海带肉丝
来源：美味食谱馆 2.82W
海带补钙效果非常好，家里可以隔一段时间，炒个海带肉丝，营养美味健康
用料
| 海带 | 200克 |
| 肉丝 | 300克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 福盐 | 6克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
海带肉丝的做法
将海带丝洗净稍稍切成段
![海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第2张]( "海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第2张")
猪肉也切成肉丝。
![海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第3张]( "海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第3张")
葱和蒜切末，青椒也切成丝。
![海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第4张]( "海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第4张")
锅中倒油，下肉丝煸炒一下。
![海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第5张]( "海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第5张")
放入花椒、葱末炒出香味，倒入少许酱油。
![海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第6张]( "海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第6张")
放入海带丝加盐快速翻炒片刻
![海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第7张]( "海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第7张")
然后加入青椒、蒜末翻炒1-2分钟，加味精即可盛出。
![海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第8张]( "海带肉丝的做法步骤图，海带肉丝怎么做好吃 第8张")
小贴士
如果海带有盐的话，放在开水里焯水，会减轻盐分，炒菜的时候味道会更好，出锅前放6克福盐，味道鲜美可口
