雜炒鴨胸怎麼做好吃，雜炒鴨胸家常做法

04-29 週末自創，健康隨意簡單還下飯用料鴨胸2塊白菜4片香菇5個雞蛋1個鹽，白胡椒粉，料酒適量澱粉適量甜麪醬適量蒜4瓣雜炒鴨胸的做法炒個雞蛋切香菇片白菜香菇切條，白菜片成片兒，蒜切碎鴨胸切片，有沒有皮都可以，鹽，料酒和胡椒粉醃10...

小炒鴨胸肉

10-14 今天我們把經典的健身餐食材鴨胸肉小炒一下，爲大家帶來一道低鹽少油的小炒鴨胸肉，走起！用料鴨胸肉500克青椒1-2只白胡椒粉克料酒，蠔油，生抽，老抽，蔥蒜適量小炒鴨胸肉的做法抓鴨子！抓幾隻？抓一隻。抓到了！來，做鴨子。鴨胸肉解凍，兩...

辣炒鴨胗（雞雜鴨雜）

01-22 最重要是火候。炒雞雜、炒鴨雜，都是同樣的做法～用料鴨胗4個芹菜4根醃料：花椒粒、鹽適量醬料：辣椒醬、花椒油、白糖、味精適量辣炒鴨胗（雞雜鴨雜）的做法先給鴨胗除腥：鴨胗洗淨，撒一小把花椒粒、一勺鹽，抓勻。靜置一兩個小時。慢...

鴨雜炒木耳

06-30 用料木耳若干鴨雜1-2副蔥、姜、蒜若干小米椒若干生抽兩勺老抽半勺鹽20克十三香一勺料酒一勺耗油一勺鴨雜炒木耳的做法鴨雜買回來洗淨切成小塊，市場裏可以叫老闆弄乾淨。切成小塊後用鹽清洗幾遍，多衝幾次水。放鹽、十三...

酸菜炒鴨雜

10-07 用料酸菜若干克姜三片雞精0.5勺鴨雜若干泡椒10個白酒一小瓶蓋酸菜炒鴨雜的做法酸菜切碎鴨雜切好泡椒姜蒜熱鍋放油放入辣椒姜蒜爆出香味再放入鴨雜，翻炒！加入鹽，適量白酒去腥再加入雞精，裝盤，非常下飯！...

爆炒鴨雜

03-04 用料料酒勺洋蔥個薑片生抽勺蠔油勺鹽克鴨腸鴨胗酸豆角紅椒糖豉油耗油胡椒粉爆炒鴨雜的做法主料:鴨胗，鴨腸配料:酸豆角洋蔥紅椒小料:姜蒜小米椒調料:鹽味精料酒糖老抽蒸魚鼓油，蠔油，胡椒粉，紅油做法:1.將鴨胗去麪筋，切薄片2...

老友炒鴨雜

11-08 用料鴨腎鴨肝酸筍豆鼓油鹽糖姜料酒醬油蒜梅子辣椒醬老友炒鴨雜的做法鴨雜洗乾淨切了，放薑絲，鹽，料酒，醬油，油醃一會蒜剝皮，用刀背拍成蒜米酸筍洗乾淨切絲油燒熱放入蒜米爆香然後放豆鼓，梅子辣椒醬，翻炒一下（梅子辣椒醬是當時正...

芹蒜炒鴨雜

12-19 用料鴨雜青蒜芹菜生薑糖鹽生抽料酒芹蒜炒鴨雜的做法備料（鴨雜、芹菜青蒜、薑絲）鴨雜迅速地焯一遍水鍋熱後倒入橄欖油和花生油，油熱後，熗薑絲下鴨雜迅速翻炒幾下，加鹽、糖、生抽、料酒翻炒，快炒幾下就好，以防鴨雜變老最後下芹...

青椒炒鴨胸

03-24 非常美味好吃的一道菜用料鴨胸一個青椒適量蔥，姜，蒜適量青椒炒鴨胸的做法鴨胸切好放盤中備用青椒切丁，蔥，蒜切好備用蔥，蒜，青椒下鍋炒出香味，倒入鴨胸，翻炒，出鍋...

雪菜炒鴨雜

01-01 下飯神器，麪條澆頭用料雪菜800g鴨雜380g大蒜頭一整顆菜籽油適量雪菜炒鴨雜的做法雪菜反覆清洗，直到沒有黃色的水，因爲可能放了色素，多泡會兒，防止雪菜太鹹，洗淨切碎一整顆大蒜頭，切成蒜末鴨雜是滷菜店現成的熱鍋倒油，油熱倒入...

辣炒鴨雜

12-30 一鴨三吃，一半做三杯鴨，一半做啤酒鴨，剩下的鴨內臟就用來做這道辣炒鴨雜，鮮香微辣，開胃下飯。用料鴨胗1副鴨肝1副鴨腸1條小米辣3個蒜瓣五個花椒15粒八角1個澱粉半湯勺清水兩湯勺生抽一湯勺蠔油／柱候醬半湯勺蔥1根料酒一湯勺...

炒鴨胸

08-21 用料姜3片料酒少許鴨胸肉自己決定玉米青豆胡蘿蔔粒一碗生抽少許鹽少許糖少許炒鴨胸的做法鍋裏放一點油，把鴨胸和薑片放進去炒，加一點料酒，炒出水分然後加蓋子燜30秒左右，加入蔬菜粒再燜30s左右，開蓋加點鹽，糖，生抽，然後大火收...

