菜肉煲怎麼做好吃，菜肉煲家常做法

雜亂菜肉煲

06-23 聽說最近很流行這樣的煮法，味道鮮美，我也想試試😁用料白蘿蔔1/3根胡蘿蔔一根金針菇一包小白菜一大顆苦瓜半根排骨6根去骨雞腿肉一塊帶子數粒薑絲少量芹菜少量九層塔少量鹽少許油少量生粉少量雜亂菜肉煲的做法肉洗淨後➕...

鹹菜肥肉煲

12-13 每次吃豬腳我和老弟都只吃瘦肉完了剩下的肥肉老媽就會買鹹菜來一起煲鹹菜把肥肉的油都吸走中和了很好吃的撒用料小鹹菜豬腳肥肉鹽味精鹹菜肥肉煲的做法鹹菜洗乾淨因爲鹹菜是醃製的有很多沙土所以要洗很多遍。。。洗到...

梅菜豬肉煲

03-02 用料梅乾菜豬肉生抽鹽醬油梅菜豬肉煲的做法準備好豬肉梅菜切好備用，豬肉有點肥的味道比較好，肥而不膩。豬肉用鹽，醬油閻一下，跟梅菜一起倒入高壓鍋，電飯鍋也行，放適量水，然後煲十五到二十分鐘就可以出鍋了。電飯鍋過可以煲久...

白菜卷肉煲

10-01 因爲兒子喜歡吃白菜，所以做做看，結果他說像蟲子，硬是不肯嘗試，但我們大人都覺得好吃。用料白菜適量肉瘦肉或五花肉適量龍口粉絲1扎蔥段兩根耗油適量生抽適量澱粉適量鹽適量老抽適量白菜卷肉煲的做法先把白菜葉用開水燙軟...

酸菜豬肉煲

08-03 湯水也酸酸的好好喝，肉煲到軟軟的。小孩也喜歡用料酸菜2顆克姜2片豬肉克鹽克酸菜豬肉煲的做法酸菜和肉，姜全部一起下去煲...

酸菜牛肉煲

05-05 天冷貌似胃口都會超級好，很想吃一些開胃又暖和的煲，東北酸菜真是好東西，包餃子，燒湯，亂燉各種煲，稍微加點酸菜，絕對是點睛之筆。北大荒酸菜，袋裝，網上就可以買到，很不錯。用料酸菜100克香菜10根牛眼肉300克老豆腐100克酸菜牛肉...

青菜肉末煲

12-03 我這個青菜指的是菜薹。此時正是出菜薹的好時節，來上這樣一份是極好的。用料菜薹一把豬肉些許鹽雞精青菜肉末煲的做法把菜薹頂端的花苞摘掉，用水衝乾淨。燒一鍋開水，把洗淨的菜薹燙一下。放入後水開即可。然後把菜薹翻一...

酸菜羊肉煲

10-26 羊肉一般紅燒或是煮羊肉湯。前陣子在外面吃飯，小店的羊肉暖鍋倒是不錯。今天立冬，復刻一個。用料酸菜一包羊排2斤姜、花椒、蒜少許小洋蔥一個香葉一片，桂皮一小塊酸菜羊肉煲的做法羊肉冷水下鍋焯水，用熱水洗乾淨浮沫。撈...

頭菜煲腩肉

07-14 用料頭菜2把腩肉1份姜塊5塊油鹽醬油老抽清水適量頭菜煲腩肉的做法頭菜用水浸泡一個上午，捋幹水分，切小段。腩肉洗淨，切成中等大小的肉塊。姜去皮，拍扁。一起入鍋。加點油，適量鹽、醬油、老抽、清水。中火煮沸，揭蓋，加點老抽...

梅菜煲豬肉

04-10 本菜譜只做爲方便自己哈，任何問題我也無解，畢竟煮得多了，就知道了用料五花肉500克姜儘量多鹽適量梅乾菜200可生抽適量獨蒜兩個米酒適量梅菜煲豬肉的做法梅菜乾泡水，豬肉儘量挑五花肉，帶皮最好，切塊，煎出油，類似焦黃吧姜儘量多...

鹹肉白菜煲

07-25 用料鹹肉1塊白菜3棵雞蛋2個凍內酯豆腐1盒鹹肉白菜煲的做法準備食材杭白菜切條，凍內酯豆腐切塊，鹹肉切小塊泡在水中雞蛋打散，煎熟盛出待用杭白菜倒入鍋中，翻炒均勻放入煎好的雞蛋、凍內酯豆腐、鹹肉，加入沒過食材的水，燜煮一...

鹹肉芥菜煲

01-22 買了六棵大芥菜做雪裏蕻、留下兩個芥菜心做了個芥菜煲。菜綿軟細膩，湯頭鮮美可口，有湯有菜清熱降火。鹹肉是自己醃製的，最好選用豬頸肉。炒香鹽和花椒，放涼後醃肉，肉不洗用高度白酒抹勻再醃鹽和花椒過夜，烹飪前洗淨鹽和花椒...

