鮮肉清湯大餛飩怎麼做好吃，鮮肉清湯大餛飩家常做法

11-09 平時都很喜歡吃餛飩，我常常會一次性包很多，然後放在保鮮盒裏進冰箱冷凍，吃的時候拿出來直接煮就可以，很方便，特別是做早餐，既快捷又美味！用料豬肉餡餛飩皮大蔥、小蔥、生薑、香菜、小青菜紫菜、榨菜、蝦皮鹽、糖、料酒、醬油...

03-20 北方人愛吃帶餡的麪食，比如包子、餃子、餡餅等等，我的最愛是餛飩。心情好時來一碗，想解饞時來一碗，如果一碗餛飩不能了卻饞意，沒的說，那就兩碗！用料餛飩皮一沓豬五花一斤香菇八朵鮮蝦七隻醬油、鹽、花椒、蔥、姜、香油適量鮮...

05-27 餛飩餡口味可以根據餡的量和自己的口味調整，我的只是自己家習慣的味道用料肉餡450克薺菜600克鹽2小勺蠔油2大勺十三香1小勺黃豆醬油1大勺蔥末適量克薑末適量克熟油4大勺香油適量餛飩皮1000克清湯清水800ml生抽2大勺鹽3...

湯鮮味美，皮薄餡大—清湯薺菜餛飩

10-24 春天到了，地裏的薺菜長得正旺，薺菜清香可口沒有怪味，不管怎麼做都非常好吃的。薺菜不僅好吃，營養也很豐富，含有豐富的鈣。薺菜最好吃的做法就是薺菜餡餛飩，味道鮮美，每次都會自己在家做，方法特別簡單，只要掌握關鍵的2點，就能包...

薺菜鮮肉大餛飩雲吞（含餛飩皮做法）

03-15 春日是食野菜的好季節，薺菜是唯一認得的，哈哈用料肉餡薺菜150克鹽3克去皮前腿肉200克味好美白胡椒粉2克味好美生薑粉3克生抽15克蠔油10克白糖1克芝麻油5克麪皮麪粉300克玉米澱粉45克鹽3克開水150克薺菜鮮肉大餛飩雲吞（含...

魚湯‘約會’菜肉鮮貝大餛飩

07-05 接上回「雞湯鮮貝菜肉餛飩」這次湯底換成黃魚湯，撒上點自家鹹菜，鮮美級了～每次兒子都要吃上20多個😊用料大餛飩皮約6元豬肉400克鮮貝200克矮腳青菜2顆薺菜1斤雞蛋1個生抽2茶勺料酒1湯勺香油1.5湯勺清油1.5湯勺薑末1茶勺...

八鮮大餛飩

07-17 用料雞蛋3-4個肉糜500g雞腿菇（切丁）1個幹香菇（切丁）15個胡蘿蔔（切丁）1根大蝦仁20個包菜半個鹽根據個人口味鮑魚汁1大勺大餛飩皮八鮮大餛飩的做法肉糜+雞蛋+水，順時針攪拌；菇類、胡蘿蔔、蝦仁切丁，包菜撕片水煮軟，切碎。以上所有...

極鮮大餛飩

11-03 喜歡吃鮮，喜歡吃肉，功夫菜。耗時兩小時。用料雞蛋3豬肉末（精）500g乾貝50g冬筍200g海帶50g蝦仁450g蒜1個餛飩皮80張極鮮大餛飩的做法剁碎筍乾剝鮮蝦切碎蝦仁買的帶鹽粒的海帶幹，洗乾淨，切碎。用冷水浸乾貝，等到軟的時候掰碎成...

鮮蝦大餛飩

09-18 用料餛飩皮200張黑土豬肉1000克鮮基尾蝦200只蔥花300克鹽10克生抽3勺鮮蝦大餛飩的做法剝蝦皮，抽蝦線滿滿的一大盤鮮蝦淨肉，大概有700克豬肉打碎，不要成稀泥加入肉量一半蝦打碎把3分之1的蝦切碎成小塊混入剛打的肉蝦裏面，...

「小蔥鮮肉」清湯餛飩

12-05 天一熱起來，就真的一點胃口都沒有。。。體重，直線下降😂關鍵是原本體格子就瘦小，真不能繼續再瘦了！可一看見飯就發愁，思來想去，還是決定來頓清湯餛飩吧，剛從地裏薅的小蔥嫩綠嫩綠的，跟豬肉一起包起來✌️✌️✌️用料餛飩皮適量豬肉...

鮮肉大餛飩

05-03 三種包法，中式麪點(七)一一大餛飩。福氣滿滿的元寶大餛飩，簡單易學的龍抄手，小巧精緻金魚餛飩。三種吃法，鮮肉餛飩湯，紅油抄手餛飩，生煎金魚餛飩。2018完美收官。靜心，耐心，細心，愛心🧡！用料餛飩皮(大約40張)2元餡料豬肉末250g...

青花椒酸湯薺菜鮮肉大餛飩

04-20 鮮美~用料大餛飩皮60張薺菜2斤豬肉靡1斤餃子餡調味料:蔥薑末適量鹽10克白糖3克牛肉粉3克味好美青花椒鹽3小勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺胡椒粉2克雞蛋1個芝麻油3勺清水100克青花椒酸湯薺菜鮮肉大餛飩的做法新鮮的薺菜去掉...

