年年有魚豬蹄凍怎麼做好吃，年年有魚豬蹄凍家常做法

年年有魚-豬蹄凍

05-16 用料豬蹄1只香料1包年年有魚-豬蹄凍的做法豬蹄焯水，洗淨，將處理乾淨的豬蹄放入高壓鍋，依次放入香料包，生薑，黃酒，壓30分鐘，將豬蹄去骨，肉放回高壓鍋裏和湯一起收汁，放模具，冷卻即可...

年夜飯-豬蹄凍-愛如斯IZEROS

10-08 天寒地凍，恰是冷藏好時節；美容養顏，最美不過豬蹄凍。顧名思義，豬蹄凍就是用豬腳做出來的類似果凍的食物；衆所周知，豬蹄富含膠原蛋白，脂肪與膽固醇含量較低，美容養顏的好食材。用料豬蹄一隻大蔥半根姜一塊八角兩個桂皮一小塊丁...

年年有魚【魚凍&魚丸】

12-28 年夜飯裏做的~用料皖魚（要骨頭多一點的，最好是魚尾）花椒八角料酒蔥姜鹽魚膠（吉利丁片）【怕不成形的話可以放】燈籠椒年糕模子糖酒醋乾貝汁香菜胡椒香油醬油生粉檸檬汁少許水年年有魚【魚凍&魚丸】的做法將皖魚、花椒、...

年夜飯 - 年年有魚

10-10 在上海每次過年，總會買年糕魚。現在當地買不到，只能自己動手做起來。用料糯米粉600克澄粉68克糖120克開水550克食用油35克食用染色劑8滴年夜飯-年年有魚的做法將糯米粉、澄粉、糖混合均勻後一點點加入開水，用筷子攪拌成...

炸街年夜菜—年年有魚

01-30 水晶蝦餃，做成魚型，端上年夜飯桌絕對吸睛。孩子們都放寒假，正好讓他們參與進來，剛開始魚眼睛還正正經經，自從鬥雞眼小🐠出現後就一發不可收拾，各種表情包的🐠全出現了，也罷，開心就好😆用料餡料：如下蝦泥250g肉沫250g姜沫少許生...

【年年有魚】紅燒鯽魚

11-30 春節的腳步越來越近了，大家的年夜飯選單都準備好了嗎？年夜飯不論做多少道菜，一定要有魚才成，無魚不成席嘛。中國人過年講究個好彩頭，因爲“魚”和“餘”諧音，意味着年年有餘，年年富裕，也寓意着對以後生活的一種美好期盼，希望接...

年年有餘-黃魚燉年糕

02-01 年年有餘是“年年有魚”的諧音，可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一。用鮮美的黃魚燉年糕，顏色好看、味道甜酸，最適合團聚的日子！用料大黃魚1條500克雙盈番茄沙司3勺30克啤酒200毫升白胡椒蔥小半根薑片3片糖5克白醋3...

粵式年糕（年年有魚）

12-01 想親手做些年糕送給親朋好友，做法很簡單的，平常也可以做來吃用料糯米粉2包老南瓜2斤克紅糖500克粘米粉1包粵式年糕（年年有魚）的做法我準備了糯米粉和粘米粉（因爲加了一些粘米粉，年糕後面吃的時候再蒸，不會太粘）可以加粘米粉，也...

年夜飯上寓意滿滿的涼盤【年年有餘魚形皮凍】

11-23 ❤️2020新的一年，用新年的第一個菜譜祝大家新年快樂、年年有餘、鴻運當頭！年夜飯上一道寓意滿滿的涼盤——年年有魚皮凍，跟着菜譜一步步來，你也可以做出讓大家眼前一亮的新年菜~用料豬皮適量（根據要做的皮凍，豬皮和水的比例...

年年有魚🐟年年糕【帶魚燒年糕】

09-28 有幸嚐到了鮮到鮮得美味鮮帶魚，肉質細嫩，速凍鎖鮮，這鮮味讓我想起了小時候吃過的味道。記得那時候過年買帶魚都是憑票供應的，可不是隨便就能買到的。儘管現在帶魚網上、超市都可以買到，但是想要嚐到那個年代的味道可是很難...

年年有魚～水晶辣豆肉皮凍年夜飯標配

12-03 連續幾年的年夜飯必做的一道涼菜，特應景，好吃、《年年有餘》寓意也很美好！其實從我記事起就記得爸爸每到冬天都會做幾次，當然都是放在飯盒裏。在一個大飯店吃過一次這造型，是醬油色的。所以嘗試着做了一次，想辦法改了顏色。...

年夜飯之——年年有魚（蘇式薰魚）

04-14 作爲南方人，很多人都喜歡吃薰魚，但是做一道這樣的薰魚卻是一件非常麻煩的事情，一般都是等母親有時間，或是乘着春節炸肉炸丸子時，纔會做的菜。也是春節餐桌上必備佳餚。傳統蘇式薰魚是江浙一帶的傳統名菜這裏有個詞叫“薰”...

