素炒牛肝菌怎麼做好吃，素炒牛肝菌家常做法

07-18 上天饋贈，好好享用吧！用料牛肝菌300克蒜片2個蒜鹽1-2剋剋青椒1個切滾刀油20克（豬油更香，喜歡油大可以再多加油）素炒牛肝菌的做法美味牛肝菌是野生牛肝菌，溫度升高後極易長蟲，拿到後，去掉尾部有泥土處，用水衝乾淨瀝乾，吃不完立即...

素燒牛肝菌

01-15 用料油菜心牛肝菌蔥姜醬油鹽素燒牛肝菌的做法約3-4兩乾的牛肝菌用清水泡發，大約4-5個小時就好了，邊挑出不好的牛肝菌及雜物，邊反覆清洗，一定要將泥砂洗淨，洗淨後用開水再燙一下將油菜心洗淨，也用開水燙一下備用鍋燒熱加入2...

素炒美味野生牛肝菌

06-21 鮮嫩美味的牛肝菌用料牛肝菌250克大蒜6瓣新鮮辣椒5個素炒美味野生牛肝菌的做法新鮮牛肝菌用刀刮掉根部的泥土，快速沖洗乾淨，記得不要泡水洗鮮美味會丟失。用豬油炒牛肝菌，鍋中倒入豬油，加上較多的蒜片，放入牛肝菌，放入新鮮...

超級超級下飯的素炒牛肝菌

09-09 又到了吃菌子的季節了，野生牛肝菌算是比較親民的野生菌子了，但是味道卻好到爆，個人認爲比什麼雞樅鮮香多啦！本來可以用火腿或臘肉一起炒，但冰箱沒啦，就地取材，素炒，一樣能吃出肉味😂😂用料牛肝菌500g杭椒3-4個小米辣2-3個蒜7-...

炒白牛肝菌

05-09 用料牛肝菌250克獨頭蒜1只皺皮青椒3只豬裏脊肉生薑料酒鹽豬油白糖炒白牛肝菌的做法白牛肝菌用小刀刮除外層泥沙，清水沖洗即可，不要浸泡牛肝菌切片，獨頭蒜去皮切丁，皺皮青椒去蒂去籽後切小塊，生薑切片備用豬裏脊肉切片，用鹽...

牛肝菌炒臘肉

07-11 座標廣州，鄰居居然人肉從雲南扛回了三箱子菌，牛肝菌、綠色的那種菌，還有個啥不認識。然後有幸去鄰居家嚐了這一口鮮。特別拍下來整個製作過程，畢竟吃完還帶了食材回家哇哈哈哈。用料牛肝菌克1000大蒜1整顆鹽克適量臘肉塊...

辣炒牛肝菌

12-16 用料牛肝菌少許小米辣少許郫縣豆瓣2勺生抽、糖、鹽少許蔥姜少許辣炒牛肝菌的做法牛肝菌洗淨改刀小米辣、蔥、姜改刀下底油，蔥姜爆香，下郫縣豆瓣炒出紅油，下小米辣翻炒。下牛肝菌翻炒，加適量的生抽、白糖、鹽調味。多翻炒...

生炒牛肝菌

12-26 用料牛肝菌400克蒜30克幹辣椒8個鹽適量克青椒3個生炒牛肝菌的做法牛肝菌洗淨牛肝菌洗淨切片，蒜切片，幹辣椒切段鍋內倒油燒熱，油多一些。放入蒜片，幹辣椒爆香，放少許鹽放入切好的牛肝菌翻炒20分鐘，野山菌一定要勤翻炒，煮熟放...

爆炒牛肝菌

12-08 過年啦，買了三個牛肝菌~給自己加個餐超美味！用料牛肝菌3顆鹽適量蔥適量蒜5瓣尖椒2根小青辣椒1個爆炒牛肝菌的做法牛肝菌洗淨，根部的地方可以用小刀一點點削一下，把泥土削掉牛肝菌切片，備用。蔥蒜切片，尖椒和小辣椒切成圈備...

炒牛肝菌

03-30 這個季節的牛肝菌非常新鮮，而且牛肝菌具有提高免疫抗菌抗癌補血益氣的功效用料牛肝菌300克青椒3個蒜2瓣鹽少許韭菜少許克臘肉半塊炒牛肝菌的做法新鮮的牛肝菌根部泥土洗淨，我把尾端這裏切除，然後切片，注意要乾的菜板和刀，...

鮮掉眉毛的素炒牛肝菌

03-29 到了吃野生菌的季節，盒馬真是個寶藏啊，22.9買了這麼大三顆黑牛肝菌哦～做一道素炒，鮮掉眉毛！用料牛肝菌120克大蒜、蔥適量鹽少許豆乾適量青椒1個調味：料酒、生抽、糖、鹽少許鮮掉眉毛的素炒牛肝菌的做法用軟毛牙刷將牛肝菌根...

牛肝菌炒肉

07-13 用料牛肝菌50克肉筋100克蒜苗5，6根牛肝菌炒肉的做法肉筋切片，+鹽，生抽，料酒，生油醃半小時後，拌上澱粉蒜苗洗淨，對切蒜白斜切，蒜青切段這款牛肝菌不錯吃牛肝菌熱水泡發，放涼後，用清水洗淨；在泡些清水鍋里加點油，把肉片炒熟，盛出來鍋...

