雞渣鹹菜怎麼做好吃，雞渣鹹菜家常做法

雞渣鹹菜

02-06 用料雞腿3只芥菜旮瘩3個黃豆200克味極鮮3勺料酒2勺鹽適量幹辣椒5個雞精2勺雞渣鹹菜的做法雞邊腿三個連着骨頭一起剁碎焯水控幹芥菜旮瘩三個切成小丁黃豆泡一夜油熱，放蔥姜幹辣椒花椒八角桂皮香葉炸出香味撈出香料倒入...

雞渣鹹菜

01-06 東北人飯桌上缺不了的小鹹菜用料糖1勺鹽1勺醬油1勺肉皮1巴掌那麼多吧雞胸肉1塊芥菜噶噠2個辣椒皮適量豆豉醬少許雞渣鹹菜的做法芥菜切丁雞胸肉切丁幹辣椒切丁或小段肉皮切丁，熱鍋熱油，肉皮和雞肉一定要同時放入哦-_-#，因...

快手豆渣鹹菜蛋餅

06-01 屯了一堆廚房電器之後，終於忍不住誘惑又入了豆漿機。雖然說是破壁無渣免濾，終歸有喝黃豆沙的感覺……用茶濾細細地濾去豆渣，也是滿滿的一碗了，參考了許多方子，最後還是⋯有啥用啥，越簡單越好吧用料一小杯黃豆和900克水磨出...

豬油渣鹹肉菜飯 by wqy

02-27 用料青菜1顆鹹肉3、4片豬油渣適量冷飯1碗豬油適量糖適量豬油渣鹹肉菜飯bywqy的做法做炒飯隔夜冷飯會比較好鹹肉取3、4片洗淨（也可用溫水浸泡去除部分鹹味）鹹肉片切小丁青菜洗淨切小片熱鍋放入豬油待油融化放入鹹肉丁翻...

消耗豆渣之豆渣青菜雞蛋餅

10-13 打完豆漿的豆渣不要扔，做什麼都好吃呀！用料豆渣50克雞蛋1個麪粉50克鹽適量油適量青菜適量水適量消耗豆渣之豆渣青菜雞蛋餅的做法除了水以外所有材料混合攪拌均勻，攪勻後根據濃稠度來加水。加水大概到這樣的黏稠度，具體可...

鹹菜雞翅

08-01 一次朋友給我帶飯，帶了她媽媽做的鹹菜雞翅膀，那是我第一次吃到這個菜，覺得超級好吃，於是請教之後自己改良之後建了這個菜譜。用料雞翅六個鹹菜（雪菜）少量蔥薑蒜適量生抽適量食鹽適量鹹菜雞翅的做法雞翅洗淨，對半切。鹹菜洗淨...

醃鹹渣肉

03-24 一點都不齁鹹的粉蒸肉，我們這裏叫渣肉，香死個人呀，又下飯…用料五花肉1塊薑絲適量大蒜4瓣料酒1勺老抽半勺生抽1勺糖1勺澱粉1勺半米粉適量醃鹹渣肉的做法五花肉一塊洗乾淨沫鹽搓勻，醃一個晚上準備姜沫蒜沫…鹽好的肉清洗幹...

黃豆雞渣鹹菜

12-29 用料黃豆200克雞胸肉1塊芥菜疙瘩1個肉皮適量油少許糖5克生抽1勺老抽1勺料酒1勺花椒八角少許姜4片蒜3瓣蔥小半根幹辣椒適量黃豆雞渣鹹菜的做法黃豆泡開，開水泡入花椒八角芥菜疙瘩切碎，雞胸肉切碎，肉皮切碎（生肉皮不好切可...

酸菜渣渣兔

02-18 據說，沒有一隻兔子可以活着離開自貢！在抖音上學到的一道家鄉菜，非常下飯，自己寫下菜譜，分享給喜歡吃兔子的朋友。用料兔1/4只老酸菜適量二荊條、仔姜、小米辣適量泡椒、雞精、豆粉、鹽、料酒、醋、白糖適量酸菜渣渣兔的做...

芹菜渣渣肉

05-17 用料芹菜切碎水克糖克鹽克醬油豆粉醋味精姜切碎片芹菜渣渣肉的做法（醬油，醋，味精，豆粉，白糖，姜做混合調料），芹菜切碎用鹽拌一會兒加渣渣肉，加豆瓣煉熟，加芹菜，加鹽翻炒，要起鍋加混合調料...

豆渣雞蛋餅（鹹味）

03-18 每天喝豆漿，那剩下的豆渣怎麼辦呢？丟掉？nonono…做一份簡單的早餐吧！用料豆渣一漏勺雞蛋2個鹽巴少許豆漿適量麪粉適量豆渣雞蛋餅（鹹味）的做法將豆渣倒入容器中，打入兩顆雞蛋，攪拌，到適量豆漿，攪拌，加入適量麪粉，充分攪拌均勻，加適...

豆渣做法2，豆渣炒鹹菜，下飯菜

12-31 記憶中的味道，小時候吃過。很香呢！用料熟豆渣鹹菜油生抽雞精豆渣做法2，豆渣炒鹹菜，下飯菜的做法鹹菜用水沖洗一下，擠乾熱鍋放油炒熟豆渣，早晨打豆漿剩下的豆渣放入鹹菜一起翻炒加入生抽調味翻炒均勻，關火加雞精一道下飯菜做...