菜：羊肉煲

05-20 用料羊肉500克馬蹄10個竹蔗4節胡蘿蔔1根蒜苗2根柱候醬2勺生抽1勺冰糖10克料酒1勺薑片8片陳皮2片蔥3根備料蒜切長段，蔥打結菜：羊肉煲的做法冷水下鍋放入羊肉，放3片姜，蔥打結，少許料酒。煮開後再煮一會兒。再放清水洗乾淨熱...

榨菜肉絲煲

02-24 用料榨菜1包肉絲50克麪條半份青菜2顆黃豆芽1把豆腐半塊海鮮菇一把豆瓣醬2勺生抽2勺蔥半根蒜3瓣榨菜肉絲煲的做法準備食材，將豆腐、豆芽、海鮮菇切好備好將蔥切碎，蒜切片，大肉切絲，肥瘦分開，備用瘦肉放入澱粉、生抽、少許鹽...

泡菜牛肉煲

04-28 有些親表示因爲天氣太熱沒胃口聽到這裏，心地善良的菜醬忍不住想爲你支招保證絕對讓你在30幾度的高溫也能下飯幾碗快get√保證看完這一鍋，絕對不會說夏天沒胃口不想吃飯用料泡菜1顆滷牛肉適量大蔥1根香菜適量生抽1少白醋...

燒肉芥菜煲

08-30 農曆新年，在廣州，每家每戶最少不了的就是白切雞、燒肉、豬蹄這些賀年菜。但在傳統家庭，年二十四祭竈君要有燒肉，年三十祭祖要有燒肉，年初二開年要有燒肉，這燒肉是怎麼吃也吃不玩，看到燒肉都想吐了。但意頭菜這些不能少，又不能...

五花肉菜乾煲

02-01 菜乾要足夠油纔好吃，但是也不能下太多。五花肉炸出的油部分弄到菜乾裏煲，很好吃用料五花肉200克鹽適量生抽適量菜乾兩朵老抽1勺五花肉菜乾煲的做法菜乾用水浸泡一個小時，看下你買的菜乾類型，很鹹的有很多鹽巴的，浸泡時間不...

鹹菜豬肉煲

06-18 客家之鄉梅州豐順人的最愛與特色😊👍用料鹹菜2棵五花肉350克豆腐2塊姜2片鹹菜豬肉煲的做法準備切好的鹹菜，豬肉，豆腐和薑片先把豬肉煎出油變色，然後放薑片和鹹菜一起翻炒…翻炒幾下轉砂鍋，放豆腐，放多點水（水位和菜肉差不多...

牛肉白菜煲

04-25 用料白菜片粉絲把牛肉白菜煲的做法白菜鋪底，爸爸做的牛肉切片在上面，真豬肉午餐肉（重要），蓋蓋燉煮，咕嘟一會兒以後揭蓋看看，湯不夠就加點水，湯夠加黑胡椒粉，白胡椒粉，鹽，辣油。接着煮一會兒翻拌一下。...

酸菜肉粉煲

04-01 用料酸菜在克30五花肉克30薑片2蔥根1蒜瓣2五香粉克3鹽適量澱粉適量料酒適量生抽適量老抽適量酸菜肉粉煲的做法把五花肉連皮切片或塊（喜歡吃啥樣切啥樣）然後放入澱粉、五香粉、料酒、生抽、老抽醃製半小時準備酸菜，如果買...

鹹菜臘肉煲

12-16 1.臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。2.臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風乾或熏製而成，具有開胃祛寒、消食等...

豬肉白菜煲

04-06 用料白菜適量片豬肉少量克鹽一點克豬肉白菜煲的做法準備好豬肉金針菇豆腐渣看個人喜好加入白菜適量手撕鍋擦乾燒熱加少許油加入薑片加入薑片加入豬肉翻炒一下加入溫水燜煮十分鐘最後加入其他材料煮熟就好啦小貼士在這...

菜乾煲豬肉

04-03 用料豬肉適量菜乾適量鹽適量克菜乾煲豬肉的做法菜乾泡一個鐘菜乾切好放進鍋裏，炒出香味豬肉洗乾淨，切好豬肉放進鍋裏，加點鹽，和菜乾一起炒一會加水，沒過食材小火煮半個鍾收汁出鍋...

肉末莧菜煲

08-17 外面吃過肉末莧菜煲，但是下廚房搜不到菜譜，就自創一個吧。這個菜簡單易做又好吃、非常值得一試。孩子們把它的湯汁澆在飯上，飯就變成了美麗的粉紅色，很是可愛😊用料紅莧菜一斤肥瘦相間的豬肉末適量蒜蓉少許肉末莧菜煲的做...

牛肉蔬菜煲

08-19 用冰箱裏的材料隨手搭配出來美味，原諒當時沒想着創建菜譜，大晚上光線不好的時候拍的圖，看起來沒有食慾，但吃起來好吃啊。用料牛肉洋蔥紫甘藍包菜西紅柿黑胡椒料酒醬油糖蠔油雞蛋黑白芝麻鹽牛肉蔬菜煲的做法牛肉切片，用少許...