料足味美~咖喱虾仁炒饭

非常喜欢咖喱的味道，咖喱虾仁炒饭，虽说做起来是挺简单的，不需要加太多调料，但是味道却很好。

用料  

料足味美~咖喱虾仁炒饭的做法  

1. 准备食材，虾仁提前剥壳，去虾线，流水冲洗到虾肉变白没有粘液

2. 鸡蛋加1小撮盐打散

3. 取一块咖喱，加少量开水，用勺子压碎了

4. 起油锅，倒入鸡蛋液

5. 鸡蛋液炒至6分熟，倒入冷米饭

6. 加虾仁炒至虾仁变色

7. 加入咖喱，翻炒均匀即可出锅

8. 我切了点上海青切成小粒点缀一下。

9. 不需要加盐和其他调料，已经很美味了！

小贴士

家里来了小客人，不爱吃葱花，青豆，还跟我家一样吃得很淡，所以今天的咖喱虾仁炒饭少油配料也是超极简单，喜欢的可以放洋葱，青豆玉米啥的。