奶白還不腥怎麼做好吃，奶白還不腥家常做法

07-24 用料鯽魚2條薑片豆腐2塊料酒2勺“最鮮美”的鯽魚湯做法，只需要3步就能簡單製作，奶白還不腥的做法鯽魚宰殺，裏外洗乾淨，接着用鹽，料酒一起醃製上30分鐘的時間，充分的去腥。把豆腐洗乾淨，切塊，姜切絲。在平底鍋中倒入適量的食用...

泡椒醬炒羊肝-不腥還下飯

09-12 買羊腿的時候還搭着送了一塊羊肝，一起炒了乾飯吧，我平常豬肝啥玩意兒的都是這麼炒的，去腥下飯無敵了。用料養肝1塊芹菜2根姜3片蒜3瓣蒜苗2根泡椒3個耗油2勺剁椒1勺醬油1勺鹽適量洋蔥半個大蔥2節白胡椒1勺泡椒醬炒羊肝-不...

💥魚皮不破，不腥還入味的鯽魚做法～醬燒鯽魚

03-10 鯽魚，我們最常見的河鮮之一。它的營養價值非常的高，所以我們日常也會經常食用它，紅燒、煲湯、清蒸、幹鍋等烹飪方式非常多樣，而且還可以搭配豆腐、白蘿蔔、香菇等食材，製作出的菜餚營養雙倍，美味各異。而今天小編分享的這個...

好吃不腥的魚膠奶凍（滿滿的膠原蛋白）

02-15 外賣買的奶凍太貴又不方便，不如就自己做吧，魚膠的好壞都可自己選擇，關鍵是想吃了就可以做，實在是方便。這裏的克數和配料沒有硬性要求，甜度也可看自己口味添加。用料魚膠適量檸檬1個紅棗適量枸杞適量冰糖適量姜5.6片牛奶25...

牛奶燉花膠（不腥）

04-01 魚膠即魚鰾的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。《本草綱目》記載：魚膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後風痙。魚膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補血...

美味香酥帶魚，魚香骨酥還不腥

02-02 用料帶魚2條生抽2勺蔥1段冰糖10個鹽5克八角2個茴香5克美味香酥帶魚，魚香骨酥還不腥的做法帶魚洗乾淨，去掉腸子打花刀不用醃製鍋裏倒油，油溫升高再放帶魚帶魚表面有水，放的時候會濺油，小心被燙傷炸到金黃就可以，我家有小孩炸...

花膠燉牛奶(不腥，不加糖)

02-28 生活在廣東有一個特性。春天時要喝對湯，夏天時要喝湯，秋天時要喝湯，冬天時也要喝湯。對廣東人來說，湯水不僅僅是食品，更是一種愛。對家人滿滿的愛花膠補肝腎、養血止血、散瘀消腫，也適合孕期用料花膠適量牛奶1支薑片2片紅棗...

【家傳7】鮮而不腥的奶白鯽魚豆腐湯

03-26 樓下中醫叔叔常常給我翻看他那本古老的《本草求真》，鯽魚入脾胃、大腸經～諸魚性多屬火，火生痰，惟鯽魚性屬土，土能制水，故鯽魚有和胃實腸之功～豆腐入脾胃、大腸經～氣寒微毒，瀉胃火，過食則致腎中寒氣發動，並生瘡芥頭風～小蔥入肺、胃...

爆炒豬肝，順滑不腥還很嫩👍

04-10 嗨🎊🎊🎊🎊～～～好久不見吶，各位寶寶很久沒有上傳菜譜了不解釋，就是懶💔今天分享給大家的這個豬肝其實我也很少做所以做菜之前還是借鑑了別人的做法怎麼想起來做豬肝呢❓最近疫情，買菜我基本都是買很多的那種早上出門去菜市場...

奶白不腥的鴨架湯

08-23 作爲南方人，愛喝湯，昨天買了半隻烤鴨，剩下鴨架，就着家裏有的食材做了一個鴨架湯用料鴨架白菜5片金針菇1把黃酒少許白胡椒適量油少許鹽適量蒜1瓣香菜3根姜3片蔥2根奶白不腥的鴨架湯的做法鍋中倒入少許油，蒜末煸香，放入鴨架炒...

不放糖不腥的花膠奶凍

05-29 在朋友圈看到一個分享花膠奶凍的方法，試做了一下，很成功，記錄下來，以方便自己後期操作用料牛奶400克花膠15至20克姜4片赤小豆適量（提前泡6小時）冰塊適量不放糖不腥的花膠奶凍的做法把花椒放到一個潔淨的大玻璃杯裏，放兩片姜...

又白又香的熬豬油只需多加兩步，不腥不發黴還能儲存一年

11-11 熬豬油幾戶是家家戶戶都要做的，平常的不能在平常，在麪點裏豬油也起舉足輕重的作用，通常都是自己做的既衛生又放心，通常熬豬油只加水，除了水還有兩樣加入，不腥不發黴儲存更久！用料豬板油700g生薑2-4片鹽2g水120ml又白又香的熬...

