以盛出，吃脆山药。