姜蔥油鹽煲仔飯怎麼做好吃

美味的姜蔥油鹽煲仔飯做法,大廚教你技巧
用料大米1杯姜1塊蔥1大把姜蔥油鹽煲仔飯的做法準備姜蔥油:姜去皮切碎,蔥切碎,加鹽,搗成泥。鍋大火預熱至冒煙,加油,改中火,油熱後將姜蔥泥倒入,炒勻關火,盛到小碗裏備用。準備米:將大米洗淨,放入1:1.5比例的水,放入雞油(1湯勺)、鹽,...
仔姜燜鴨煲美味好吃的做法大全,仔姜燜鴨煲做法圖解 如何做仔姜燜鴨煲最美味
一人菜品用料鴨1/4只仔姜五塊鹽適量小米椒4個婆婆甜酒1/3蒜3瓣醬油適量仔姜燜鴨煲的做法洗乾淨鴨肉備用小米椒大蒜切備用子薑切片鍋燒熱大火倒適量油爆炒一下大蒜出香味轉中火倒入鴨肉翻炒均勻五成熟倒入子姜翻炒然後...
廣東菜之一!油鹽煲仔飯美味好吃的做法大全,廣東菜之一!油鹽煲仔飯做法圖解
廣東菜之一:煲仔飯超簡單仲五黎get用料鹽適量油適量米吃多少放多少姜個人喜好廣東菜之一!油鹽煲仔飯的做法清洗米3-5次倒入乾淨水,水量大概到手指第二節,浸泡15分鐘哦,米飯會變得又軟又好吃加入適量鹽、油、攪拌均勻大火煮...
蔥姜仔雞美味好吃的做法大全,蔥姜仔雞做法圖解 如何做蔥姜仔雞最美味
只加了蔥姜和鹽的仔雞,卻別有一番風味,濃郁的蔥香混合了雞肉的鮮香,我非常喜歡這味道!這道菜的靈魂是蔥,要放多多的大蔥纔會有濃郁的香氣哦!用料童子雞一隻大蔥兩根姜適量鹽料酒生抽冰糖蔥姜仔雞的做法大蔥切斜段,薑切片油鍋...
「北鼎電磁鍋食譜」姜蔥油鹽煲仔飯美味好吃的做法大全,「北鼎電磁鍋食譜」姜蔥油鹽煲仔飯做法圖解
有沒有人和我一樣愛吃白切雞的姜蔥蘸醬,拿來拌白米飯真的一絕,更何況是煲仔飯呢~用料切好的薑蓉1湯匙切好的蔥花1湯匙米280克清水250克臘腸2條【北鼎電磁鍋食譜】姜蔥油鹽煲仔飯的做法臘腸斜切片,厚薄儘量一致;大米淘洗幹...
美味的姜蔥蓉煲仔飯做法,大廚教你技巧
姜蔥蓉是廣州人吃一切的靈魂。可以拌麪,拌飯,沒菜都可以吃三碗大飯。用料燦米400克醃米用鹽4克醃米用植物油8克小蔥適量姜適量鹽3克植物油50克姜蔥蓉煲仔飯的做法米淘洗乾淨後,用篩網瀝乾水分。然後用4克鹽,8克植物油,醃製...
姜蔥蠔仔美味好吃的做法大全,姜蔥蠔仔做法圖解 如何做姜蔥蠔仔最美味
用料蠔仔18z姜10片蔥8根蠔油1勺生抽1勺鮑魚汁1勺糖3克姜蔥蠔仔的做法買了兩包本地蠔仔回來煮蠔仔倒入盤內控幹水分,加入2勺生粉,用手輕輕搓洗每一隻蠔仔慢慢搓乾淨後加入清水反覆沖洗乾淨,直到水變清洗乾淨的蠔仔,燒開水...
仔姜悶兔煲美味好吃的做法大全,仔姜悶兔煲做法圖解 如何做仔姜悶兔煲最美味
今天在菜譜上看到了仔姜悶鴨煲,賣相看起來很不錯,但是下面卻有很多人質疑。根據自己長期做菜的經驗,感覺這菜譜其實應該是很不錯的,不過我將鴨肉換成了兔肉,就解決了該菜譜存在的一些疑問,兒子喜歡吃兔肉,本人覺得有腥味啊不...
