烤箱版❗️油酥餅怎麼做好吃
用料油麪團麪粉200克玉米油100克發麪團麪粉250克糖3克酵母2.5克油酥鹽5克五香粉3克麪粉50克玉米油適量烤箱版❗️油酥餅💥的做法油麪團:200克麪粉➕100克油揉成麪糰備用發麪團:250克麪粉➕3克糖➕2.5克酵母➕170克溫水攪...
小時候很喜歡吃,發現放好多油😳健康養生少吃白麪,懶人制作方法🔥全麥吸水比白麪多每個廠家全麥含量還不一樣這次我放一個雞蛋水少放50g水放200g本來是水250g,還是乾的話水+30-50g🔥以前做過白麪版水正好,這次全麥有點幹💙...
這個油酥餅吃起來非常的香,中間的夾心能使餅產生空心,層次感很分明,真是酥的掉渣,吃了還想吃👍用料油皮面料:中筋麪粉300克豬油60克糖10克溫水170克酵母3克油酥面料:麪粉240克豬油120克餡料:五香粉適量椒鹽粉適量綿白糖適量...
單位附近有一家油酥肉燒餅店,孩兒和孩爹特別愛吃,經常去買與老闆娘熟識了,聊天中瞭解大概製作方法,嘗試之後很成功,希望能給大家提供幫助用料普通麪粉270克白糖20克水70克豬油100克鹽5克牛肉丁300克白胡椒粉10克圓蔥半個香...
蔥香油酥燒餅,發麪製作,烤箱烤的酥軟好吃!!用料中筋麪粉發酵粉五香粉或十三香鹽芝麻食用油人人愛吃:蔥香油酥燒餅(烤箱版)的做法第一步:麪粉中加入3-5克發酵粉拌均勻後,加水拌成棉花絮狀,然後手揉成光滑的麪糰,用自己喜歡的方法...
一家老小唸唸不忘的花蓮美食...防疫在家沒事做..剛好有吐司..所以來試試用料黃油適量吐司4片白沙糖適量奶油酥條(烤箱版)的做法白吐司四片..每片切成六小片..吐司建議先冷凍或是冷藏一下,會比較好切..同時把烤箱預熱130-...
過年期間婆婆從老家來,又帶來了地道胡麻油,所以們最多消滅胡麻油的辦法就是做油酥燒餅了用料鹽1克水150克麪粉400克胡麻油20g酵母4克食用鹼1.5-2克油酥部分胡麻油150g麪粉190克胡麻油油酥燒餅(烤箱版)的做法1.除油酥部分...
這道美食背後的故事,呃……就是我太閒了哈哈,放假一個人在家,小區不讓外賣小哥進,我又很宅不想出門,想吃啥就自己做吧哈哈用料麪粉70克油30克麪粉120克油35克水55克鹽3克糖5克油酥餅(烤箱簡易版)的做法油酥:麪粉70g,油30g(大家...
根據一個廚友的方子改良版的適合自家吃的燒餅用料發麪團麪粉250克酵母3克溫水170克鹽1克泡打粉3克油10克酥麪糰麪粉(炒)10克油(炒)15克麪粉70克油35克椒鹽3克蛋液,芝麻,適量烤箱版油酥燒餅的做法除去泡打粉的所有發麪團配料...
用料麪粉克酵母克溫水克鹽一勺十三香粉兩勺色拉油適量無烤箱版油酥燒餅的做法兩碗麪(碗大概吃飯用的小碗那麼大),酵母粉一小勺,水我是憑感覺加的,要掌握不好水量可以一邊加水一邊攪拌麪粉,到乾麪還剩大概四分之一的時候開始...
小朋友每次去甜品店都愛點的甜甜圈🍩,不用油炸,也無需打發和發酵,想吃了一會兒就可以做好。用料雞蛋85克細砂糖50克黃油70克低粉90克泡打粉2克黑巧克力50克白巧克力15克非油炸❗️無需發酵❗️烤箱版甜甜圈的做法雞蛋和細砂...
今天有小朋友來家裏吃飯,特意用海氏i7風爐烤箱烤了一隻雞,小朋友吃得很滿意!用料三黃雞1只奧爾良醃料90克料酒30毫升土豆2個大杏鮑菇1個小胡蘿蔔3根蒜苗4根鹽少許花生油(炸蔬菜用)50毫升烤箱版奧爾良烤雞❗️皮酥肉嫩的做法...
適合星期天閒暇的時候,花點時間做自己喜歡吃的~用料麪粉300克鹽2克溫水170克食用油10克燒烤料/五香粉1勺蔥花1根烤箱版的油酥燒餅的做法一一加入所有的材料,然後攪拌麪絮,揉光,表面刷油,蓋上保鮮膜,醒面1小時做油酥:兩勺麪粉,...
