孜然粒粒香

来源:美味食谱馆 2.63W
孜然粒粒香的做法步骤图,孜然粒粒香怎么做好吃

馒头一直是我的最爱,儿子爱吃馒头,可以整天用小手拿着不放。有事儿没事儿就撕啊,掰啊的。但是,这仅限于刚出锅的热乎乎的馒头,剩馒头他都不屑一顾。所以给馒头来个华丽丽的变身。

用料  

馒头 半个
鸡蛋 1个
洋葱碎 少许
孜然粉 适量
芝麻 适量
食用油 少许
少许
少许
cheese片 一片
自制牛肉松 少许
海苔 少许

孜然粒粒香的做法  

  1. 馒头切成丁状,将鸡蛋打散后倒入馒头丁中拌匀,静置15分钟。

  2. 炒锅中刷一层油,放入馒头丁小火煎至四面金黄。加入洋葱碎。

  3. 加入孜然粉,盐调味。

  4. 加入白芝麻,白糖,牛肉松炒均匀。出锅。

  5. 碗中撒上cheese碎,和海苔碎,完成!

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