美味的鵝油香蔥煲仔飯做法,大廚教你技巧
超級適合懶人因爲只要放入大米和水,外加一勺鵝油香蔥一勺醬油按下煮飯鍵就可以享受美味了出鍋以後直接吃就很好,也可以用麥餅卷着吃~麥餅卷建議參考八腳的菜譜:可以放你喜歡的一切食材噢~不過我個人覺得放什麼都搶不過鵝...
無油蔥姜鹽焗雞腿(電飯煲版)美味好吃的做法大全,無油蔥姜鹽焗雞腿(電飯煲版)做法圖解
依舊是懶人菜譜,無油不開火用料雞腿3只鹽焗粉10克香蔥一把姜2塊無油蔥姜鹽焗雞腿(電飯煲版)的做法切完姜,再切蔥末,我的蔥是之前切好凍過儲存的,這裏就不展示了,大家都會吧不吃薑不吃蔥的不要做電飯煲菜譜的宗旨就是越省事越...
美味的姜蔥油鹽鰻魚飯做法,大廚教你技巧
簡單而美味的鰻魚飯~用料米1杯水浸過米表面少許鰻麗堂蒲燒烤鰻魚100克姜、蔥、油、鹽少許菜心5棵雞蛋1個姜蔥油鹽鰻魚飯的做法菜心洗淨,雞蛋加鹽打散備用;姜切細粒用鹽、油拌勻,蔥切蔥花備用;鰻魚解凍備用。大米洗淨加入...
蔥姜鹹肉煲仔飯  <302小廚房>美味好吃的做法大全,蔥姜鹹肉煲仔飯  <302小廚房>做法圖解
原料簡單風味不減~~用料大米(絲苗米)2人份薑蓉(一定要細)2小勺小蔥碎1碟臘肉肥肉碎(可選)1碟鹽1勺蔥姜鹹肉煲仔飯<302小廚房>的做法原料圖絲苗米是秈米的一種,煮好後會更幹一些,適合烹飪煲仔飯。爲了方便煮熟,建議提前半小時用冷...
鹽醋仔姜美味好吃的做法大全,鹽醋仔姜做法圖解 如何做鹽醋仔姜最美味
用料仔姜一塊陳醋鹽芝麻油鹽醋仔姜的做法子薑切片,放鹽醃拌後一陣子出水,倒水。放陳醋伴勻,放芝麻油,伴勻。靜置一小時就可以吃了。...
古早鹽油飯(有鍋巴的煲仔飯)美味好吃的做法大全,古早鹽油飯(有鍋巴的煲仔飯)做法圖解
老人家說做鹽油飯一定要用柴燒纔有那個火候,現在用紫砂電飯煲就可以實現。整個過程只需要30分鐘,食材簡單,成本非常低,不需要再叫外賣啦。尤其是最後開啟的時候,滋滋聲很治癒,那個香味,跟外面幾十塊的味道一樣。尤其像我現在...
煲仔飯醬油美味好吃的做法大全,煲仔飯醬油做法圖解 如何做煲仔飯醬油最美味
煲仔飯醬油用料生抽3份老抽1份砂糖3麻油少許胡椒粉少許水3份煲仔飯醬油的做法混在一起煮開禮成...
鹽漬仔姜美味好吃的做法大全,鹽漬仔姜做法圖解 如何做鹽漬仔姜最美味
簡單四川泡菜仔姜,適合大部分秋天的蔬菜。用料仔姜500g朝天椒5個鹽按自己口味調整涼開水500ml鹽漬仔姜的做法將仔姜和朝天椒洗乾淨,晾乾。一定要晾乾,不然會生菌噠。將仔姜和朝天椒切成小塊,放到容器內。加鹽,加涼白開適量...
