【熱狗】-炒麪熱狗
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對於很多胃口比較好的朋友,一個小小的漢堡、三明治或是熱狗很難滿足一餐的需求。那麼今天這款熱狗勢必會讓你大爲滿足。
用料
黃油 | 適量 |
柴魚 | 適量 |
綠海苔 | 適量 |
豬五花 | 50g |
高麗菜 | 50g |
胡蘿蔔絲 | 20g |
鹽 | 少許 |
胡椒 | 少許 |
豬排醬 | 適量 |
伍斯特醬 | 適量 |
【熱狗】-炒麪熱狗的做法
認知中,炒麪和麪包都是屬於主食類,這種組合真是能量滿滿。細細一想,正宗的天津煎餅果子,看來炒麪熱狗並不是獨樹一幟。
將豬五花切片,高麗菜切粗片,胡蘿蔔切絲,一同放入鍋中翻炒,以鹽、白胡椒調味。
加入煮好的面和少量的水,以大火快速翻炒,然後加入豬排醬,伍斯特醬各一大勺拌炒均勻。
熱狗麪包,中間以蝴蝶刀切開,塗抹上一層黃油。
夾入炒麪,再鋪上柴魚和綠海苔碎。
小貼士