牛肉粒遇上泡菜莖怎麼做好吃
在路邊賣菜的阿婆哪裏買的不知名的菜,菜葉用來炒了,可是剩下大把菜莖,若其與菜葉同炒,食之如同嚼草,不敢入口,遂欲棄,又可惜。突然看見泡菜壇腦中迸發出一個靈感,何不切粒以壇水浸,過夜後稍入味與牛肉粒想搭配,這樣清脆的菜莖與...
偶然看到一個日推發佈的菜譜,照着做之後發現真的超級好吃。從此西藍花莖不用再被丟掉啦!用料西蘭花1朵生抽4勺水2勺麻油適量西藍花莖泡菜的做法將西藍花中間的莖去皮切絲,儘量只留下綠色部分。(感覺很像萵苣)放入罐子裏。...
在日劇《昨日的美食》裏面看到了這道蒜香酥粒烤雞腿肉,覺得製作比較簡單,味道應該也非常好,於是嘗試自己製作。在自己製作的時候,因爲手邊有一些增加風味的香料,就加入了一些自己的創意和想法。味道果然非常的好,可以說是意...
小主這次直接把芹菜和牛肉切碎,加入大蒜和辣椒一起炒。這樣不僅能讓芹菜的味道會變弱,而且更加開胃爽口。舀起一勺,肉菜皆香,哪還有時間挑食呀,趕緊開吃吧~用料牛肉500g芹菜300g幹辣椒4根小米椒4根大蒜3瓣生抽適量油適量芹...
牛腩不只是和西紅柿配哦,辣白菜也是不錯的選擇,有時候改變則刻骨銘心!新年假期結束,冰箱裏藏滿了父母滿滿的愛,滿冰箱的肉不知道怎麼處理,正好喜歡吃辣白菜湯,於是有了辣白菜燉牛肉!用料辣白菜適量牛腩500克香菇適量木耳適量...
今年藍蟹大豐收,50只賣成21刀,一口氣做了很多種,每一樣都吃個夠。多餘的螃蟹腿用來做道具,搭配醃製牛肉,再配一些蔬菜沙拉。用料螃蟹牛肉蔬菜沙拉如果螃蟹遇上了牛肉的做法用多餘的螃蟹腿做鋪底。醃製好的牛肉兩面煎半分熟...
用料土豆3個生抽適量料酒1勺醬牛肉3大塊扁豆500克大蒜8-10瓣黃豆醬1勺當土豆遇上了扁豆和牛肉的做法扁豆洗淨掰段。準備大量蒜瓣,扁豆有毒,算是用來解毒的。支鍋燒開水,扁豆下開水焯一下水。出鍋備用。燒鍋熱油。扁豆下...
家裏的泡菜已經開包了,☔️下雨的週末宅家,就給家裏人安排一個泡菜炒飯吧!用料蔥4根雞蛋1個米飯2碗泡菜30克臘腸半根蕃茄醬1包生抽2勺當臘腸遇上泡菜(中式泡菜炒飯)的做法備料:泡菜,雞蛋,臘腸,(因爲家裏沒有大蔥,就用小蔥代替)切成...
秋天吃泡菜感覺不錯,尤其在霜降節氣之後,味道更好。用料牛肉粒兩人份泡菜兩人份蔥1根鹽適量米飯兩人份泡菜牛肉粒炒飯的做法先將泡菜切好。將牛肉切成丁。將蔥剝皮,洗淨,切成末。起鍋放入油,燒熱後放入切好的蔥,然後放入牛...
用料牛肉300克泡椒5個小香芹100克蔥薑蒜一小蝶料酒一小勺白醋一小勺花椒10粒耗油一勺白糖一小勺鹽適量泡椒牛肉粒的做法1.牛腿肉,先用涼水浸泡,去除血腥味,之後橫切成小粒備用。小香芹切粒備用,蔥薑蒜切塊備用。鍋中放油,...
九層塔是我們家最近特別喜歡的一味香料。原先只知道它是三杯雞的靈魂。前些天,我突發奇想把它扔進了我的炒鍋,我滴天,這傢伙翻滾在鑊鑊鍋氣中竟然一下就激盪出了牛肉片的別樣香氣!!妙哉!妙哉!雙娃當天飯一掃光,直接要求我炒第...
用料蛋清1個料酒1勺醬油1勺無需順序肉遇上山藥的做法山藥剁碎加上肉糜。倒入蛋液,順時針攪拌,水開了以後把挑好的山藥肉糜放到鍋裏蒸。鍋裏蒸7分鐘。🏵🥕🥦🍍🍓樣子不咋的,但是味道很鮮美。小貼士真的很美味哦。...
夏日的青瓜遇上了蒜蓉香菜,成就了一道人間美味,那麼當牛肉遇上香菜又會發生什麼故事呢..用料吊龍(或者三花)200g香菜2根大蒜4瓣醬油3勺蠔油1勺鹽少量香菜遇上牛肉的做法1、將香菜切段,大蒜拍碎剁碎備用。2、鍋中少許鹽,加...
