少油燒排骨怎麼做好吃
之前做肉,喜歡放油,收湯後有好多油在盤子上,來放油少,又覺得肉發柴不好吃。最後覺得挑選排骨時一定要肥瘦都有的,料少這樣才吃出肉的香味,好吃。用料排骨1000克姜12片蔥1根八角2個生抽適量醬油適量花椒15粒香葉5片白芷小小...
很多金牌蒜香骨是油炸的,很不健康。而且很硬,不適合老人小孩吃。所以腦洞大開,自己根據傳統做法進行改良,創造了健康老少版金牌蒜香骨用料排骨500克姜一片老抽1勺蒜3瓣生抽1勺胡椒粉一點點克蠔油1勺蜂蜜1勺油1勺照燒汁1勺...
難得悠閒的週末,想吃得爽又不費力,亂燉菜值得擁有!用料排骨適量四季豆一大把土豆(中等)2個粉條2把薑片8片蔥段3段幹辣椒適量黃豆醬3勺八角2個小茴香2小勺生抽2勺老抽1勺白砂糖適量食用油少許排骨亂燉(少油版)的做法排骨剁寸...
圖片沒有p,手機直拍,教你我獨創的糖醋排骨少油版本做法。我家老爹吃的時候,連汁都用來拌飯啦用料食材:肋排500克薑片3片小香蔥2根白芝麻(現炒)10克調味品:冰糖/白砂糖40克/4勺紹興黃酒適量米醋(A)4大勺香醋2勺生抽2勺八角1個生...
週末給老公做個排骨吃吃,平時晚上做排骨太長肉了😂我把老媽做排骨的方子改動了一下,油的用量非常少,但味道差不離,做起來!😍用料排骨十幾塊約300克蔥半根青紅辣椒各一半蒜3瓣姜一小塊幹辣椒4個八角半個最少用料簡單的紅燒...
用料排骨500克(其實我覺得多少都可以)鹽1小勺胡椒粉適量醬油適量(看個人口味鹹淡)蒜8瓣左右蒜香排骨(少油版)的做法買回的肋排切小塊(可以讓肉鋪直接剁),洗乾淨,瀝乾水分。均勻撒一小勺鹽均勻撒些胡椒粉,家裏的白胡椒粉用完了,用...
排骨本身屬於脂肪含量較高的食材,用少量油+醬油紅燒的方式,保證味道香濃美味的同時,即使是減脂期吃起來也沒有負擔٩('ω')و菜譜裏的湯勺就是常見的喝湯用陶瓷勺子用料排骨500克胡蘿蔔中等大小3根蒜3大瓣姜大...
打從我爸媽開始,我們家一項做菜都少油少鹽,我也繼承了這項味蕾,所以生在四川,卻吃的清淡,做的菜比較受中老年長輩的歡迎😂,家裏有老人,或者正在減肥的你可以關注我~用料胡蘿蔔3根前小排360克八角2個小茴香一小勺生抽2勺老抽1...
糖醋排骨的糖量太高了,來一盤燒排骨用料排骨500克青椒4個料酒20g八角1個花椒10粒鹽2克生抽30g老抽10g蠔油15冰糖10克姜3片香葉2片桂皮1塊油10g邢小秋—無水少油青椒燒排骨的做法將油、姜、八角和香葉,花椒放入主鍋,以3分...
戒不掉的葷用料排骨500克蒜3頭生抽適量料酒適量糖適量胡椒粉適量金牌蒜香排骨-少油豬肋排的做法ready:蔥薑蒜切片,排骨洗淨;加入蔥薑蒜、料酒、生抽、鹽,黑胡椒,醃製40分鐘。蒜切碎,分成兩份;把排骨瀝乾;不要放油,直接下鍋,小火...
大年初一是優優的生日。。。小樹同學特地下廚做了他的拿手菜。。。還親手爲我烤了一隻蛋糕(在優優的指導下)。。。很是感動呢。。。春節在家,優優也研究了下從小就愛吃的糖醋排骨。。。總是懷念老爸做的。不會太甜太膩,酸...
家人糖尿病,爲了控制血糖家裏連白砂糖都沒有。沒有另外放油也很適合減肥的姐妹。做法簡單,口感酥軟。用料排骨適量香葉2片八角1粒肉桂1根老抽2勺生抽2勺陳醋0.5~1勺料酒1勺生薑適量無糖紅燒排骨醬油燉排骨的做法排骨扔...
用料排骨適量醋3勺糖3勺醬油2勺料酒1勺薑片2片蔥薑蒜1幹蔥1根少糖少油【糖醋排骨】的做法排骨加蔥薑蒜焯熟調醬汁:1勺料酒2勺醬油3勺醋3勺糖(正常糖版是4勺糖)鍋裏熱油爆香薑片下排骨翻炒半分鐘下醬汁一面上色後再翻另一...