清湯餛飩

01-04 小時候爸爸經常在週末做餛飩，我一般會很歡喜地一起剁肉餡，然後是一起包餛飩。最喜歡被薄薄的麪皮包裹着的肉餡混着姜味和湯水的味道。那是童年的記憶，也是家鄉的味道。來北京後也做過餛飩，但沒有特別成功過。慢慢被餃子習...

餛飩鮮肉餛飩三鮮湯/麻辣湯底基礎版本

07-23 挺簡單的。有三鮮湯底的，辣湯底的。下面材料可以不用看，直接看步驟比較簡單。提前泡好蔥姜花椒水。這步沒寫第一步。用料紫菜張豬肉克鹽克蔥碎根胡椒粉克蝦皮一大大把雞蛋2個味達美生抽蠔油食用油香油五香粉姜白芝麻餛...

江南薺菜鮮肉大餛飩（雞湯底）

09-20 用料薺菜250克豬肉400克蝦仁100克上海青250克雞蛋1個鹽3克糖5克生抽10ml白胡椒粉適量蠔油適量料酒適量紫菜適量蝦皮一小撮蔥花適量香油（麻油）10ml餛飩皮500g，約60張江南薺菜鮮肉大餛飩（雞湯底）的做法青菜、薺菜洗淨，分別開...

鮮肉餛飩

10-05 好吃到湯汁都不剩的鮮肉餛飩，老少皆宜全家都喜歡吃！用料餛飩皮張紫菜張豬肉克鹽克油克薑片蠔油勺醬油勺鮮肉餛飩的做法步驟操作...

三鮮大餛飩

06-22 用料餛飩皮84張小蔥10根姜6片蠔油2勺麻油6勺豬肉糜300克木耳適量朵幹香菇10朵胡蘿蔔1根生抽4勺雞蛋3個鹽適量花椒粉適量胡椒粉適量三鮮大餛飩的做法制作餛飩餡：1.小蔥切碎，姜切碎放入肉糜中，加入耗、生抽、花椒粉、胡椒...

鮮肉餛飩【小餛飩】萬能餛飩餡

08-21 天氣越來越涼，對被窩的依賴越來越強！身體開始犯懶，早上睜眼，想念媽媽包的餛飩，皮滑肉脆，湯頭鮮鹹~喝一碗，一天都幸福感滿滿！！向老媽討了做法，送給和我一樣不能常常回家的社畜！用料原料準備豬肉500g餛飩皮（菜場購）適量蝦糠適量蠔油2...

鮮肉餛飩餛飩皮餛飩湯底（附6種包法）

12-27 之前分享了餃子的做法，本期將分享和餃子比較相似的另外一個小吃——餛飩。餛飩和餃子做法確實很相似，都是皮加餡料包在一起，只不過餛飩的皮一般是正方形的，而且比較薄；餃子皮一般是圓形的，而且餃子比較大；餃子的吃法也多，可以...

清湯鮮肉餛飩

12-26 用料鮮豬肉餡餛飩皮香菜香蔥蝦皮紫菜冬菜香油蠔油黃酒胡椒粉姜清湯鮮肉餛飩的做法拌肉餡的方法很家常,薑末少許,蠔油,黃酒,香油和胡椒粉適量,緩緩攪拌,注意順一個方向攪打上勁兒,分次加入高湯少許,包之前再加入切好的...

鮮湯餛飩

04-05 用料餛飩23個紫菜適量蝦皮一小撮雞蛋皮1個火腿片適量豪吉松茸鮮1包胡椒粉適量藤椒油適量手工辣椒油1小勺水適量鮮湯餛飩的做法蛋皮切絲火腿片適量紫菜蝦皮適量，加入適量松茸鮮藤椒油辣椒油胡椒粉備用。鍋內把餛飩煮熟...

高湯大餛飩

12-29 今天菜場買肉餡包餛飩，一個美女問我，餛飩怎麼捏？說她捏的餛飩煮出來都是一坨坨的死麪疙瘩……做了一個視頻，這樣包的餛飩，煮出來的不散不爛，挺好的！以前也分享過別的方法！用料豬骨2個約2斤多大蔥一節生薑一塊餛飩皮N張肉餡N克...

薄皮大餡的清湯肉三鮮蓮花餛飩

03-01 Moses良心製作——美食，只是爲了開心，爲了健康，爲了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）美味、健康、舒心、便捷是早餐的四大要素。用料餛飩皮豬肉餡（3：7）甜玉米粒嫩韭低鹽蝦皮生抽鹽糖雞精烏麻油香菜薄皮大餡...

蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩

11-28 用料肉餡250g青菜500g蝦仁250g餛飩皮500g蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩的做法青菜，洗淨放熱水焯熟。剁碎，擠出水分。剁碎，擠出水分。放入肉餡中，朝一個方向攪勻，調味。蝦肉剪斷成段，與肉餡攪勻，調味。包成餛飩。裝盤。裝盤。...

清湯小餛飩

03-20 純瘦肉小餛飩，加鮮蝦提鮮，味道好極了用料餛飩皮100只新鮮豬肉250-300克水120-150克鮮蝦50-60克西紅柿一顆清湯小餛飩的做法餛飩皮100只純瘦肉絞碎加入水，加鹽、加香油若干，西紅柿一顆，鮮蝦攪拌均勻。自己包可以多放餡兒。...