咖喱土豆块～

美食爱好者的自我修养

 - 高温作业
 - 烫伤无感
 - 从不称重 ​​​

用料  

咖喱土豆块～的做法  

1. 也可以加入鸡肉～。                                      1️⃣鸡切块后清洗干净，加入一勺淀粉、老抽、料酒、盐腌制半小时
   2️⃣土豆和胡萝卜去皮滚刀切块、洋葱切小块
   3️⃣锅里加入适量油，把鸡肉加入油锅炒到焦黄色后捞出
   4️⃣锅中留底油，把洋葱加入锅中炒到微微焦黄，接着把土豆、胡萝卜加入继续炒，加入2碗清水，焖煮10分钟
   5️⃣把炒过的鸡肉加入，加上咖喱块，加入少许盐炒均匀，鸡肉均匀裹上咖喱汁后，这时候加入牛奶，煮到变浓稠即可关火（秘诀在这里），这样的咖喱做出来才会更加香更浓郁！

2. 完成✅