低油低鹽版牛肉香菇煲仔飯美味好吃的做法大全,低油低鹽版牛肉香菇煲仔飯做法圖解
用料牛肉150克姜2片洋蔥半個辣椒紅綠椒各半個香菇150克香米適量低油低鹽版牛肉香菇煲仔飯的做法米提前泡半小時,琺琅鍋或者砂鍋抹一層油,中火燜米飯,水量剛剛漫過米即可。20ml油、生薑、辣椒、洋蔥爆鍋,放入牛肉炒好,放入...
靚仔姜蔥美味好吃的做法大全,靚仔姜蔥做法圖解 如何做靚仔姜蔥最美味
用乾貝素代替雞精,再加上日清的菜籽油,味道偏向清甜的一款姜蔥醬……用料蔥姜乾貝素鹽日清的菜籽油靚仔姜蔥的做法蔥切碎,姜磨蓉姜蔥加鹽,乾貝素撈好混合加日清的菜籽油適量,燒滾,倒入撈好味的姜蔥裏。吱吱吱,搞掂!...
蔥油雞煲仔飯,巨下飯!易做又好吃的竅門
進入十月,黔西實在太冷了,秋衣秋褲都不頂用了,是到了穿棉襖的時候了。午餐炒菜是行不通了,家人下班還沒回來菜都涼了,於是我把炒菜改爲了煲仔飯或火鍋。用料雞腿4只蔥1把大蒜3瓣生抽2勺蠔油2勺醬油3勺料酒1勺胡椒粉1勺食用...
油鹽煲仔飯(琺琅鍋版)美味好吃的做法大全,油鹽煲仔飯(琺琅鍋版)做法圖解
米飯的甜、蔥油的香...簡單而美味的油鹽煲仔飯,唔使餸(肉菜)都可以食兩碗😋用料大米(2~3人份量)2杯(300克)開水300克蔥油材料蔥:油=1:2淋面豉油醬汁材料:生抽1小湯匙(12克)、涼開水2小湯匙(18克)鹽1調味勺(2克)、蠔油1...
「臘腸煲仔飯」附煲仔飯醬油做法美味好吃的做法大全,「臘腸煲仔飯」附煲仔飯醬油做法做法圖解
其實學會了控制時間,有一個鑄鐵鍋或者好的陶鍋,做煲仔飯很容易呀😌祕訣就是火候和時間的控制,食材很簡單喲!準備好食材,一邊看着步驟一邊操作也不慌不亂的。用料大米1杯臘腸1根雞蛋個蔥花1根煲仔飯醬油生抽:水:糖:蠔油=2:2:1:...
牛油果煲仔飯烹飪方法,正宗的牛油果煲仔飯怎麼做
用料米杯香腸根油克雞蛋個水克生抽勺牛油果煲仔飯的做法泡米煮飯,切菜倒油燜熟...
臘味煲仔飯附煲仔飯醬油做法美味好吃的做法大全,臘味煲仔飯附煲仔飯醬油做法做法圖解
1勺=15毫升用料大米杯廣式臘腸臘肉塊廣東菜心食用油煲仔飯豉油:老抽3勺生抽3勺蠔油1勺白糖1勺清水12勺紅蔥頭1個香菜1-2根小蔥1-2根臘味煲仔飯附煲仔飯醬油做法的做法大米浸泡半小時,開中火煮切好臘肉和臘腸水開後用筷...
美味的姜蔥雞煲仔飯做法,大廚教你技巧
從日式瓦鍋料理菜譜參考來的做法,跟傳統廣式煲仔飯不太一樣更清淡,沒那麼幹,飯特別香!用料雞翅幾隻蔥半捆姜半個米一把生抽麻油日式清酒(最好)姜蔥雞煲仔飯的做法和以前吃過的煲仔飯比較不太一樣是該菜譜特地強調最好提前很...
煲仔飯豉油美味好吃的做法大全,煲仔飯豉油做法圖解 如何做煲仔飯豉油最美味
搬運自香港美食節目用料老抽生抽薑片蔥段紅蔥頭蒜頭甘草、草果煲仔飯豉油的做法油爆薑片蔥段下紅蔥頭蒜頭下雞湯加老抽再加香料:甘草、草果。香葉桂皮八角等。煮20分鐘。儲存兩天...
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