記錄班戟皮怎麼做好吃，記錄班戟皮家常做法

05-20 記錄比例，10個班戟皮左右的配方。做班戟皮：3勺做千層皮：2勺3/4個皮做一個280ml千層奧利奧盒子用料班戟皮全蛋液/蛋黃液2個/4個牛奶250ml黃油/食用油15克低筋麪粉（過篩）80克砂糖30克餡料淡奶油350ml砂糖30g芒果適量記錄班戟...

懶人芒果班戟/港式甜品班戟（免做皮）

06-08 超簡單的做法，省去了做皮的步驟，要不然怎麼叫懶人呢😏用料芒果若干奶油30克白砂糖10克千層皮1張懶人芒果班戟/港式甜品班戟（免做皮）的做法我用的是安佳的動物淡奶油，加一點白砂糖，量比較少所以就手動打發了，也很快，淡奶油要冰...

芒果班戟(榴蓮班戟)

07-10 現在最熱門的甜品也許就是班戟了，班戟除了有各種不同的餡兒外，還有非常好吃的皮，再配上鮮奶油，不管怎麼樣都不會難吃。下面可以做兩個口味，芒果和榴蓮，都是讓人無法拒絕的。如果不喜歡榴蓮芒果的，你想做啥就換上都行。用料班...

班戟皮

03-04 知道有了班戟皮下面會有什麼了吧~用料雞蛋67g（一枚大雞蛋）黃油5g牛奶125g低粉25g+玉米粉15g下面做餡料糖粉10g淡奶油200g班戟皮的做法黃油融化成液體。雞蛋液中加入牛奶，用蛋抽混合均勻即可~粉類過篩加入，混合均勻看不見...

抹茶班戟皮

10-21 午後的閒暇時光，班戟與美食更配哦用料雞蛋3個低筋麪粉110克大豆油（黃油更好）10克淡奶油20克牛奶280克細砂糖40克檸檬汁適量抹茶粉10克抹茶班戟皮的做法準備好材料雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、低筋麪粉稱入容器...

班戟皮千層皮班戟粉版可可皮

05-27 自留配方。買了三包班戟粉。後期用完可直接替換成低筋麪粉。用料展藝班戟粉150g雞蛋大約55g一個3個蒙牛純牛奶袋裝180克白砂糖50克總統黃油25克班戟皮千層皮班戟粉版可可皮的做法材料混合均勻調漿。。班戟粉有些結塊，...

可麗餅皮（班戟，千層皮）

07-17 用料高粉125克雞蛋2個牛奶250克鹽1克黃油25克可麗餅皮（班戟，千層皮）的做法除黃油外，其餘材料攪勻攪勻後過篩過篩後的麪糊溶解黃油把黃油倒入麪糊，攪勻我是用煎蛋的小鍋煎餅皮，倒入麪糊快速轉鍋讓麪糊均勻，看到麪糊已經全變色...

超軟的千層皮班戟皮

08-14 由於之前在蛋糕店學習過一段時間，蛋糕店用的千層皮配方都需要加大量的糖和淡奶油，雖然皮的效果很好，但是成本造價有點高，家庭版的並不需要那麼複雜，輾轉反側，後來自己也試過很多配方，都大大小小差強人意，直到前兩天，師傅把她在...

簡單萬能的班戟皮芒果班戟&千層&毛巾卷

03-27 此配方可做各種水果班戟&千層蛋糕&毛巾卷以下配方可做大概8個餅皮左右↔️餅皮一張約20cm左右用料雞蛋2個牛奶250ml幼砂糖50g黃油30g低筋麪粉100g安佳淡奶油250ml水果隨意搭配簡單萬能的班戟皮芒果班戟&千...

千層皮/班戟皮/毛巾卷皮

06-17 千層皮/班戟皮薄如蟬翼，又嫩又有韌性不容易破口單吃也很好吃賊香榴蓮千層/芒果千層/班戟/毛巾卷做法在下一個菜譜中用料雞蛋6個低筋麪粉105克澱粉30克糖（最好用糖粉或者綿糖）50克牛奶500克黃油30克千層皮/班戟皮/毛巾卷...

超簡單千層皮班戟皮

07-05 記錄自己的方子咯，方便自己以後隨時翻看，也分享給廚友們咯，愛動手的小夥伴們也一起探討咯，這個方子我個人覺得做出來超好吃的。用料餅皮材料：雞蛋兩個低筋麪粉40克小麥澱粉20克牛奶200克黃油10克細砂糖20克餡料：淡奶油適量...

千層皮班戟皮做法

08-12 前面5個步驟是來自於原作者的部分步驟圖。省得我自己再拍照了而已。因爲原作者的菜譜我看中的是皮的配料和做，所以我單獨寫了一篇，方便我下次自己再看。有需要的朋友也可以直接收藏這個菜譜，非常完美的皮製作配方。用料...

大東班戟粉調配記錄

05-02 用料大東班戟粉150克雞蛋4只牛奶280克糖30克淡奶油200克糖20克大東班戟粉調配記錄的做法班戟粉牛奶糖分混合均勻過篩玉子燒鍋攤皮打發奶油擠奶油榴蓮肉鋪班戟皮...

