老丁涼拌菜怎麼做好吃
這是我爸發明一道菜,超級香!用料雞蛋幹一袋雞腿菇半個皮蛋三個生抽少許蔥花(或者香菜)少許熱油少許老丁涼拌菜的做法雞腿菇焯水煮熟切丁皮蛋切丁雞蛋幹切丁。蔥切段,所有切好的放盤子裏蔥或香菜放最上面倒入少許適量的生抽...
作爲愛吃辣的貴州人,同時又喜歡清爽的感覺,這道菜很好的兼具了這兩種感覺,下飯又開胃,孕婦的小胃口都開了!用料藕1節糖少許醋適量鹽適量生抽適量蒜末少許薑末少許老乾媽辣椒油適量花椒油少許老乾媽涼拌藕丁的做法先把藕切...
丁總的拿手涼拌菜。這個其實是老大做的。我只是幫忙記錄的。這個是典型的東北家常涼拌菜。非常好做。買兩塊豆腐皮,買一根黃瓜。用料豆腐皮一片黃瓜一根糖醋辣椒油花椒油醬油辣椒粉丁總涼拌菜的做法豆腐皮切絲,黃瓜切絲...
涼拌藕丁,夏季最愛清爽涼拌菜,這道菜下飯又開胃,動手忙活起來吧用料蓮藕1個醋3勺蔥適量小米椒適量蒜適量鹽適量糖適量生抽適量香油適量涼拌藕丁——夏日裏的爽口涼菜的做法將原料備好,蓮藕洗淨去皮,切塊,蔥、小米椒、蒜切末...
涼風起,葉兒黃時,秋藕便上市了。這個季節的蓮藕,脆脆的,嫩嫩的,嚼在嘴巴里咯吱作響,清甜爽口,特別解膩。今天分享一道涼拌藕丁的做法。把嫩藕調入酸甜的滋味當中,開胃爽口,吃起來特別過癮!蓮藕可以分爲粉藕和脆藕。粉藕顏色較深...
用料蝦皮100克青線椒1個香菜4根蔥白1段生抽2勺米醋2勺蠔油1勺老虎菜(涼拌蝦皮)的做法準備食材,蝦皮也用清水洗一下把蔥白、青線椒、香菜切碎,和蝦皮放在一起加2勺生抽、2勺米醋、1勺蠔油,拌勻...
生吃辣椒又沒有辣味的吃法用料辣椒1個黃瓜1根香菜1根炸果仁依個人習慣麪醬1勺蠔油1勺香油0.5勺醋0.5勺(或不加)生抽0.5勺(或不加)涼拌老虎菜(沒有老虎)的做法1.黃瓜,辣椒切1釐米見方小塊2.放入所有調味料和炸果仁,拌勻3.香菜...
這幾天天氣熱了,自己種的香菜太多吃不完,就來做老虎菜吧!老虎菜是一道色香味俱全的涼拌菜,它的名字也是由於此菜口味鮮香辣,清爽開胃,辣度彷彿如老虎一般,因此得名老虎菜,其中的辣椒,洋蔥和香菜讓人害怕又想嘗試,吃過後又覺得爽...
用料花生黃瓜洋蔥糖醬油(生抽)香醋鹽香油夏季快手涼菜—涼拌三丁的做法炒花生,冷油下鍋小火炒,勤翻炒,大約5分鐘出鍋晾涼黃瓜洗淨切丁,放入一個大碗裏洋蔥切丁,放入加入醬油(和生抽)、香醋、鹽、糖、香油攪拌放入涼透的花生攪...
用料萵筍150克調料:蔥花、花椒粒各適量,鹽、植物油各3克。涼拌筍丁的做法萵筍去皮洗淨,切丁,放入沸水中焯一下,裝盤,放入蔥花、鹽拌勻。鍋置火上,倒入植物油燒至五成熱,放入花椒炸香,然後澆在萵筍丁上拌勻即可。小貼士總熱量48...
川菜的傳統做法,又叫“紅油兔丁”,顧名思義就是油要多哈!用料兔1只花生米適量豆豉半小碗大蔥3-4根醬油、花椒油、香油、辣椒油、醋、鹽、白糖、味精適量涼拌兔丁的做法兔肉洗淨,清水煮開,放少量鹽,煮10分鐘即可,兔肉易熟。(筷...
今天疫情封閉第28天,社區菜店依舊沒有菜,家裏已經六天沒有菜了,只能開始吃存貨了!用料胡蘿蔔1節花生1把黃豆1把木耳10朵香菜1根蒜2瓣味極鮮蠔油香油藤椒油【涼菜】涼拌三丁的做法黃豆花生提前浸泡2小時,木耳已經浸泡。木耳...
