8吋戚風蛋糕怎麼做好吃，8吋戚風蛋糕家常做法

05-26 用料雞蛋5個牛奶100克低筋麪粉120克細砂糖（20克）+60克玉米油60克香草精2滴8吋戚風蛋糕的做法分蛋。蛋黃加20克糖（可省略），攪拌均勻。依次分別加入玉米油，牛奶，香草精，過篩低粉，刮刀分別攪拌均勻。蛋白打發。先低速後高速打發至...

8吋雙色分層肉鬆戚風

11-12 用這個方法做的分層戚風，截面層次分明，各種顏色的麪糊交界處也不會混淆模糊；而且每層都鋪滿了肉鬆，食肉恐龍的最愛。用料雞蛋（@55克左右）6個牛奶120克玉米油60克鹽2克低筋麪粉105克紫薯粉15克細砂糖（放蛋白裏）60克玉米澱粉30...

8寸戚風蛋糕，戚風紙杯蛋糕

05-28 這是8寸戚風的配比，也可以做成紙杯蛋糕，烤法稍有不同，下面步驟裏有寫。用料雞蛋5個牛奶40克低筋麪粉85克細砂糖蛋清用60克細砂糖蛋黃用20克色拉油40克8寸戚風蛋糕，戚風紙杯蛋糕的做法蛋黃+糖攪拌到融化，依次加入色拉油和牛...

八吋割線戚風蛋糕

02-24 中間有凹陷，可能是溫度高了，下回降至150度再試試！用料低筋麪粉100克雞蛋6個牛奶70克檸檬汁或白醋5滴色拉油60克細砂糖90克玉米澱粉6克八吋割線戚風蛋糕的做法準備好材料稱重。將雞蛋的蛋黃蛋白分離。器皿要乾淨無油！將色...

8寸戚風蛋糕+6寸戚風蛋糕

04-06 老爸生日，兩個配方一起做，做了一個8寸，一個6寸，做個兩層的蛋糕🎂爲老爸慶生，用料8寸戚風蛋糕配方👇雞蛋5個低筋麪粉90克細砂糖(50蛋白，30蛋黃)80克牛奶50克玉米油50克檸檬幾滴6寸戚風蛋糕配方👇雞蛋3個低筋麪粉50克糖(36蛋...

8寸戚風蛋糕

05-10 戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是最受歡迎的蛋糕之一。雖然戚風蛋糕非常鬆軟，但它卻帶有彈性，且無軟爛的感覺，吃時淋各種醬汁很可口。另外，戚風蛋糕還可做成各種蛋糕卷用料蛋白250克（大概6-7個雞蛋的...

6吋戚風蛋糕【潘氏】

06-01 這是我人生第一次創建菜譜，很有範吧，哈哈😄。用料雞蛋3個細砂糖5克（蛋黃用）35克（蛋清用）玉米油35克低筋麪粉55克牛奶40克泡打粉5克白醋數滴6吋戚風蛋糕【潘氏】的做法分蛋清、蛋黃（蛋清盆無油無水）攪打蛋黃（加5克糖）——加玉米...

8戚風蛋糕

04-10 先生喜歡的我都會用料雞蛋5個細砂糖95克牛奶40克玉米油40克8戚風蛋糕的做法準備材料150度50分鐘自然冷卻脫模...

蛋糕的做法（8寸戚風蛋糕）

05-19 戚風蛋糕好吃又基礎！可是很多人做不好，今天就讓我來教大家一起來製作這款美味的戚風蛋糕！雞蛋55g左右，用料是一個八寸的。烤箱用的UKOEO的風爐，可以一次同烤四個八寸，很給力。無水版高成功率配方：用料蛋白6個蛋黃6個白糖A30g...

戚風蛋糕-8寸+紙杯蛋糕*8

09-11 用料雞蛋8個低筋麪粉135克牛奶60ml白醋幾滴（可選）白砂糖50g食用油65g戚風蛋糕-8寸+紙杯蛋糕*8的做法分離蛋白蛋清，分別裝在兩個盆蛋清加幾滴白醋，打發，分三次加入白砂糖50g，打發至尖尖角蛋黃攪拌，加牛奶，加食用油，攪拌均勻後，分...

八吋戚風蛋糕坯

01-17 用料雞蛋5個牛奶70克檸檬汁幾滴（打蛋白）砂糖50克（打蛋白）玉米油60克低粉110克細砂糖10克（蛋黃用）八吋戚風蛋糕坯的做法雞蛋分離。牛奶，蛋黃，油，低粉，10克糖攪拌均勻。蛋清加幾滴檸檬打發至硬性發泡，有小彎勾。打好的蛋清加入蛋黃...

8寸戚風蛋糕蔓越莓戚風蛋糕

06-10 自己配的方子，有厚實的味道，感覺很棒👍🏻👍🏻👍🏻如果不想吃烤的，可以用電飯鍋蒸的，口感也很好，適合寶寶吃，不愛吃蔓越莓的寶寶們也可以不放用料雞蛋5只低筋麪粉105g白糖蛋白60g.蛋黃30g水或牛奶65g玉米油50g蔓越莓若干8寸...

