π之家素食~五彩缤纷
来源:美味食谱馆 2.36W
美味素食健康又欢喜!
用料
鸡腿菇 | 三个 |
彩椒(红黄绿各四分之一) | 个 |
黄瓜 | 1根 |
生抽 | |
盐 | |
果蔬调味粉 |
π之家素食~五彩缤纷的做法
1.鸡腿菇洗净,切片,在其中一面轻轻划格子纹
2.黄瓜稍微刮皮,不需要全部刮干净,切对半再均分,切块
3.将彩椒切块,大小跟黄瓜块差不多即可
4.热锅,放油,双面煎鸡腿菇,待有点双面焦黄起锅
5.放入黄瓜,彩椒爆炒(加一点点开水)焖30秒左右,放入鸡腿菇翻炒
6.加入生抽,盐,果蔬调味粉翻炒
7.起锅,摆盘