糖醋食谱 糖醋鸡肉丝 来源:美味食谱馆 2.1W 用料 鸡胸肉 2块 洋葱 半个 白醋 2勺 白糖 2勺 番茄酱 1勺 生抽 2勺 盐 1克 鸡蛋 1个 白胡椒粉 少于 淀粉 1勺 食用油 适量 糖醋鸡肉丝的做法 鸡胸解冻横着片成片儿,再竖着切成丝 鸡肉丝清洗一下,滤干水分,依次加入盐,胡椒粉,一点白糖和鸡精,料酒,一个鸡蛋,抓匀,放点食用油再使劲抓匀腌制一个小时 两勺白糖,两勺白醋,一勺番茄沙司,两勺生抽,一勺淀粉➕ 清水搅拌均匀。鸡胸肉热锅冷油下去滑炒变色盛出来 糖醋汁倒入锅中出大泡后把鸡丝放进去 裹上汁儿后加入洋葱丝翻炒一分钟勾芡出锅 酸甜可口低脂,孩子很喜欢 拌饭佳品 糖醋鸡肉丝 好吃 肉丝 糖醋