布达炸鱼扒
来源:美味食谱馆 2.66W
用料
鱼 | 半条 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 100克 |
水 | 30克 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
五香粉 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
油 | 适量 |
布达炸鱼扒的做法
将1个鸡蛋,100克面粉,30克水,搅拌均匀备用
把鱼切成肉沫下锅煎好加入生抽,盐,鸡精,装盘备用将鱼贴上液体再贴上面包糠
然后把油加锅中,开炸,炸至金黄就可以吃了
成品
用料
鱼 | 半条 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 100克 |
水 | 30克 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
五香粉 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
油 | 适量 |
布达炸鱼扒的做法
将1个鸡蛋,100克面粉,30克水,搅拌均匀备用
把鱼切成肉沫下锅煎好加入生抽,盐,鸡精,装盘备用
将鱼贴上液体再贴上面包糠
然后把油加锅中,开炸,炸至金黄就可以吃了
成品