孜然鸡胸肉粒

用料  

孜然鸡胸肉粒的做法  

1. 鸡胸肉化冻，切成2.5厘米小块。 抓糖腌20分钟。

2. 加入盐、孜然、辣椒面和油，抓匀。5分钟

3. 热锅，凉油，加入肉粒，等淀粉凝固再翻炒。