炒雞貴怎麼做好吃，炒雞貴家常做法

12-07 以前韓國餐廳未盛行之前，一直管這生物爲白鱔，日常做法也只是會做盤龍鱔，自從去過韓國餐廳排隊一小時就爲了吃這個烤活鰻之後，才知道原來烤着吃這麼原汁原味，而且價錢炒雞貴，切薄片也只有辣麼幾片，自己買回來做不香嗎😋用料白...

02-09 木姜雞，貴州系列我估摸着貴州百分之八十的人沒吃過，可能貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市的人吃過的比較多，其他的就不大清楚了，那再明確一下，我做的是貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市木姜雞用料尖的青椒多點好雞好像說...

08-28 只要做好一份醬，小朋友都能做的大菜，大口吃肉好吃倒吮指。用料排骨300g雞翅6個貴妃醬50g貴妃排骨、貴妃雞翅的做法烤好的貴妃雞翅，可做零食可下飯。材料圖。排骨洗淨，放入大碗，加入貴妃醬。雞翅也一樣，放大碗裏裝着，放入貴妃...

貴州尖椒雞

05-25 從小到大非常愛的一道簡單當年的下飯菜用料尖椒1小碗蒜4瓣生抽3西餐勺花椒1勺料酒2西餐勺姜5小片鹽少許三黃雞（我用了日本走地雞）300g（去骨後）貴州尖椒雞的做法【處理雞肉】將雞肉切成小塊，越小越容易入味，雞肉要帶皮。【醃...

貴州雞辣角

01-14 用料公雞肉半隻青紅椒各1根洋蔥20克蔥5克姜5克蒜4粒花生米適量香菜2-3顆乾紅椒隨意植物油2大勺生抽2大勺香油1大勺豆瓣醬1大勺豆豉醬2大勺糖1-2大勺雞精適量貴州雞辣角的做法雞塊儘量切小塊些，將A料倒入裝雞塊的碗中，用...

貴州辣子雞

07-17 不嘗試新菜式的👩🏻‍🍳不是好廚師，嘻嘻。貴州的辣子雞不同於四川，沒有大量紅油也沒有麻，只有明晃晃的辣味，清爽又沁人心脾，非常下飯。個人綜合評分：🌟，🌟，🌟，半顆🌟更：平時吃慣了加生抽或者蠔油調味的菜，這個剛開始覺得沒那麼好...

花開富貴―西蘭花配炒雞蛋

02-19 健康美味的快手菜✌用料西蘭花1顆雞蛋2個蒜瓣2瓣幹辣椒2個雞汁少許溼澱粉少許食用油適量鹽少許料酒少許花開富貴―西蘭花配炒雞蛋的做法西蘭花掰小朵，蒜瓣拍碎，幹辣椒切斷，雞蛋磕入碗中，攪打均勻待用，鍋中倒水，燒開，加少許鹽...

炒雞軟糯紅糖貴妃糕（自用）

05-27 用料紅糖30克糯米粉250克牛奶250克葡萄乾一小把椰棗或紅棗三顆雞蛋75剋核桃適量黃油20-40克炒雞軟糯紅糖貴妃糕（自用）的做法黃油融化加入蛋液攪拌加糖攪拌分次加牛奶糯米粉最後撒果仁堅果180度20分鐘170度20分鐘...

手撕貴州雞

03-23 每年過年二舅拿手菜，十分好吃，小米鮓也好吃因爲雞和辣椒是貴州的，就叫手撕貴州雞，最好用貴州辣椒，但只要辣椒又香又辣就好吃用料三黃雞一隻辣椒麪醬油一條鹽巴蒜泥蔥香菜（醋）我問舅爲啥不倒醋他說他不愛吃香油倒一條，可換成花...

貴陽辣子雞

08-13 用料豆瓣醬1勺花椒一小把餈粑辣椒一兩雞1斤半鹽克薑片醬油勺糖生抽1小勺蒜苗3根蒜5--6瓣料酒1小勺醪糟（甜酒）3勺貴陽辣子雞的做法雞剁小塊，清水洗掉血水，（前面忘記拍照了）現將洗乾淨的雞塊進行醃製（還是忘記拍照😅）用料爲料酒...

九香貴妃雞

02-01 九香貴妃雞九香貴妃雞是一首經典粵菜，清香四溢，祕訣是用了九種香料。食材：雞一隻，鹽300g，(香料包：沙姜、羅漢果、甘草、桂皮、小茴香、八角、丁香、花椒、陳皮，這九種香料少許)做法：1.把鹽放入鍋里加入足夠的水，把雞放入鹽水中...

貴妃雞湯麪

01-26 疫情爆發期，就靠抵抗力！燉只貴妃雞，來碗雞湯麪😋用料貴妃雞1只姜2片蔥1根鹽1克貴妃雞湯麪的做法貴妃雞一隻，這個品質不錯雞洗淨，加兩片生薑、兩勺花雕酒，加冷水大火煮沸，撇去浮沫，轉小火燜煮一個小時蔥花、鹽，加入雞湯和煮好的...