太多的燒肉方子各種大油大鹽~今天分享一個家庭版燒肉的方式,滿足味蕾的同時又很健康不油膩~那我們開始吧!用料主料排骨分成小塊約12塊的量(可根據飯量情況自定)蘿蔔/香菇/土豆分量可自行選擇配菜橄欖油/其他植物油一小鍋...
用料醋勺老抽勺冰糖鹽薑片白芝麻蔥花糖醋排骨(少油版)的做法將排骨泵下沸水,控幹備用。鍋中倒入一點食用油翻炒排骨(排骨本身有豬油)依次加入生抽,老抽,醋,冰糖,陳皮,桂皮,香葉,八角,翻炒然後加入熱水淹沒過排骨,小火燜燒(不蓋鍋蓋)之...
孩子喜歡吃,當媽的就必定安排上(這也是一道家常菜)本來是油炸排骨,改成煎排骨的方法。節約用油。畢竟家裏做飯沒有必要哈!😁,這道纔出來,不是很油膩,味道也蠻好的!孩子和老公是非常喜歡吃!用料排骨700克冰糖15克糖10克鹽3克生薑...
第一次傳菜譜這是一道簡單容易上手的硬菜無需放油家裏人都愛吃酸甜口的媽媽傳授給我的自從會做了以後家庭聚餐必有的菜用料排骨(半肥瘦最好)2斤姜(焯水用)2-3片姜4-6片冰糖適量料酒適量醬油適量鹽適量白醋適量老抽醬油少...
爲了女兒多吃點飯和菜用料排骨一根香菇5朵胡蘿蔔1根豌豆100克大米2杯姜2片蔥五分之一根八角半個花椒5粒料酒半勺亞麻籽油半茶匙生抽半茶匙鹽2茶匙排骨米飯(少油版)的做法排骨切小塊兒,焯水後洗淨冷水下鍋,放入蔥,姜,八角,...
生酮飲食原則:高油脂肪,適量蛋白質,低碳水化物。檢討:之前以爲洋蔥可以吃,可怕的固有思維😳原來是生酮小白,經過確認,洋蔥也是根莖類蔬菜,碳水還是超標。甜洋蔥8g碳水/100g(糖5g,膳食纖維0.9g)。綠蔥7g碳水/100g(糖2.2g,膳食纖維2....
我一直覺得紅燒排骨/紅燒肉都是居家必備,人人都會的一道家常菜,因爲真的太家常了。但是我這個人懶,想一出是一出,突然想吃就立馬動手,所以都是用家裏常備的一些材料,用最簡單的材料做出最美味的佳餚,這是我一貫的風格,哈哈哈...
過上一週嚮往的生活妥妥的黃小廚看了很多前人食譜做到步驟用料心中有數原來自己是個小神廚第一次做的菜火候鹹淡入味都還不錯~用料排骨克薑片片八角個料酒勺香葉片油克老抽勺蒜瓣醬油勺鹽克生抽勺糖克黃小廚的少油紅燒...
兒時就喜歡豆腐乳的鹹香,那時絕對是下飯利器!也喜歡老爸用腐乳燒菜,別有一番滋味!自從愛上廚房,這也是我家大愛的搭配之一:腐乳和肉!裝盤時的香氣和滿眼的紅色絕對讓人食慾大開!試試吧^_^用料排骨(肋排、大排均可)一盤份量腐乳...
用料排骨300克雞蛋2個姜2片料酒4勺冰糖1勺生抽3勺老抽0.5勺紅燒排骨(用料少)的做法排骨洗淨,泡冷水半小時泡過的排骨沖洗,加冷水,姜2片,料酒1勺,大火煮焯排骨的水起沫時,另起一鍋,冷鍋入油,冰糖一勺,小火慢燒焯排骨鍋水開,2分鐘左...
好吃又簡單,相對少發胖用料排骨500g香料香葉,桂皮,八角。調味料一勺料酒兩勺生抽三勺糖四勺醋糖醋排骨(少油無鹽版)的做法姜水煮醃製好的排骨十分鐘(先用鹽和黑胡椒醃製七八分鐘)撈出,薑片棄之不用。起鍋炒糖色。排骨均勻上色...
#小辭食譜#肥宅快樂水拿來燒排骨好吃到爆啊,每根手指都要添乾淨才過癮!俗稱“可樂排骨”哈哈😄用料排骨500克可樂一瓶醬油2-3勺鹽少許克薑片幾片小蔥幾根八角一個少油版【可樂排骨】的做法排骨洗乾淨,焯水後備用鍋裏放入...
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