鴨胸雜炒

11-02 一人量。常常自己一個人吃飯又不想只吃一樣菜，就想了個雜炒，超下飯。用料鴨胸約200克香菇4朵西紅柿1個青椒1個花生油適量鹽適量蠔油1勺生抽1勺蒜1瓣料酒半勺鴨胸雜炒的做法鴨胸、香菇切片，青椒切絲，西紅柿切塊，蒜拍碎。（我...

青椒炒鴨雜

05-15 每炒一盤鴨雜，就會有一隻鴨子付出生命。用料鴨雜一副青椒5個薑片6片蔥段兩根鹽適量料酒一勺生抽適量蠔油適量青椒炒鴨雜的做法準備一副鴨雜並切好青椒切成塊狀配料：薑片與蔥段起鍋燒油，把青椒煎成虎皮狀，放一點點鹽然後裝...

豆角炒鴨雜

12-26 好久沒吃到新鮮的鴨雜了。跟老鄉定了半隻自家養的翻鴨，她把鴨雜和鴨血都給我了，還給我帶了一把自己種的豆角。那就整一個豆角炒鴨雜，特別鮮甜，像極了以前在家吃的味道。用料鴨雜（鴨胗，鴨腸，鴨心，鴨血）1塊姜1塊豆角500克鹽5克油...

雜蔬炒雞胸

01-07 一時興起的做法，沒想到非常清甜可口，特此分享～所有食材用量不打包票哈，可選擇性參考括號內用量😋全程中火用料雞大胸1塊西芹3段胡蘿蔔半根洋蔥半個螺絲椒1根小米辣1根鹽2克黑胡椒適量料酒適量澱粉1勺蒜3瓣雜蔬炒雞胸的做...

鴨胸肉炒飯

09-07 做法很簡單，也很好吃！😊用料鴨胸肉按個人喜愛適量香腸按個人喜愛適量雞蛋按個人喜愛適量蔥按個人喜愛適量青椒、尖椒按個人喜愛適量（可放可不放）蔬菜按個人喜愛適量（生菜或其他都可以）青瓜按個人喜愛適量（可放可不放）玉米按個...

大蔥炒鴨胸

12-16 鴨胸肉煮湯時極柴，處理後爆炒肉質就還不錯。用料大蔥根鴨胸肉只生抽勺料酒勺蒜瓣薑片鹽克白胡椒粉白米醋（非必須）地瓜澱粉食用油大蔥炒鴨胸的做法鴨胸肉斜切片，加入料酒，醬油，白胡椒粉，少許食用油抓勻醃漬20分鐘，20分鐘後加入...

爆炒鴨胸肉

04-23 可以不用放椒鹽粉，有點鹹哈用料鴨胸肉200克生抽1勺鹽10克料酒1勺香菇3朵青花椒10粒椒鹽粉可不放爆炒鴨胸肉的做法鴨胸肉放生抽，鹽，料酒醃製一會鍋裏放油，放入青花椒炒出味道，再放入鴨胸肉煎至變色最後放入香菇爆炒一下...

炒辣椒鴨雜

10-12 有時候突然很想吃鴨胗鴨腸，但是別嫌麻煩，很香用料鴨胗5個（超市有清乾淨打好稱的一碟5個）鴨腸半斤（超市買的清乾淨的稱好的一碟約半斤）線椒5根指天椒5根姜1大塊大蒜4瓣適量油、鹽、料酒、辣椒油、麻辣鮮、醬油炒辣椒鴨雜的做...

炒鴨胸肉

11-29 用料鴨胸肉你說呢鹽看着辦糖一點點料酒一小口孜然粉一整瓶胡椒粉你信嗎炒鴨胸肉的做法醃肉，給老子醃，用手！加以上的調料，搞他！炒鍋熱油（多了沒事，吸不進去）放進肉炒好喂狗！...

醬炒鴨胸肉

05-07 三個人去吃片皮鴨，吃完皮和餅基本就再吃不下什麼了，這一鴨兩吃的鴨架就只能打包回家了，其實還有很多肉，還有大腿腿，回家變出三個菜，哈哈用料鴨胸肉1只整烤鴨的量紅洋蔥半個紅辣椒1個綠辣椒1個蒜苗2根生薑2片料酒適量白糖適...

爆炒鴨胸

05-26 用料鴨胸一塊姜2片胡蘿蔔一段幹香菇數朵青椒1個料酒1勺鹽少許生抽1勺耗油1勺胡椒粉少許白糖少許水澱粉2勺爆炒鴨胸的做法材料圖鴨胸切薄片裝盆加料酒生抽白糖耗油鹽胡椒粉攪拌均勻放置20分鐘鍋裏倒油加薑絲加香菇胡蘿...

剁椒炒鴨雜

10-13 用料蒜3瓣姜6片蠔油4勺料酒2勺鹽2克糖5克芹菜辣椒洋蔥都可適量剁椒1勺剁椒炒鴨雜的做法鴨雜處理好改花刀加入鹽和2勺料酒醃製一會鍋裏倒入多一點的油加入姜蒜辣椒剁椒炒香再加入鴨雜炒幹水分倒入兩勺料酒炒至沒有酒味...

芹菜炒鴨雜

12-17 鴨腸和鴨肫是滷菜店滷好的用料滷鴨腸滷鴨肫2個本地芹菜蒜芹菜炒鴨雜的做法鴨腸切段，鴨肫切薄片，芹菜梗和葉分開，梗切段熱油鍋，同時加入芹菜梗、鴨腸、鴨肫，翻炒快熟時加入芹菜葉，翻炒，略略加一點點鹽，炒勻起鍋小貼士本地芹菜...