【甜蜜稻妻】奶汁烤菜
来源:美味食谱馆 2.27W
让小朋友爱上吃蔬菜的好办法~好吃而且颜值高!!
用料
南瓜 | |
土豆 | |
黄洋葱 | |
芦笋 | |
青椒 | |
红椒 | |
西葫芦 | |
鸡肉 | |
黄油 | |
牛奶 | |
盐 | |
面粉 | |
小番茄 |
【甜蜜稻妻】奶汁烤菜的做法
鸡肉和所有蔬菜洗净切成小块。烤箱预热250度。
锅中热油炒香鸡肉,变色后盛出来。
重新倒油,依次放入南瓜、西葫芦、土豆、芦笋和青红椒翻炒。最后加入鸡肉,用盐调味。
这一步蔬菜不必完全炒熟,因为后面还要进烤箱焗烤。另起一锅,用黄油炒洋葱,变软后加入面粉翻炒,直到没有面疙瘩。分次加入牛奶,用打蛋器搅拌浓稠顺滑。
将4步炒好的酱均匀覆盖在步骤3烤盘里的蔬菜上。表面撒上多多的马苏里拉奶酪,最后点缀上小番茄装饰。
放入烤箱15分钟即可。
小贴士
我们的Tumugi小公举说了,小番茄戳碎之后混合奶酪和下面的蔬菜拌匀到一起吃,会更加美味哦!~~