攤2張班戟皮做倆班戟吃下午茶點哦😊

06-20 做蛋糕卷後，多出來一小坨的鮮奶，就攤二張班戟皮，把這一小坨的鮮奶包上做2個班戟，當下午茶吃😊多餘的蛋就做麪包裏了😜用料雞蛋1個牛奶（或水）80克糖8克麪粉25克食用油（或黃油）5克攤2張班戟皮做倆班戟吃下午茶點哦😊的做法牛奶...

千層蛋糕皮，班戟皮

10-01 自用用料雞蛋1個低筋麪粉35克玉米澱粉10克牛奶130克黃油8克糖15克千層蛋糕皮，班戟皮的做法牛奶加熱到40度左右，加黃油攪勻，依次加糖，玉米澱粉，低粉，雞蛋，攪勻過篩3-4次，靜置約20分鐘攤餅皮...

班戟皮❤

10-15 留給自己看的用料雞蛋2個糖粉25克黃油15克牛奶180克低筋麪粉70克紅絲絨液（紅曲粉）適量班戟皮❤的做法2個雞蛋＋25克糖粉。攪拌加融化的黃油15克，攪均＋常溫牛奶150克，攪拌＋低筋麪粉（過篩）。攪拌後＋紅絲絨液過篩兩次，冷藏靜置1小時...

班戟皮 |🍓草莓班戟(快速

06-19 這個是少量的班戟大概6個左右用料黃油(融化)10g雞蛋1個牛奶125g低筋麪粉50g糖粉或白砂糖10g內陷👇淡奶油適量白砂糖適量草莓適量班戟皮|🍓草莓班戟(快速的做法①先把黃油放入鍋內隔水融化②雞蛋打散倒入牛奶糖低粉攪...

水果班戟（凍過的班戟皮加水果包法）

03-13 用料凍過的班戟皮夾奶油（包過的）三個半喜歡的水果七個半（我用的是草莓）水果班戟（凍過的班戟皮加水果包法）的做法步驟一：凍好的班戟加奶油從盒中取出步驟二：把皮拆開放入盤中步驟三：放入水果，並重新包好，輕輕壓一下。步驟四：擺好小...

可麗餅（班戟皮千層皮）

08-26 用料低筋麪粉80g白砂糖20g黃油15g雞蛋一枚大的68g或倆小的純牛奶250ml可麗餅（班戟皮千層皮）的做法1.黃油隔水融化2.牛奶加熱40度3.一起倒入容器攪拌攪拌均勻無顆粒，多次過篩減少泡沫，冰箱冷藏半小時拿出來平底鍋煎就好了，...

萬用班戟皮

12-15 其實班戟是很容易上手的甜點，不需要任何技術，主要就是記住一點，小火！小火！小火！希望你們可以有個愉快的下午茶…ps：配方的量=11張8寸大小班戟皮用料雞蛋1個牛奶240克低筋麪粉80克黃油15克糖粉20克萬用班戟皮的做法1、把低粉...

超級軟糯好吃的🥭榴蓮班戟超薄班戟皮製作

09-14 比滿記好吃，這個皮是軟糯Q彈的不是那種死皮(我不大會形容，不知道你們理解我的意思嗎😂)做了幾年的配方，第一次吃的時候真的好吃到跺腳‼️用料雞蛋2個低粉110克鹽1克糖35克牛奶360克黃油30克淡奶油40克夾心⭐️淡奶油500克糖...

班戟皮

10-19 用料雞蛋/鴨蛋3個牛奶250克玉米澱粉30克椰子油/黃油/植物油10克麪粉50克白糖25克班戟皮的做法以上材料除油以外全部混合.過篩.放入椰子油攪拌均勻靜置20分鐘以上。黃油的話建議放冰箱靜置重新攪拌一下就可以用了。小...

芒果班戟（班戟粉版）

05-28 記錄：六寸的配方，用八寸的鍋，可煎出8張皮用18cm不粘鍋可以煎出12張皮用料班戟粉80克牛奶165克雞蛋2個細砂糖15克食用油8克（可不加）奶粉15克凱特芒小一個，大半個淡奶油280克糖粉適量芒果班戟（班戟粉版）的做法將所有材料混合攪...

班戟班戟，好吃的榴蓮班戟

03-03 班戟——“中國化”的甜品。Q勁兒十足的表皮，配上鮮奶油和水果餡兒，好吃看得見！班戟皮變個花樣，還能做成毛巾卷哦！這裏附上製作連結🔗，喜歡的親不要錯過哦！還有一個千層蛋糕的連結🔗，也不要錯過了哦！用料班戟皮：1、雞蛋1個（約50...

芒果班戟皮

01-31 下雨天美食與末班車不容錯過用料牛奶280克芒果適量白砂糖40克雞蛋3個低筋麪粉120克淡奶油20克大豆油（黃油更好）10克檸檬汁適量芒果班戟皮的做法把雞蛋、低粉、牛奶、淡奶倒入盆裏面，攪拌器攪拌均勻然後倒入大豆油擠幾滴...