章鱼小丸子-凯度多功能料理锅

外面买的贵不说，重点是很难有章鱼本身的味道。自己做的话就可以真的还原章鱼小丸子本身的风味啦！🐙

用料  

章鱼小丸子-凯度多功能料理锅的做法  

1. 准备好全部食材

2. 章鱼烧粉加鸡蛋、水搅拌均匀；

3. 有少量的面疙瘩不用理会，静置一会再搅拌一下就没有了；

4. 章鱼在开水中焯一下，几秒钟，切成小块；

5. 洋葱、卷心菜洗净切碎丁；

6. 打开凯度T6多功能料理锅，把章鱼小丸子的模具安装在下腔体，选择烧烤模式140度，默认时间即可；

7. 用毛刷抹上一点油；

8. 温度差不多到达后将面糊倒入模具，八分满即可；

9. 然后放入章鱼粒、卷心菜、洋葱粒；

10. 用竹签翻转小丸子，将多余的部分整理下，再继续倒入剩余的面糊；

11. 期间不停的翻转，等到小丸子全部变得金黄色，有弹性就好了；

12. 装盘，挤上青芥辣酱、沙拉酱、海苔粉、海苔丝、木鱼花就可以吃啦！先拍照再吃～

13. 成品

小贴士

没有章鱼烧粉也可以用低筋面粉替代
整个过程需要一些耐心，但是也很有意思，一定要体验一下哦～