五花肉薰乾乾鍋怎麼做好吃
這道菜非常的下飯,尤其是裏面的薰幹、青紅椒,吸收了五花肉的香味、湯汁裏的醬料後特別好吃用料薰幹一塊五花肉200克青紅椒各一個蔥2段姜3片豆豉香辣醬2勺(30ml)醬油1勺(15ml)白糖8克鹽適量高度白酒20ml料酒15ml五花肉薰乾乾...
用料五花肉克青椒薑片老抽勺生抽勺鹽胡椒糖乾燒五花肉的做法五花肉洗淨,冷水下鍋,漠過肉,將肉緊熟,直到用筷子能將肉輕鬆從肉皮穿過。將肉切片均勻厚度適中,備用將青椒切段,倒入熱鍋中煎熟,備用幹鍋中均勻撒點鹽,倒入少量油,加...
校園周邊的麻辣香鍋是不是你最愛吃的呢?自己試試弄一下吧,超級簡單的喲!用料五花肉500克薑末適量料酒適量鹽適量味精適量蒜末適量蔥花適量白芝麻適量花椒適量配菜(自己喜歡吃的素材)250克香鍋調料1包N簡單.幹鍋五花肉的做...
用料豬五花肉筍乾酒醬油香葉淘米水五花筍乾肉的做法將五花豬肉洗淨,切成塊,入開水鍋裏稍煮一下,濾去血污炒糖色後放入煮過的五花肉略翻炒一下。然後加清開水和酒,醬油,香葉。水沒過肉塊大火煮開,中火慢慢燉筍乾用淘米水浸洗...
老公資助的四川小妹妹讀書,爲了答謝感激之情,過年給寄的燻肉,不得不說,四川的燻肉做的不是一般的好吃,吃了還想吃,只能等到下次打款的時候多給點,再厚臉皮要一點用料蒜4瓣幹辣椒5個花菜1個燻肉10片雞精2勺姜6片燻肉幹鍋花菜,...
用料五花肉200克花菜半個生抽1勺蒜2瓣姜2片幹辣椒1個蒜苗1根鹽2勺牛肉醬1勺五花肉乾鍋花菜的做法五花肉切薄片花菜洗淨掰成小朵乾紅辣椒切圈,蒜切片,姜切絲,蒜苗斜刀切小段備用。起鍋燒油,油3成熱下五花肉煸炒至兩面焦黃,...
用料五花肉200克花菜1個姜1片大蒜4瓣生抽1勺幹辣椒1個蒸魚鼓油2勺鹽適量料酒2勺糖少許幹鍋花菜炒五花肉的做法把蒜頭,辣椒,姜切碎,把蔥切段備用五花肉切薄片備用用水提前浸泡一會兒,加入一勺鹽和2g小蘇打花菜洗乾淨,切小塊...
自己在家做菜。有做菜的愛好!用料五花肉250克香乾1塊蒜4瓣姜4片料酒適量生抽適量鹽適量郫縣豆瓣一勺食用油適量五花肉香乾的做法五花肉切片三毫米左右厚,香乾切片三毫米厚左右,姜蒜切片備好!鍋內放入適量油,中火待油熱,放入...
菜乾要足夠油纔好吃,但是也不能下太多。五花肉炸出的油部分弄到菜乾裏煲,很好吃用料五花肉200克鹽適量生抽適量菜乾兩朵老抽1勺五花肉菜乾煲的做法菜乾用水浸泡一個小時,看下你買的菜乾類型,很鹹的有很多鹽巴的,浸泡時間不...
風乾五花肉製作方法:鮮肉洗乾淨抹上鹽,醃製3天掛通風處,一個月左右就可以吃了。它的吃法~燉春筍.燒麥豆飯.蒸好包上生菜灑上調料那個味絕了😋好多吃法都是很香很誘人的,等來年季節到了,我在親手做醃製過程大家一起分享👌用...
用料五花肉500克料酒2勺孜然粉1勺鹽5克姜50克土豆2個生抽2勺青椒3個郫縣豆瓣醬半勺幹鍋五花肉的做法土豆去皮切成波浪小塊,下油鍋炸成雙面金黃。五花肉煮5分鐘熟透後切成小塊。青椒、仔姜切小塊備用。鍋內少許油,郫縣豆...
用料五花肉克西蘭花有機菜花媲美幹鍋的五花肉燒雙花的做法雙花洗淨五花切片配料,蒜,小米辣,洋蔥,小蔥段鍋內放入五花肉片大量油出來後,放入配料爆香然後放入雙花,翻炒,不要加水,不要加水,不要加水,重要的話說三遍!這樣慢慢炒出來...
