香乾啤酒鴨煲怎麼做好吃
啤酒鴨……大家都愛吃的一道菜,最適合懶人了,因爲做法太簡單,又很好吃用料鴨半隻鴨爪1斤香乾1斤姜6片桂皮1塊八角3個大蒜1根啤酒1瓶生抽2勺黃酒2勺糖3勺香乾啤酒鴨煲的做法準備好材料噢準備好材料,啤酒隨便哪種都可以,一瓶...
用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀!的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片,與以往做辣子雞不同的是,只要姜不要蒜,切無需切末,切片即可熱油,薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋,一直要炒到沒有生肉的血色,期間太乾了可以加少...
沒有故事,就是喜歡吃教程已經儘可能寫詳細了,請認真看清楚,不懂的再留言給我,我也會不定期的完善的教程,願大家都有好胃口,海吃不胖用料啤酒1瓶鴨1只(四斤左右)花椒一小把八角2個姜5片桂皮三個手指大小醬油適量鹽適量(或不用)老...
鴨肉肥美,紅燒或者煲湯都很贊,鴨肉脂肪分佈均勻,蛋白質很高,滋陰補虛,剛入冬來一份很適合。用料啤酒一瓶鴨半隻桂皮倆塊花椒10粒八角5個姜3片羊肚菌6只臘腸5片大蔥半隻姜醬1勺醬油2勺黨蔘須1克野香菇5朵啤酒煲土鴨的做法土...
今天來道吃了脣齒流香的啤酒鴨用料啤酒1罐鴨肉1/4只飄香啤酒鴨的做法準備1/4中鴨子,大約800克,我不喜歡太油去掉肥油部分配料很簡單:桂皮一小塊,八角一朵,香葉兩片,薑片5-6片,大蒜頁一根,啤酒一罐,啤酒多少根據鴨肉多少來定,因...
想做這道菜很久了,沒什麼理由,它簡單又下飯!不論廚藝只講願不願意,這成品出來就是一大菜,假裝自己出得廳堂下得廚房😝用料鴨一隻(淨重1.7千克)啤酒3瓶(視鴨子大小而定)幹辣椒適量八角1個香葉2片花椒適量冰糖適量生抽適量老抽適...
電飯煲是家家都有的廚房小電器。它不僅只是煮飯煮粥,還能用它做出很多的美味食物。可以說是懶人必備的神器。今天我做的是一款秒殺大人小孩的五香啤酒鴨,它做法簡單快手,對於上班一族來說簡直是太方便了。用料鴨子:1只(10...
用料鴨半隻啤酒半瓶250ml菜籽油100克姜一塊蒜3瓣幹辣椒節20克青花椒5克桂皮1塊八角2個香葉3片肉蔻1個胡椒粉1克生抽2大勺老抽幾滴白糖適量雞精1小勺辣椒麪適量(根據個人口味調節辣度)花椒麪適量(根據個人口味調節麻度)香...
用料鴨小半隻啤酒1瓶八角1個香葉4片姜6片蒜3瓣幹辣椒3個香濃啤酒鴨的做法蒜去皮,薑切片,鴨洗淨備用。。將洗淨的鴨肉、姜冷水下鍋焯水。水開後兩分鐘,撈出洗淨去雜質。熱油倒入焯水的鴨肉爆香鴨肉微微變黃加入配料:姜、...
用料鴨半隻子姜半斤啤酒一罐沙姜、八角、香葉、幹辣椒各少許蔥頭、大蒜、薑片各少許五香啤酒鴨的做法放少許油(因爲鴨皮會出很多油,此時放油只是用來煸香料,所以不需要太多),下蔥頭、薑片、蒜米、香葉、沙姜、八角、幹椒爆...
鴨子的吃法,除了四物鴨湯就是啤酒鴨了用料啤酒1瓶鴨1/4只桂皮1片八角2個冰糖適量醬油適量姜適量幹辣椒適量香燜啤酒鴨的做法鴨子洗淨,冷水與鴨一同下水,焯水。個別處皮油多的切下來備用。家裏戰鬥力就兩成年人,一隻鴨子可...
用料鴨一隻一公斤花椒30粒桂皮一塊八角三個蒜七瓣姜七片白糖一湯勺生抽兩勺鹽5克乾紅辣椒三個耗油一湯勺乾燒啤酒鴨的做法鴨子洗淨,開水過水煮兩分鐘,涼水沖洗,立幹。鍋燒熱倒入菜油燒至八分熱,放入姜蒜大蔥爆香,倒入鴨子...
疫情封控在家,把乾貨都拿出來了。今天就來個筍乾燜鴨。用料啤酒1瓶鴨肉半隻八角2個桂皮一小塊香葉2片生抽適量老抽適量蠔油適量薑片適量豆瓣醬1勺冰糖適量幹辣椒適量啤酒筍乾鴨的做法筍乾提前泡軟切好。鴨肉放生粉抓洗...
