五彩汤圆(枣泥豆沙)
来源:美味食谱馆 3.3W
闲来无事,正月在即,包个元宵!😝
用料
抹茶粉 | 适量 |
胡萝卜汁 | 适量 |
甜菜根汁 | 适量 |
姜黄粉 | 适量 |
莓粉 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
水 | 适量 |
枣泥豆沙馅 | 克 |
五彩汤圆(枣泥豆沙)的做法
将粉和汁分别与糯米粉混合在一起,每一种味道一个盆子。(如图所示)
馅料:枣泥豆沙馅(新疆大枣,红小豆,赤红豆,煮熟混合用料理机打成泥)放凉即可使用。(ps:虽然样子不可爱,可是口感非常好)用红枣代替了糖健康美味。
开包,成品图。虽然大小不一,但是馅料满满。包的时候要比较耐心,皮子太脆弱了。😂
小贴士
如果小伙伴担心煮的时候会破损,蒸一蒸吃也是很美味的。