5分鐘下飯菜—鐵鍋裏舞動的豆腐雞蛋

送給這個菜幾個關鍵詞吧——簡單！省時！下飯！好吃！少刷一個盤子😂

用料  

5分鐘下飯菜—鐵鍋裏舞動的豆腐雞蛋的做法  

1. 忘記拍照了，借用網上的一張圖片，就是這種嫩嫩的內脂豆腐一盒，邊上剪個小口便於倒出來，然後對半切分或三分之一切分，根據自己鍋的大小調整。

2. 熱鍋後放點點油，把切好的豆腐放入鍋內，中間留有空隙打入雞蛋。

3. 大約3，4分鐘看着雞蛋7，8成熟的時候放入喜歡的醬料，再持續1，2分鐘讓醬料也熱起來了，就可以吃啦。

小貼士

因爲放入的是醬料，就不用放鹽了。