鹹菜燒雞

06-18 鹹菜是油菜薹醃製而成的，每個人醃製的口味都不一樣，所以買對鹹菜很重要，色澤發黃發亮爲好。吃稻子的雞肉質比較好可是現在市面上賣的本雞基本是吃玉米的用料鹹菜200克本雞1只姜適量蒜4瓣乾紅辣椒3個白糖適量料酒1勺生抽2...

油渣炒青菜/雞毛菜

10-06 跟朋友吃湖南菜，選單上有個油渣炒青菜，青菜我是第一次吃這樣的做法，感覺很好吃，今天家裏剛好有一把雞毛菜，炒了炒，味道不錯，分享分享😋用料青菜/雞毛菜豬肥肉60克蔥花紅辣椒2個生抽1勺鹽適量油渣炒青菜/雞毛菜的做法燉肉、炒...

鹹味黃油渣渣熱拿鐵

02-17 本着不浪費的原則打發器上剩了點黃油殘渣要利用起來~將黃油溶於熱水中加一勺速溶黑咖啡粉香香的鹹味黃油渣渣熱拿鐵完成✅由於用的是鹹味黃油慢慢喝的時候舌尖能感受到一絲絲的鹹別有一番風味用料鹹味黃油2克速溶黑咖...

鹹香豆渣餅

01-26 前幾天學做了幾次豆花，剩下的豆渣，嘗試了幾次，坐過加牛奶的豆渣鬆餅和這個鹹味兒的類似娃娃輔食的餅，個人更喜歡這個呀😋😋😋😋用料豆渣100克（150哥黃豆出）雞蛋1個洋蔥1/4個胡蘿蔔半根小蔥半根韭菜3根番茄1個植物油10克五香...

豆渣鹹貝果

02-02 用料高筋麪粉300克豆渣100克水120克糖5克鹽8克酵母3克植物油10克煮貝果用的清水1000克豆渣鹹貝果的做法將所有材料放入廚師機攪拌桶。低速揉勻後轉高速，揉至可以抻出厚膜的狀態。平均分割成六等份，滾圓鬆弛十分鐘。將一...

鹹菜雞

03-27 用料本雞1只香菇5一8朵紅棗4顆姜5片蔥5根鹽2克鹹雞1小塊料酒2勺雞精一丟丟鹹菜雞的做法把雞內臟去幹淨洗乾淨，燒一鍋開水煮沸關火，把雞放到開水中燙三五分鐘拿出把紅棗，薑片，蔥結塞到雞肚子內高壓鍋裏放入泡好的香菇把雞...

鹹菜燜雞

12-28 用料雞半隻酸菜（客家鹹菜）200克油適量姜適量胡椒粉適量生抽適量老抽上色適量鹹菜燜雞的做法鍋熱放入雞塊翻炒幹水分，炒幹後加入薑片，淋入適量油炒香後加入鹹菜繼續翻炒。加入適量生抽，老抽，胡椒粉。加水燜熟即可（鹹菜建議泡...

鹹菜炒雞

04-08 一道酸甜清爽的雞肉做法，一點也不膩，超級下飯🥰🥰🥰用料雞半隻鹹菜一小塊醬油1勺耗油1勺糖半勺生粉半勺沙茶醬半勺雞精半小勺鹽半小勺鹹菜炒雞的做法把所有的調料加入切成小塊雞肉裏醃製半小時以上把姜切成細絲，鹹菜洗淨...

客家鹹菜豬油渣燜面

01-01 用料豬油渣100克左右客家鹹菜100克左右面三餅青紅椒適量蒜仁適量黑胡椒粉適量客家鹹菜豬油渣燜面的做法麪條焯水一二分鐘撈起，瀝乾水分；鹹菜洗乾淨切小塊備用；蒜仁、青紅椒剁碎備好；熱鍋下蒜仁、青紅椒逼出香味；加入鹹菜；加...

鹹菜炒雞心

06-25 用料雞心500g鹹菜一元孜然醬油胡椒粉鹹菜炒雞心的做法洗雞心泡鹹菜嘗後不鹹，可以用溫水，雞心切半少油炒雞心小火翻炒，炒熟不好熟，湯可以到出去。雞心九分熟孜然，胡椒粉，少少鹽，盛出鹹菜條多油放花椒麪，放雞心加醬油，味精完成小...

韭菜雞蛋渣渣

01-17 從小就愛吃老爸做的韭菜炒雞蛋，最近學朋友開始減油減脂了，老爸做的雞蛋是先過油炒的，太膩了。琢磨着做了個改良版的，家人們都說好吃，分享一下😊用料土雞蛋2個韭菜適量胡蘿蔔一個姜蒜適量耗油一小勺鹽少許胡椒少許無色食用...

蒸鹹渣肉

03-24 我們這裏叫粉蒸肉爲渣肉用料醃好的渣肉一份水少量蔥花少量蒸鹹渣肉的做法渣肉放碗裏盆裏碟子都行…碼好，稍微撒點水，放鍋裏蒸，開火就放進去，大火燒開轉小火蒸半個小時，看個人量多少增減時間…出鍋撒上蔥花，肥而不膩的渣肉就...

豆渣的別樣吃法：從炒豆渣——鹹味豆渣餈粑——鹹味豆渣凍

06-11 最近堅持不懈地在研究自制豆腐，做了兩次，產量總是很低，還得再接再勵。革命尚未成功，豆渣卻已氾濫成災了，倒了浪費，各種吃法嘗試中。昨晚突發奇想，如果像做牛奶小方那樣做成豆渣鹹味條應該也是好吃的吧，便馬上動手了，當炒制完成...