不好吃不要钱的水煎包
来源:美味食谱馆 1.84W
omg这个水煎包也太好吃了叭!!做它做它必须做它!
超简单又超好吃的水煎包,不好吃不要钱。
用料
猪肉馅 | 200克 |
韭菜 | 170克 |
虾仁 | 100克 |
饺子皮 | |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 3-4勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
香油 | 1勺 |
黑芝麻 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
不好吃不要钱的水煎包的做法
准备好猪肉馅,韭菜切小段,鸡蛋一个,虾仁切丁,饺子皮,黑芝麻。
把所有馅料搅拌在一起,包括一个生鸡蛋,再单独开火煎一个鸡蛋,切碎放入馅料中搅匀,加入盐,生抽,耗油,白胡椒粉,生粉,香油,搅拌均匀。
买的饺子皮比较现成,爱动弹的也可以自己在家调面擀皮。包成水煎包。
开火倒油,中火煎至底部金黄,加水盖锅盖煮10分钟,水可以分次加,尽量看着点别糊锅。
在锅中煎好如图。
小贴士
只要馅料掌控好味道绝对好,包包子如果不好看的话就要多加练习了~