紅糖薑茶遇上牛奶變成好喝的黑糖奶茶那紅糖薑茶遇上紅燒牛肉變成什麼呢?用料百里香4枝大蒜4瓣姜8片幹辣椒4個乾花椒20粒無骨牛排2斤胡椒粉克蒜末鹽瓣醬油4勺豆瓣醬或大醬2大勺紅糖薑茶包1包料酒勺麻油1勺醋1勺紅糖薑茶...
其實這款菜當初是我省盤子,哈哈哈,才放一起的,後面發現蠻好看的。營養又超讚。第一次寫,猶豫了好久,湊合看吧,嘻嘻用料豆芽胡蘿蔔洋蔥土豆牛肉當豆芽遇上胡蘿蔔土豆牛肉粒的做法所有的材料,分量都不是問題,依大家喜好。全部洗...
用料包菜半個蠔油1勺生抽2勺姜2片蒜2瓣豬肉100克幹辣椒5個白糖1勺料酒2勺包菜遇上肉肉-怦然心動的做法1.把生薑蒜小米椒切好,放入起油鍋裏爆香幾秒鐘,再倒入切好的豬肉2.翻炒豬肉,加入料酒生抽耗油,炒幾下3.加入切好的包...
用料牛肉粒200克西葫蘆100g彩椒150g鹽2克黑胡椒少量蔬菜牛肉粒的做法彩椒切小丁西葫蘆切小丁牛肉粒再切小粒熱火刷油倒入牛肉粒翻炒牛肉快熟時,倒入西葫蘆丁倒入彩椒丁翻炒均勻撒鹽和黑胡椒攪拌均勻蔬菜牛肉粒完成...
用料西蘭花桔梗泡菜麪粉鹽雞粉雞蛋蘭莖桔梗泡菜小煎餅的做法西蘭花的莖洗淨備用,同時準備1-2只雞蛋、桔梗泡菜將西蘭花的莖刨成絲備用在2裏繼續加入桔梗泡菜,打入雞蛋,放入適量麪粉,以鹽和雞粉調味拌勻成麪糊平底鍋燒熱放...
生抽與牛肉相遇會有一種特別的醬香,再加上白菜莖特有的清甜。希望帶給你別樣的新年早春問候!用料牛肉3至5兩白菜莖半顆白菜取莖青紅辣椒、朝天椒若干生薑三大片切絲大蒜一根莖葉分開生抽、白胡椒粉若干牛肉白菜莖的做法...
家裏燉了一些牛肉然後就想着做點荷葉餅,於是說做就做,這邊蒸了半個小南瓜(板栗南瓜)🎃,那邊準備好要用的麪粉。南瓜🎃蒸熟後搗成泥放入麪粉中加水砂糖發酵粉和成麪糰,麪糰發至一倍大,發好的麪糰放面板上不需要擀麪杖擀皮,直接...
最近愛上研究美食,爲了孩子的胃口,第一次越來越多。用料藕切末一小節雞蛋1個鹽克肉切末適量克紅薯粉末適量克姜蒜幹黑胡椒勺孜然粉耗油生抽熟白芝麻蔥藕遇上肉肉的做法藕和肉末加雞蛋和調料混合一個方向不停攪拌到幹稠...
香辣可口的牛肉與香菜的激情碰撞。湘味十足,辣中爽滑的滋味猶如夏日的比基尼女郎,讓你的味蕾和視覺不肯離去……用料紅青椒各1個牛肉300g薑絲適量蔥白適量楊蔥適量香菜一小把生抽適量香油適量醋適量鹽適量白糖一勺生粉...
用料牛裏脊300克蠔油25克玉米油20克黑胡椒1茶匙紅苕粉1茶匙姜10克酸菜100克幹辣椒3個泡椒5個花椒少量香蔥適量酸菜牛肉粒的做法牛肉切粒,蠔油25克,玉米油20克,黑胡椒1茶匙,紅苕粉1茶匙,薑片10克,醃製10-20分鐘(時間越長油浸...
能讓人在微涼的天氣感到溫暖的牛肉。用料牛肉400克小番茄8顆生酮醬油2勺胡椒粉10克傲嬌牛肉粒遇到了小番茄的做法在牛肉上撒點鹽,將豬肉放入鍋中加熱,牛肉下鍋,煎至表面開始發黃,起鍋加入小番茄炒,倒入有機氨基酸無鹽醬油...
淡淡的黃油味搭配鮮嫩多汁的牛肉粒,平平無奇的大蒜在這道菜裏也出奇的驚豔,大蒜沒有了以往的辛辣,一口下去也是淡淡的黃油味,趕緊試着做起來吧,保證饞哭隔壁的小孩子!用料牛裏脊600克蒜2瓣黃油1塊雞蛋1個西紅柿半個黃油蒜香...
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