幹鍋包菜,看起來容易,實際要把包菜的水分去掉,挺難把握,我這次即使最初經過幹炒過程,還是不夠去除水分,最後翻炒,還是慢慢出來了水分用料五花肉半斤(一人)包菜若干油鹽醬適量幹辣椒幹鍋手撕包菜五花肉的做法包菜摘葉,洗淨,瀝水;五...
想吃點素的幹鍋菜花,搞起來,一樣美味!用料花菜300g大蒜3瓣小米辣椒1-2根蔥花小半段食用油少許生抽2-3小勺鹽半小勺十三香一點點耗油1勺味精半勺沒有五花肉的幹鍋菜花的做法菜花手撕成小朵,放入沸水焯一下,斷生後放入冷水中。...
嘗試一次新做法用料五花肉250克蠔油1勺鹽10克生抽2勺白砂糖1勺蒜3小顆生粉2勺幹煎五花肉的做法買不到好點的五花肉,只能後腿肉湊活着,1.將肉切成大片,切薄2.加入蒜蓉、生抽、耗油、生粉、白砂糖,拌勻3.醃製20分鐘4.將醃製...
用料五花肉100克花菜1個姜3片大蒜3瓣幹辣椒5個生抽2勺幹鍋花菜五花肉菜花的做法滾水加鹽,汆燙菜花,撈起控水。幹鍋煸炒五花肉片,加香油至香脆。大火依次加入薑片,蔥絲,蒜絲,幹辣椒。炒至辣椒發烹。辣椒發澎後,加入米酒,醬油,菜...
作爲根兒上是江浙地區的人,喜歡吃筍乾是最能代表身份的事兒。回老家過春節的時候,筍幾乎是除了肉以外餐桌上的主菜。午飯到後山挖兩個筍尖,和醃製好的臘肉一起爆炒,鮮味十足,清爽利口;晚飯把提前泡發的筍乾和排骨、五花肉或...
梅乾菜五花肉用料梅乾菜120克生抽適量勺五花肉500克鹽適量克老抽適量勺梅乾菜五花肉的做法配料煮好的五花肉清洗梅乾菜...
薰幹炒五花肉用料薰幹2塊五花肉100g青蒜2根乾紅椒8個鹽適量玉米油適量辣醬適量老抽適量雞精適量薰幹炒五花肉的做法薰幹用開水煮沸1分鐘後過涼水,切2mm左右的片備用五花肉切片,青蒜洗淨後切長段,乾紅椒洗淨後擦乾水分熱...
炒豆乾是貴州人經常吃的一道菜,尤其是糟辣椒炒的各種菜,更受歡迎,今天來試試小美炒豆乾,炒出來的肉更嫩,豆乾的味道也特別好吃用料油20克蒜3瓣切片姜3片切絲五花肉200克薰豆乾300克生抽20克料酒25老抽5克糟辣椒2大勺(可不放...
多做點米飯,怕不夠吃🥲用料五花肉500克青蒜4根薑片適量料酒1勺生抽1勺鹽適量豆瓣醬1勺薰幹3塊薰幹回鍋肉的做法五花肉冷水下鍋加入薑片蔥段煮20分鐘五花肉煮好後撈出過冷水切薄片備用。加少許油倒入五花肉煸炒出油。加...
五花肉除了紅燒,還有乾煸呀,超級香,下酒神器。用料五花肉適量洋蔥半個辣椒2個大蒜4瓣小蔥2根生抽1勺蠔油1勺料酒1勺鹽適量乾煸五花肉的做法五花肉切薄片,洋蔥、大蒜、辣椒、小蔥切沫備用。鍋熱後,放入切好的肉片,小火慢煎,煎...
幹鍋調味靈活多變,烹製方法多樣,味型極具個性化,幹鍋排骨魚蝦、幹鍋各類蔬菜,想吃什麼隨意搭配,呵呵。。。當下班回到家看到這熱騰騰的幹鍋菜,是不是心裏覺得非常的溫暖,在這寒冷的冬季無疑也是最最美好的事情呢!用料薰幹20...
用料筍乾300克(提前一個晚上泡發,300克是泡發好的重量)五花肉650克蔥50克(切三截)糖15克八角2個味極鮮醬油65克啤酒250克香葉3片水300克蒜頭20克油10克白胡椒粉1/4小筍乾五花肉的做法五花肉切成條,3個五洗出血水給肉按摩一...
用料主料五花肉500g輔料雞蛋1個調料生抽老抽料酒蠔油糖雞精澱粉辣椒粉孜然白芝麻幹炸五花肉的做法五花肉厚切片,加生抽、老抽、料酒、蠔油、雞精、糖、澱粉、雞蛋液攪拌均勻。熱鍋,油溫七成時炸肉至金黃微焦。鍋底留油,...
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