清淡食谱 素烧冬瓜(夏天一定要喝的汤) 来源:美味食谱馆 2.71W 夏天的餐桌,这一个菜就可以搞定一家老小都能吃的汤菜,营养又美味 用料 冬瓜 500克 毛豆 适量 西红柿 两个 湿香菇 3-5朵 笋干 适量 素烧冬瓜(夏天一定要喝的汤)的做法 准备食材 这是提前泡发嫩嫩笋尖 锅中少许油(越少越好),下冬瓜翻炒一分钟,加少许盐 加入香菇,翻炒片刻 加毛豆,翻炒片刻 提前泡发的嫩嫩笋尖(这是我们老家),翻炒均匀, 加两勺生抽 加温水,水齐平食物 加西红柿,,大火煮开 盖锅盖,煮直冬瓜熟即可 加少许糖提鲜,酸酸甜甜的浓汤 看着是不是很有食欲,少油,所以放凉些更好吃 晚餐一盘搞定 完美晚餐 一人一份 女儿喝完一口汤,停不下来😋😋😋 夏天 素烧 冬瓜