糖醋海带丝

用料  

糖醋海带丝的做法  

1. 海带丝切断

2. 姜、蒜煸炒出香味。

3. 放入海带丝煸炒，加一点水，倒入适量红烧汁、糖、醋，继续煸炒。

4. 中火煸炒5-8分钟后，加入葱，再倒入少量醋，之前醋可能在煸炒过程中挥发，再加入一点糖。最后尝尝海带如果入味，并且软了就可以出锅了。