年年有魚，連年有餘(鯉魚年糕)

11-30 小年到，年來到！小年一到，年就不遠了。團圓日子近了，福氣也到了。年味濃濃情意重。紅色鯉魚，紅色錦鯉，福氣滿滿用料糯米粉450克澄粉50克開水260克紅曲粉適量食用油20克年年有魚，連年有餘(鯉魚年糕)的做法O(∩_∩)O年年有餘哦...

豆醬帶魚——年年有魚

09-29 豆醬煮帶魚，是家裏最常見的做法，豆醬的鹹鮮甜剛剛襯托帶魚嫩滑的口感，多吃不膩，還非常可口下飯。用料舟山帶魚2條豆醬1勺姜3片蒜頭2個香菜2根鹽1克豆醬帶魚——年年有魚的做法先把帶魚洗淨，切塊。其他的配料也準備齊全舟山...

年年有魚——開花鱸魚

05-10 每年年夜飯大家都有鮮美魚菜的出現，因爲年年有餘諧音年年有魚討一個喜慶，鱸魚營養豐富肉質鮮美細嫩，刺少且無腥味，老人小孩都是非常適合食用的。這次在麥德龍超市很方便就購買齊這道開花鱸魚所需的食材，麥德龍自產的番茄醬...

年年有魚-椰汁年糕

06-29 中國人除夕夜吃團圓飯都喜歡討口彩，各種菜餚都有一個好名字作爲對來年的一個好期望。年糕做的魚在新年裏無論是送朋友或是自家年夜飯的最後一道甜點，既討了好口彩又因爲特別的造型給餐桌增色不少，此配方里又加了椰漿無論...

年夜飯必備——豬蹄凍

11-20 豬蹄凍是過年年夜飯必不可少的一道菜！雖然平時也會做豬蹄凍，但是過年的時候做起來會更有年味🎉所有用料沒有稱重，根據個人口味適量就可以啦！豬蹄凍可以放冰箱裏三天左右，放的時間太長會壞，如果第三天沒吃完又怕壞，可以再熬一...

年夜飯-年年有餘，年年有烤魚

03-23 柳丁年夜飯系列的最後一期，放出大招：象徵年年有餘的烤魚！烤魚菜譜的提供者，是今年柳丁年貨系列裏，辣椒醬的出品人輝太郎。食譜還是他一貫“無招勝有招”的風格，看起來很不好做的大菜，卻用最簡單的方法完成了。這鍋魚一出，年夜...

年年有魚

03-02 指導老師：許老師用料普通麪粉500克水（40度以下）250克酵母6克糖10克泡打粉5克豬大油5克年年有魚的做法和麪後用料理機壓20遍。分成兩份壓花魚寶寶上籠屜醒發蒸30-40分鐘，出鍋後蓋印。年年有魚！我的實踐。上半身像不像癩蛤蟆...

年年有餘一一魚年糕

05-16 年年歲歲花相似，歲歲年年魚不同。用料糯米粉180g澄面15g牛奶160g白砂糖50g紅曲粉1g年年有餘一一魚年糕的做法155g牛奶加白砂糖，攪到糖溶化。在牛奶糖水中篩入糯米粉與澄面。攪拌均勻成糊狀。取50g麪糊加1g紅曲粉，加5g牛...

“年年有魚”清蒸白魚

11-21 【家鄉年味】新年餐桌上必不可少的菜當然是魚了，寓意着“年年有餘”。白魚肉質白而細嫩，味美而不腥，一貫被視爲上等佳餚。在我們江蘇，屬太湖主要經濟魚類之一，與“太湖三寶”合稱“太湖四珍”。少刺多肉，味道鮮美，營養價值較...

年年有魚~香煎帶魚

10-04 香煎帶魚&家人最喜歡的帶魚吃法，做法簡單快捷，外酥裏嫩一盤秒光~用料鮮到鮮得舟山帶魚四條澱粉1勺料酒1勺鹽適量姜蔥適量黑胡椒粉1勺年年有魚~香煎帶魚的做法準備材料，四條鮮到鮮得舟山帶魚去除內臟清洗乾淨腹內黑膜...

年年有魚--蒸魚年糕

12-28 每到春節的時候，很多地區都講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，也代表了人們對生活一年比一年提高的意思。我國年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、臺灣的紅...

年年有魚（椰汁年糕）

10-07 每逢春節前我都會做這款錦鯉年糕，因爲它可愛又喜慶😍😍早在2015年我就發佈過一次，但是記錄不夠詳細，這次我每個步湊都拍了照片做記錄，希望想嘗試的你能看得明白😊用料糯米粉100克澄粉20克椰漿120克水20克白砂糖90克色拉油...

花樣馬蹄糕(年年有魚)

06-27 因“魚”與“餘”諧音，寓意“年年有餘”，象徵新的一年裏，豐盛有餘。用料馬蹄粉250克牛奶或水(開粉漿用)500克*白砂糖(或煉奶)250克*牛奶或水(煮糖用)300克紅曲粉少許鯉魚模具(各式花樣模具)花樣馬蹄糕(年年有魚)的做法馬...