作爲一個無錫人一直想念兒時錫惠公園和黿頭渚內的油酥餅:一口咬下去酥酥脆脆的,然後滿口的甜汁,那味道就是一種幸福。如今,會做了麪點,就想着自己也能做油酥餅就好了。於是乎,想到蛋黃酥的酥皮,不也是可以用來做油酥餅嘛,再加...
綠豆去不去皮都能做成!豬油/玉米油/都能做成!烤箱/平底鍋/炒鍋/電餅鐺都能做成!用料水油皮材料:高筋麪粉200克細砂糖30克熱水50克熟玉米油/豬油90克油皮材料:高筋麪粉100克熟玉米油/豬油60克內餡材料:綠豆(帶皮脫皮都行)200克...
哈嘍,大家好呀~今天安排吃酥脆的雞翅啦,不用油炸,也不用烤箱,🍳平底鍋就能做出的脆皮土豆泥煎雞翅用料雞翅500克火燒雲土豆泥3勺姜蒜適量生抽1勺玉米澱粉100克免烤箱非油炸❗️外酥裏嫩脆皮土豆泥煎雞翅❗️的做法✅外酥裏嫩✅...
小時候媽媽和她小姐妹喜歡聚在一起做吃食,深得我心的便是這油酥餅。用料油酥皮普通麪粉500克水100克油200克肉餡後腿肉適量鹽適量生抽適量老抽適量油適量蔥適量油酥餅(簡易版蘇式鮮肉月餅)無需烤箱的做法由於油水較多,廚...
用料高筋麪粉我認爲麪粉沒多大差別,用過中筋、高筋鹽酵母、泡打粉溫水芝麻植物油蛋黃油酥燒餅(烤箱版)-2的做法所需材料及條件如圖所示,一一稱量準備好待用1)【準備麪糰】:把上圖A裏的材料稱好重量一併放在容器裏,攪拌至均勻...
用料酵母克麪粉克鹽適量油適量五香粉花椒粉油酥燒餅(烤箱版)-1的做法發麪醒好以後,直接在案板上擀(燒餅面要軟一些,太硬了不好吃)油酥:麪粉➕鹽➕五香粉➕花椒粉,油燒熱,澆在上面的材料中,鹽相對多點,因爲燒餅面裏還要透味油酥成...
最愛吃這樣的火燒千層酥餅,這樣做出來的餅有千層,酥到掉渣,開水燙麪,既可保證餅酥脆,又可以保證少吃油。總之太香太好吃啦,一定要試一試哦,歡迎大家提問,交作業。用料麪糰:麪粉200克水100克鹽2克油酥:麪粉100克豬油90克餡料:紅糖...
每每在家吃火鍋就會饞一口燒餅,多少年了,從未改變,做過麻醬燒餅(鹹口)、油酥鹹口燒餅,這次無意中看到有人在做這款甜的燒餅,於是集各家之所長,摒棄不足,形成了自己喜歡的口感!記錄一下,以免下次要做再忘掉🙈此餅剛出爐的酥的掉渣...
肉嫩、皮脆、醬濃,用烤箱做不用放一滴油❗️脆皮咔吱響,裏面的肉嫩滑多汁!從烤箱裏出爐的時候已經非常美味了,有了蒜香甜辣醬汁和蜂蜜芥末的加持更好吃😋我用的是烤箱的空氣炸功能,所以皮會更脆一點空氣炸鍋也可以做~用料雞翅...
本着只要家裏還有一根蔥就不往菜市場衝的原則,要把家裏的食材用個精光😂火腿腸們也要吃出露天燒烤的感覺~哈哈哈,真的超級好吃😋用料火腿腸五根鹽糖蒜末生抽蠔油海鮮醬芝麻孜然粉水澱粉少油版❗️烤箱烤火腿腸的做法先做自...
這次沒有刷蛋液上色效果不太好。爲了可以常吃,做的是少油少鹽版用料1⃣️酥油麪團麪粉80克葵花籽油適量2⃣️水油麪團麪粉100克葵花籽油適量(要比水少)水適量餡料|油酥餡甜餡料沾油撒糖鹹餡料沾油撒鹽五香餡料油麪十三香3:2:...
冬日裏吃上熱乎乎的蔥油餅確實是小確幸出於下廚房裏紛繁雜亂的蔥油餅菜譜基本都是不粘鍋版我就出個烤箱版的菜譜吧簡單方便的快手早餐用料♥油酥部分低筋麪粉30g花生油或豬油一湯勺芝麻油幾滴雞蛋一顆蔥花3-5根蔥切食...
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