暖心暖胃的酸辣汤,暖心暖胃的酸辣汤

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暖心暖胃的酸辣汤,暖心暖胃的酸辣汤的做法步骤图

冬天来一碗酸辣汤,从头暖到脚,好喝还不胖

用料  

豆皮 1张
火腿 1根
西红柿 1个
香菇 4朵
木耳 适量
金针菇 1小把
香菜 1根
鸡蛋 1个
生抽 1勺
陈醋 2勺
胡椒粉 适量
鸡精 适量
适量
淀粉 适量

暖心暖胃的酸辣汤,暖心暖胃的酸辣汤的做法  

  1. 准备好所有食材洗净,豆皮切丝,火腿切条,木耳泡发切丝,香菇切片,西红柿切丁,葱花蒜末切好,鸡蛋打散备用。

    起锅烧油,葱蒜爆香,下番茄丁炒出汤汁,加入适量开水,开锅接着放准备好的食材煮2分钟。

    暖心暖胃的酸辣汤,暖心暖胃的酸辣汤的做法步骤图 第2张
  2. 放生抽1勺,陈醋2勺,胡椒粉适量,鸡精适量,盐适量,接着淋入淀粉水,开锅再次淋入蛋液,撒上香菜即可出锅啦!

    暖心暖胃的酸辣汤,暖心暖胃的酸辣汤的做法步骤图 第3张
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