8吋川寧伯爵奶茶戚風

07-29 很喜歡融入了紅茶味兒的戚風，香醇不膩。做過好幾個川寧伯爵紅茶的蛋糕卷和戚風后，發現加入了伯爵奶茶的蛋糕糊會比較稀一點，不知道是不是奶茶真的有稀釋作用。所以記錄一下自己嘗試過最爲滿意的方子，成品鬆軟細膩，彈性十足...

戚風蛋糕 8吋

11-18 其實我看到好多人寫蛋糕食譜時，都說什麼0失敗，然後一大堆多餘動作，看得真的有點無奈。今天就簡單說說我用什麼手法來做一個戚風蛋糕，廢話不多說，來開始吧！用料雞蛋5個（60-65克）細砂糖75克木糠油（任何菜油，黃油也可）65克低筋麪粉8...

6吋戚風奶油蛋糕

12-04 用料低筋麪粉50g雞蛋（中等個頭）3個細砂糖30g+15g植物油25g水25g6吋戚風奶油蛋糕的做法準備材料。蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水。用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入10g的細砂糖。（家裏糖粉太多用了糖粉，發...

六吋奶油可可戚風蛋糕

12-08 參考君之戚風蛋糕配方並做了點調整，這個蛋糕是一個戚風和一個可可戚風合起來做的，做好感覺還可以。用料低筋麪粉35克雞蛋3個牛奶25克橄欖油25克砂糖55克可可粉15克（不做可可的，改爲低筋粉）檸檬汁幾滴奶油300克砂糖30克彩色...

8寸戚風蛋糕（原味、可可戚風）

02-08 烤戚風～～烤了無數次。(๑>؂<๑）當初新手的時候，爲了烤好一個戚風。大半夜還在烤，打擾家人休息。爲了戚風，我這也是拼了。可能剛開始也是新烤箱，要測試溫度，時間。現在用了兩年，基本都掌握它的脾氣。愛怎麼烤都能成功。所以大...

六吋奶酪戚風蛋糕

12-08 根據子瑜媽媽的方子稍微做了些變化，做了一次很不錯，味道鬆軟而不膩，就是有點收縮，開裂比較大。這是第二次做，做了一點調整，成功了。用料低筋麪粉40克雞蛋3個黃油30克奶油奶酪50克牛奶30克砂糖40克檸檬汁幾滴六吋奶酪戚風蛋...

八吋戚風蛋糕

02-22 放心做吧，按步驟百分百成功！用料雞蛋5個色拉油60克牛奶70克細砂糖80克中筋麪粉或低筋麪粉（不用加澱粉）90克或100克玉米澱粉10克檸檬汁或白醋3滴八吋戚風蛋糕的做法準備好食材。分離蛋黃蛋白。盆內不能有油或水！！！蛋白內不能...

8吋巧克力戚風蛋糕坯

01-09 喜歡巧克力的我，尤其寵愛巧克力與蛋糕的融合。用料雞蛋4個色拉油50克牛奶85克低筋麪粉80克細砂糖60克可可粉20克檸檬汁3滴8吋巧克力戚風蛋糕坯的做法植物油小火加熱15秒倒入可可粉，牛奶，攪拌均勻冷卻後，加入雞蛋黃攪拌均...

戚風蛋糕8寸

05-29 用料蛋白5個蛋黃5個牛奶80克玉米油80克細砂糖100克低筋麪粉120克檸檬汁幾滴戚風蛋糕8寸的做法160度50分鐘...

28方盤戚風蛋糕（8寸戚風蛋糕）

01-23 最簡單的戚風蛋糕配方，適合我們家庭製作，配料簡單，低糖低油配方，這個配方的戚風蛋糕甜的淡淡的甜，不是齁甜的那種。在家制作，操作時間三五分鐘，即可送進烤箱，調好時間一個小時後出爐。提示，無任何添加劑，要在一兩天內吃完哦！本次...

戚風蛋糕-裸蛋糕-8寸

12-24 不記得哪裏看來的方子，嘗試過很多方子，最喜歡的還是這個，做個記錄防丟。這個方子做出來的蛋糕表面是裂挺大的，介意慎入用料蛋黃5個糖30克牛奶50克玉米油50克低粉90克蛋白5個檸檬汁(白醋)幾滴糖50克戚風蛋糕-裸蛋糕-8寸的...

日式mini4吋中空戚風蛋糕

08-18 戚風也可以很簡單用料蛋黃部分蛋黃1個細砂糖5克油10克水15克低粉25克蛋白部分蛋白1個細砂糖20剋日式mini4吋中空戚風蛋糕的做法蛋黃加入細砂糖打至發白，加入油拌勻，加入水拌勻，低粉過篩加入後翻拌至無粉，麪糊有光澤。烤箱...

10吋戚風蛋糕

09-05 用料蛋黃8個細砂糖10克玉米油75克左右牛奶100克左右蛋白8個細砂糖80克左右低筋粉150克左右10吋戚風蛋糕的做法把8個雞蛋蛋黃蛋清分離，蛋黃加入10克細砂糖，一起攪打至糊狀。蛋黃糊內加入75克玉米油，攪拌均勻。加入100克左...