富貴小炒

07-14 用料大頭菜1個雞蛋2個粉絲1小把蠔油1勺生抽2勺蒜4瓣幹辣椒2個富貴小炒的做法粉絲熱水泡軟大頭菜最好切細絲，我本來是想做蠔油包菜，所以手撕的大片雞蛋炒至斷生起鍋燒油，下蔥蒜辣椒爆香放入包菜翻炒，倒入生抽、蠔油，翻炒片...

貴州番茄雞

09-05 用料雞半隻西紅柿2個番茄醬2勺鹽適量味精2克姜10片蒜9瓣辣椒6個大蔥1根蘿蔔半根耗油2勺豆瓣醬1勺生抽2勺貴州番茄雞的做法西紅柿切塊辣椒切段蘿蔔切條姜切絲蒜切片大蔥切段雞肉提前剁好的起鍋燒油放入雞肉煸炒6分鐘放...

貴州蛋炒飯

05-06 小時候的味道用料米飯一碗雞蛋兩個豬油適量鹽適量小蔥適量胡椒適量醬油一勺貴州蛋炒飯的做法先備好食材，雞蛋打散，蔥切好。豬油下鍋燒熱，倒入蛋液，煎好雞蛋後放入米飯翻炒，然後加鹽、醬油、胡椒，最後要出郭時放入蔥花就完成...

貴妃麻花雞

06-03 看法語頻道介紹這個菜的做法發現下廚房裏竟然沒有特貼出來以後嘗試製作用料雞胸雞蛋生粉辣椒絲香椿苗枸杞核桃仁色拉油番茄醬米醋鹽橄欖油貴妃麻花雞的做法切醃裹卷炸炒汁裹汁裝盤小貼士配菜可以自行搭配...

貴州嫩雞

06-06 並非我的菜譜，轉帖備自己用轉自滷煮鮑魚家做特色菜·貴州嫩雞貴州嫩雞是某餐廳的知名特色菜品之一，我每去必點，口感上酸甜嫩滑微麻辣，至於到底在貴州有沒有這道菜品，我還真是不太清楚。倒是感覺有些川菜的風範。有興趣的筒...

貴州雞辣椒

10-03 姥姥從小在貴州青巖古鎮長大，當地的辣子雞以辣椒爲主，雞肉爲輔，也稱之爲“雞辣椒”。去年年底，姥姥高壽終老。今年，第一個沒有她老人家陪伴的春節，我和媽媽努力復刻一頓有她老人家味道和心意的雞辣椒，共祝新春。用料姜3-5塊...

富貴雞蛋花

11-05 烤麪包時經常有多餘的蛋液被剩下，棄之可惜，最簡單其實就是仍鍋裏煎煎吃了，這款雞蛋花，與大家共享用料雞蛋一枚澱粉或麪粉一小勺鹽少許富貴雞蛋花的做法將雞蛋、澱粉、鹽一起打散，攤成近長方形的蛋皮，橫向對切（我這個蛋皮極薄...

爆炒貴妃蚌

07-07 用料貴妃蚌兩斤姜幾片片料酒一大勺生抽三大勺鹽少許紫蘇一小把青辣椒兩隻大蒜三瓣小蔥一小把水澱粉小半碗爆炒貴妃蚌的做法先來一個主圖哈哈哈妥妥的大大隻的貴妃蚌鍋裏燒開水，放少許鹽，倒入洗淨的貴妃蚌，待開口後立馬撈...

富貴炸雞翅

06-10 兒子特別愛吃雞肉，今天做了這道菜，外酥裏嫩，孩子吃的特別香😊。用料雞翅十三隻料酒適量生抽，老抽適量蔥姜適量花椒粉適量鹽適量雞蛋兩個生粉適量麪包糠適量芝麻，孜然少許白糖少許食用油適量富貴炸雞翅的做法雞翅洗淨，前後面...

貴妃雞

06-21 用料雞翅4個春筍1根姜適量蔥適量白糖適量冰糖適量鹽適量料酒適量貴妃雞的做法如圖如圖...

白切貴妃雞

10-11 用料貴妃雞1只鹽100克麻油5毫升八角1個桂皮1塊花椒2克生薑片10克小茴香2克香葉2片姜蒜蓉點醬料：勺薑蓉同等量蒜蓉同等量鹽適量雞精少許橄欖油莫過姜蒜蓉的高度白切貴妃雞的做法準備一鍋冷水，水裏加入100克鹽、將雞放入...

貴州辣子雞

04-04 貴州辣子雞就是餈粑辣椒炒雞今天半隻雞我煮了20分鐘軟弱Q彈香味撲鼻用料大蒜6瓣生抽2勺糖2小勺菜籽油半碗花椒10粒雞半隻鹽1勺餈粑辣椒2勺剁椒2勺白胡椒1小勺雞精粉1小勺蒜苗2根蔥2根魔芋一碗姜4小塊米酒2勺有啤酒可...

貴妃雞翅

01-06 用料雞翅12個紅酒300ml薑片蔥根生抽2勺番茄醬3勺貴妃雞翅的做法1，雞翅中洗淨，蔥姜切好，用叉子或牙籤給雞翅扎眼，方便入味。然後涼水下鍋焯雞翅，撈出備用2，鍋裏放油煸香蔥姜，放入雞翅翻炒一會3，加入紅葡萄酒，大約300毫升，剛沒過...