香炒牛肝菌

11-07 用料牛肝菌瘦肉蒜頭辣椒豬油渣醬油、鹽、生粉等香炒牛肝菌的做法香油爆炒牛肝菌爆炒豬肉牛肝菌與豬肉、油渣、辣椒混合爆炒...

素炒雙色牛肝菌

02-15 以前炒過牛肝菌中的見手青，這次用不同的方法制作雙色牛肝菌，只是希望能吃的放心，事實上雙色牛肝菌比見手青的毒性小。不管怎樣我增加了一個出水20分鐘的過程。順便說一句，這是我和老公徒步時採的，可謂是珍貴至極。用料植物...

素炒羊肝菌

02-22 在遙遠的邊陲——雲南，這個雨季盛產各類菌子，今天介紹的這個菌子葉厚，菌腳粗，炒出來軟脆合適，你也一起來做這個菜吧。用料羊肝菌1000克鹽一一勺油適量臘肉（帶肥肉的）20克蒜3個幹辣椒3顆素炒羊肝菌的做法洗淨羊肝菌如圖切塊油...

素🔸鮮牛肝菌炒雜糧飯

12-03 一粥一飯，當思來之不易。一飲一啄，飽蘸苦辣酸甜。佛陀告誡“諸佈施中，放生第一”佛陀又說“諸持戒中，戒殺第一"凡是動物，皆知疼痛，皆貪生怕死，不可殺害。若殺而食之，則結一殺業，來生後世，必受彼殺。吃素是福，是最好的護生！🌿🌿🌿...

素炒鮮牛肝菌

05-07 牛肝菌肉質肥厚、味道鮮美，營養豐富，產期爲每年6-10，夏季正是食菌好時節。素炒牛肝菌吃的是鮮美本味，無需添加雞粉等調味料，只是一點點鹽和生抽調味即可。用料牛肝菌250克青紅椒各1個大蒜5瓣小蔥3根橄欖油適量生抽適量鹽少...

爆炒牛肝菌

05-17 未食牛肝菌莫言野菌香用料牛肝菌火腿大蒜青蒜小米辣生薑爆炒牛肝菌的做法青川野生牛肝菌冷水泡發10分鐘去泥腳洗淨備用準備好圖中的佐料熱油下鍋爆炒裝盤小貼士牛肝菌無須泡太久無須擰水...

美味素炒牛肝菌

01-27 用料牛肝菌250克大蒜5瓣辣椒2個美味素炒牛肝菌的做法兩個從超市裏買的牛肝菌（肯定沒有云南野生的牛肝菌好吃，差太遠了，不過聊勝於無吧）用小牙刷刷乾淨，把根部用小刀，刮乾淨剪，帶土的部位切掉。準備兩個帶辣味的青椒，去掉籽後...

小炒牛肝菌

06-08 早就聽聞牛肝菌見手青的名號，正好盒馬能買到鮮牛肝菌，就做做看（看看能不能見到跳舞小人🐶）用料牛肝菌200克青紅椒2個蒜3瓣姜2片鹽適量小炒牛肝菌的做法買的盒馬的牛肝菌組合，自帶青紅椒，正好做一小盤。牛肝菌洗淨，根部有些黑...

素炒野生牛肝菌

01-31 牛肝菌不僅營養豐富，烹調後的口味異常鮮美，是吃慣肉類之外的別樣美味，用來炒菜煲湯都很不錯，今天給大家推薦這道素炒野生牛肝菌，也是人人都能做的快手菜。用料牛肝菌25g青辣椒1個紅辣椒1個食用油食用鹽醬油素炒野生牛肝菌...

炒鮮牛肝菌

12-23 查了下，野生牛肝菌名貴稀有，是“四大菌王”之一。野生的吃不到也吃不起。用料牛肝菌3根蒜苗8根蔥1段蒜6瓣紅腸（用臘肉比較好）半根醬油（魯花自然鮮）1勺蠔油1勺辣椒選用炒鮮牛肝菌的做法牛肝菌，泥土削掉，洗乾淨，用鹽水泡十分鐘。...

炒黃牛肝菌

09-05 野生黃牛肝菌具有清熱解煩，養血和中，幫助消化等藥效。對高血壓、高血脂、高膽固醇和減肥有極好的療效，還可防癌抗癌。每年夏天，雨季的時候纔有，味道特別香。用料牛肝菌300克宣威火腿200克蒜200克紅辣椒3個炒黃牛肝菌的做法...

牛肝菌炒飯

01-28 野生菌是雲南特產每年只有雨季纔會大量上市它只生長在有松樹的山上且必須有草叢極難尋找當地村民都是在天不亮就出發通常要翻好幾座大山。由於採摘困難產量偏低一些稀有品種的菌子價格都不便宜。有一種乾巴菌售價高達...

清炒牛肝菌

04-29 用料牛肝菌20克青椒3個蒜2瓣鹽適量生抽適量小米椒3個大蔥1根雞精適量味精適量清炒牛肝菌的做法幹牛肝菌用開水提前發脹！加入適量油、花椒、薑片將牛肝菌倒入鍋中翻炒！加入適量生抽、鹽、雞精味精！繼續翻炒加入配料！翻炒均...