蒸蛋

这个蒸蛋不用碗，这样做真好吃，营养健康～

来源：美味食谱馆 1.78W
这个蒸蛋不用碗，这样做真好吃，营养健康～的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
盐 少许
板栗南瓜 1个

这个蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋不用碗，这样做真好吃，营养健康～的做法  

  1. 把板栗南瓜洗干净，然后像图中一样切开，把南瓜籽去掉，这样就做好一个可以吃的蒸蛋容器啦～

    这个蒸蛋不用碗，这样做真好吃，营养健康～的做法步骤图 第2张

  2. 把鸡蛋打碎倒入碗中加少量清水和食用盐，然后用筷子搅拌。

    这个蒸蛋不用碗，这样做真好吃，营养健康～的做法步骤图 第3张

  3. 把搅拌好的蛋液倒进南瓜中，这里的蛋液可以用筛子过滤去一下浮沫哦，这样的蒸蛋口感会更加细腻一些，我这里偷懒啦没有过滤。

    这个蒸蛋不用碗，这样做真好吃，营养健康～的做法步骤图 第4张

  4. 把南瓜盖上南瓜盖子放在锅里开蒸，大概蒸上15分钟等蛋液凝固南瓜蒸熟后就可以放在盘子里开吃啦！

    这个蒸蛋不用碗，这样做真好吃，营养健康～的做法步骤图 第5张

  5. 蒸熟啦，南瓜里包裹着嫩嫩的鸡蛋羹～

    这个蒸蛋不用碗，这样做真好吃，营养健康～的做法步骤图 第6张
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