鯽魚湯奶白不腥有竅門！記住這3個關鍵，不鮮都不行！

01-31 很多人都在問我，怎樣做魚湯才能讓湯又白又鮮呢？其實根本不用加牛奶，魚湯之所以變白，是因爲乳化反應。要想湯白，最重要的是魚一定要雙面煎黃，然後加熱水熬煮。今天就詳細的用視頻展示如何燉出美味潔白的鯽魚湯。方法很簡單，做...

《紅燒豬蹄》怎樣做不腥，不油膩，Q彈好吃，還加了好吃的白芸豆

11-26 用料豬蹄1只冰糖適量老抽1小勺八角3個姜10片桂皮3小塊香葉適量小米辣4個蒜5瓣草果1個雞精1小勺蔥2根啤酒250毫升白芸豆適量《紅燒豬蹄》怎樣做不腥，不油膩，Q彈好吃，還加了好吃的白芸豆的做法提前準備好配料白芸豆提前一...

奶白鯽魚湯不腥而且鮮美

09-29 營養又鮮美😊用料小鯽魚10條姜5片鹽1勺開水1000克食用油5克白胡椒粉一小戳奶白鯽魚湯不腥而且鮮美的做法鯽魚洗淨後瀝乾水分，用紙巾吸乾水分不粘鍋中加入食用油，開中小火，加入生薑，煸1分鐘左右，加入鯽魚，慢慢煎至兩面金黃（這...

沒有蔥薑蒜也不腥的奶白鯽魚湯

08-11 本篇值得說的有兩個部分，一是去腥，二是奶白今天是做給外婆的，她最近生病，吃不了蔥薑蒜，又希望湯能多喝兩天，對去腥和奶白提出了更高的要求用料鯽魚1條鹽隨便雞蛋2個熱水一大壺沒有蔥薑蒜也不腥的奶白鯽魚湯的做法【去腥】如...

不腥不膩的可口白水煮豬排

05-25 用料排骨500克姜10片蒜適量洋蔥半個鹽少量不腥不膩的可口白水煮豬排的做法豬排泡水一小時。去血水一半的蔥薑蒜切碎，加入排骨中，倒點料酒和鹽。放入冷藏中醃製一晚上。豬排洗淨，冷水下鍋，放入蔥薑蒜和八角，適量辣椒開鍋後...

這樣的燉排骨不腥還嫩

04-19 用料排骨一斤蔥1根醬油4勺料酒4勺八角2個鹽小半勺調料勺食用油2勺味精少許老抽1勺糖半勺醋2勺這樣的燉排骨不腥還嫩的做法排骨洗淨，放2勺生抽2勺料酒，蔥段3_5段醃20－30分鐘。鍋裏放油，油熱放入蔥，八角，2勺生抽，一勺老抽，醋，糖，...

不腥的奶白鯽魚湯

09-29 家裏有個愛釣魚的老公，一直以來我們家都少不了魚吃，做的最多的就是鯽魚湯。鯽魚富含豐富的營養，味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。但是它刺多，不適合吃肉，用來做湯是很鮮美的，摸索...

比牛奶還白的豬油膏怎麼熬！？怎麼纔不腥？

09-28 熬好的豬油可以用來做蛋黃酥等各種酥類！也可以用來做豬油拌飯或者炒菜。油渣炒辣椒，或者直接吃都非常香。用料板油300g～500g清水半飯碗白糖1勺味椒鹽少許比牛奶還白的豬油膏怎麼熬！？怎麼纔不腥？的做法成品展示要選豬板油，這...

【香煎秋刀魚】焦而不腥，比烤還好吃！

10-09 說到秋刀魚名字的由來，一是它的體型又長又彎像刀一樣，二是因爲它們的生產期在秋季。魚這種食物，大多數在生育產卵的時間段最好吃，因爲體內儲存了大量的營養，肉質也最爲肥美。不過對於秋刀魚來說，不管是什麼時候營養價值都很...

不腥不膩的醇香白豬油

08-01 我可以很負責任的告訴你，這種熬豬油方法，是最大的出油量了。要熬出最大出油量，濃香，脂白的烘焙豬油，卻也是需要一些小技巧的。注意事項:1——全程注意濺油，安全第一，雖然這樣切小粒基本不會濺油，但還是需要注意一下2.——期間...

清蒸梭子蟹必加一物鮮甜味美還不腥

12-30 中秋前後是梭子蟹最新鮮最肥美的，簡單清蒸一下，其肉質鮮嫩肥美，原汁原味。用料梭子蟹只姜3小塊紫蘇葉20克味達美臻品料酒50ml六月鮮輕鹽牡蠣醬油2勺味達美醇香米醋3勺白糖1～2克清蒸梭子蟹必加一物鮮甜味美還不腥的做法新...

超嫩黑椒牛肉還不腥

07-29 相信很多澳洲的小夥伴跟我有一樣困擾在澳洲買的牛肉總是有很多血牛肉片一炒就有褐色血沫每次要浸泡沖洗很多次哪怕用了料酒醃製過後還是會有討厭的血腥味而且常常牛肉都沒完全炒熟卻已經柴了🤦🏻‍♀️如果有同款困擾的...

熬大白豬油‖色白不腥

03-03 動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味;動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，具有一定的營...