用料啤酒1瓶鴨半隻桂皮半塊八角3個生抽適量幹辣椒1個老抽適量姜10片大蒜4瓣糖15克鹽適量乾飯啤酒鴨的做法鴨洗淨切塊,黃酒鹽抓勻放半小時,焯水去浮沫待用大料適量大料煸炒香放入鴨塊,放入其他調料煸炒,上色出油倒入一瓶啤...
不知不覺中,春天就過去了,今天迎來了立夏。俗話說“冬吃羊肉夏吃鴨”,適宜時節的飲食才符合我們健康的養生之道。今天做了個好吃的啤酒鴨,鮮香味美,還有一股啤酒的清香,是特別適合夏天的一道家常菜。做法也很簡單,廚房小白也...
新鍋開光之啤酒筍乾老鴨煲,用了5瓶啤酒,煲了2個半小時,加了紅糖,湯清澈味道濃香。閒下來就喜歡折騰些好吃的,就這麼點兒出息![調皮]用料老鴨1只筍乾,若干啤酒5瓶黑胡椒少許披薩草少許啤酒老鴨煲的做法將老鴨剁成塊,焯水,水裏加...
用料啤酒1瓶筍乾100克鴨肉1/4只蒜籽4瓣姜4片八角1個桂皮1塊香葉2片老抽0.5勺生抽1勺糖10克鹽適量幹辣椒5個筍乾啤酒鴨的做法幹筍提前泡發鴨肉洗乾淨剁塊,可以小點,比較入味,也比較快燜爛,鴨子不用太肥的,皮油多的鴨可以把...
用料鴨邊腿2只幹朝天椒5個八角1胡蘿蔔1根啤酒1罐老抽2勺鹽,白糖少許蔥段,生薑少許清香啤酒鴨的做法將倆只鴨邊腿用冷水洗淨,切塊裝盤,生薑切片,蔥切段,胡蘿蔔留三分之一做造型,剩下的切成碎丁,將八角桂皮,幹辣椒洗淨備用。炒鍋...
用料主料鴨1只配菜土豆1個藕1節芹菜3根紅甜椒2個二荊條5個小米辣10個香菜3根調料大蔥1根小蔥5根大蒜10瓣草果去籽2個桂皮2塊花椒20粒八角2個山柰2個冰糖4顆幹辣椒6個啤酒1聽生抽適量豆瓣醬1勺洋蔥半個個老薑1塊仔姜4...
懷念以前在自貢榮縣吃的啤酒鴨,於是做了這道菜用料啤酒1瓶鴨半隻花椒28粒桂皮一小塊八角2個魔芋適量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8個(超辣那種)老抽適量香葉2片青椒3個啤酒鴨(香濃啤酒味)的做法冷水下鍋焯水,焯水時加兩勺料酒和10...
美好的週末,做個啤酒鴨吧用料啤酒一瓶鴨半隻八角四個香菜一根桂皮兩塊鹽適量醬油兩勺蔥一段香葉四片冰糖適量小米椒四個白砂糖一點點肉蔻一個姜兩片香辣啤酒鴨的做法半隻鴨子,切塊,特別肥的鴨皮摘除洗淨備用(很重要),鴨子涼...
端午節吃鴨子是每年必備的一道菜,這次做一道幹筍啤酒鴨。用料鴨1只啤酒1瓶筍乾100克五花肉100克配料見過程幹筍啤酒鴨的做法提前兩小時把幹筍泡發。泡發後的筍子切成條。準備二荊條和小米辣各成段。再準備點青椒和蒜白...
這是一道被安利了無數次的菜,我至今不理解朋友們對這道菜的喜愛。用料啤酒1瓶鴨肉半隻桂皮1塊八角2個姜10片香菇6朵紅辣椒2兩香菇啤酒鴨的做法1,香菇洗淨,泡發。2,鴨肉洗淨,剁成小塊。3,辣椒洗淨,切成段。4,姜洗淨,切成片。桂...
——從前有一隻醜小鴨長得很醜。。。可是後來人們發現,它雖然長得醜,但味道還是不錯的。用料香鴨腿2只姜適量蒜1個蔥適量幹辣椒適量香醇啤酒鴨的做法冰香鴨腿2-3只,洗淨切塊,如果沒有能切斷的骨頭設備,建議將鴨肉切塊,順着...
鴨肉的做法有非常多,但是我最喜歡吃的還是啤酒鴨,主要是因爲啤酒鴨的口味比較重,我是屬於重口味的那種哈哈,所以比較經常做。用料麻鴨1只啤酒1瓶生抽適量老抽適量料酒適量桂皮1大塊八角3個幹辣椒15個姜1塊蒜10瓣香葉4片花...
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