春菜這樣吃很好吃用料醋3勺辣椒麪3勺芝麻油適量涼拌婆婆丁的做法洗乾淨婆婆丁把這幾樣拌在一起就可以吃了,簡單的小美味...
自用,微博@艾格吃飽了用料自用0貢菜炒肉丁/涼拌貢菜的做法0123...
這是我的第3道菜,我好開心喲,今天和付盆子果醬一塊兒發的,就做了個小涼菜,希望大家喜歡。用料芹菜兩根香油1勺糖4克醬油兩勺涼拌芹菜丁的做法買好芹菜後洗淨切成芹菜段用水焯一下。調祕製醬汁方法如上面的配料表。加一些...
自從我拌過一次粉皮給爸爸吃以後,他就總是說:“拌粉皮給我吃唄,你裏面放什麼啦?怎麼味道那麼好?”我總是不告訴他,哈哈,我跟他說,你不需要知道里面有什麼,你只要把你女兒哄好就好了用料粉皮一張胡蘿蔔半根黃瓜一根蒜子兩個鹽糖...
材料少,很簡單,易操作。用料料酒適量花椒粉適量大蔥兩根鹽適量白糖適量醬油適量香油適量蒜兩個老乾媽兩勺油炸花生米適量涼拌兔丁(老乾媽版)的做法半隻兔冷水放入鍋中煮。加點料酒,蓋上鍋蓋。水開後把上面的浮沫去掉,煮十五...
這是內人的母上大人之拿手菜,內人喜歡至極,便向其母上大人要來了步驟圖,從而誕生了此道菜。味道非常好,我也喜歡!用料生熟菜乾豆腐(豆皮)2張胡蘿蔔根黃瓜根香菜適量(根據個人喜好)蒜末適量洋蔥半個調味料鹽一小勺糖一小勺白醋...
用料香菜適量洋蔥1個青蘿蔔半個香油適量自制蝦油適量耗油2勺麻油適量小米辣2個(喜歡吃辣可以多放,也可以不放)味極鮮1勺醋適量大蔥1根涼拌老虎菜的做法洋蔥切絲,香菜切斷,青蘿蔔切絲(跟洋蔥差不多大小),大蔥用蔥白,切絲,小...
這樣的季節特別適合吃涼拌雞丁,氣溫剛剛好,不是太熱,還有吃肉的胃口,紅燒燉煮又覺得油膩。用料土公雞半隻蒜苗2根小香蔥5根生抽2.5勺香醋1勺白醋1勺白糖1/3勺花椒粉1/3勺辣椒油適量涼拌雞丁的做法公雞加薑片、大蔥煮到筷...
繼續快手菜,話說藕值得多吃,是好東西呀用料藕段半根,約半斤紅椒半顆蔥花香醋陳醋糖鹽橄欖油蒜瓣兒涼拌藕丁兒的做法洗淨藕段刨皮兒切丁,入沸水煮個三四分鐘撈出沖涼水,瀝乾紅椒片也過下沸水(可以等藕入沸水三分鐘左右時下椒...
夏日涼拌菜第四波,涼拌藕丁,微痠麻辣,搭配白粥,特別有滋有味用料藕1節(切丁)蔥1根(切蔥花)姜5片(薑末)蒜4瓣(蒜末)芹菜1根生抽1.5勺陳醋1勺(不愛酸的可以只放0.5勺)郫縣豆瓣醬1.5勺青椒半個(切丁)小米辣4個(切丁)孜然粉1勺夏日涼拌菜:麻...
晚上沒吃飯,想起來還有一個沒發,好想回天津啊,還是自己的家最舒服。用料園茄子1個蒜3瓣生抽1勺糖3克鹽3克醋2勺涼拌茄丁的做法茄子切四塊,放鍋裏蒸七分鐘。蒜切末。茄子切丁加上蒜。兩勺醋一勺生抽半勺鹽,半勺雞精半勺糖,點...
孩子喜歡葡萄牙隊的C羅。今天凌晨孩子起來看葡萄牙和捷克的1/4淘汰賽。當然葡萄牙勝啦!今天中午我給他做點清淡的----涼拌多丁(芹菜丁、胡蘿蔔丁、豆腐丁、黃瓜丁加上昨晚孩子看球沒有吃完的水煮五香花生),熬的小米加江米...
爲什麼是藕丁,卻不是藕片呢,因爲我不會切片。。。用料藕2節雞精鹽生抽糖醋紅九九一小小塊花椒乾紅辣椒花生油涼拌藕丁的做法藕切成丁。鍋裏水燒開,把藕煮一煮,我大概煮了不到三分鐘吧。如果掌握不好時間可以自己嘗一嘗呀,...
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