矜宸•酸菜魚怎麼做好吃，矜宸•酸菜魚家常做法

矜宸•酸菜魚

02-21 用料黑魚3斤左右1條酸菜150克澱粉2勺胡椒粉少許蔥姜料酒適量香菜乾辣椒少許矜宸•酸菜魚的做法三斤左右的黑魚洗乾淨，擦乾水分黑魚身上有黏液非常的滑，用鹽蔥姜料酒搓洗後擦乾從背部片開魚肉去除魚肚部分切塊，魚骨魚尾也...

矜宸•千島湖魚頭湯

06-12 最近去了一次天目湖被魚頭湯吸引了，回來趕緊學習一下……像模像樣的一番折騰效果非常不錯😊用料大魚頭1個姜2片蔥2根香菜1把料酒1勺矜宸•千島湖魚頭湯的做法魚頭挑選大一些的，這樣一個魚頭30塊錢，也挺便宜的，最好能保留...

矜宸•金湯酸菜魚

05-14 家裏也能做出的好味道魚料理用料橄欖油少許小黑魚2條蔥薑蒜少許幹辣椒2個酸菜1顆雞蛋1只生粉少許花椒少許料酒少許矜宸•金湯酸菜魚的做法黑魚洗淨擦乾背脊部分片開，切成蝴蝶片魚片加鹽白胡椒，雞蛋清，生粉，料酒調味魚片上...

矜宸·三文魚鵝肝炒飯

07-01 簡單美味的炒飯，全家人都愛用料三文魚1塊鵝肝4小塊雞蛋2只冷飯若干球生菜2片小番茄1個矜宸·三文魚鵝肝炒飯的做法將食材準備好雞蛋打散加少許鹽，熱鍋橄欖油下鍋滑炒一下盛出備用三文魚和鵝肝加少許鹽和胡椒，一點點油下...

矜宸•草魚湯

01-02 在這種隔離等待的日子裏，能買到一條魚已經很不容易啦，今天買到一條3斤的草魚做了份魚湯，特別鮮美。用料草魚1條冬筍50克蔥姜料酒適量矜宸•草魚湯的做法草魚買回來從清水沖洗乾淨，要把肚子裏的血塊黑膜都擦乾淨，這樣會很好...

矜宸•蝦醬白菜粉絲煲

12-13 去了一次廣州愛上了用砂鍋做菜，今天這款簡單又美味，蔬菜吃出海鮮味。用料粉絲1把娃娃菜2顆小蔥2根蝦醬1勺蝦米1小把姜1大塊大蒜一個洋蔥🧅半個矜宸•蝦醬白菜粉絲煲的做法娃娃菜切掉根部然後對半再對半切放入水中浸泡30...

矜宸•雪菜冬筍炒肉絲

03-12 很不錯的下飯菜，作爲麪條的澆頭也很好，關鍵是失敗做法家常簡單。用料雪裏蕻350克冬筍100克里脊150克蔥薑末適量矜宸•雪菜冬筍炒肉絲的做法市場裏買的雪菜，或者叫鹹菜放到水中浸泡20分鐘，充分擠壓掉滷汁，這樣操作能去除大...

矜宸•三文魚薄片披薩

07-03 簡單營養的一餐，女兒很喜歡意式披薩，輕盈好味。正好舅舅從挪威帶回來一塊三文魚，做一個三文魚披薩早餐～早上好😃用料披薩麪糰100克三文魚排1塊披薩醬1大勺馬蘇裏拉芝士80克帕爾馬硬質乾酪10克綜合蔬菜少量矜宸•三文魚薄...

矜宸•油封鴨腿前菜

01-29 選用了露傑的油封鴨腿，換了一種方式呈現。這個也是看到過師傅做的成品圖試做的，推薦給大家。用料油封鴨腿1個法棍🥖1根法香少許黃油15克左右黃芥末籽醬1勺凱撒色拉汁1大勺蜂蜜或者糖漿1大勺根據喜好增加矜宸•油封鴨腿...

矜宸•荔枝三文魚色拉

02-21 意想不到偶然的加了荔枝會那麼好味用料三文魚1塊荔枝3顆無花果2個橄欖油少許鹽胡椒少許黑醋少許色拉蔬菜半袋矜宸•荔枝三文魚色拉的做法生菜加調味料拌勻，荔枝肉拆碎無花果切片三文魚煎到五分熟碼放在色拉上完成...

矜宸•鯧魚家燒年糕

08-12 台州的特色菜，我用的新鮮舟山鯧魚，大概3條的樣子，用家燒的方式最能帶出鯧魚的鮮嫩滋味，年糕也軟糯可口。用料鯧魚2條年糕100克蔥2把姜1大塊蒜頭🧄2瓣料酒2勺生抽2勺白糖1勺雞精1勺矜宸•鯧魚家燒年糕的做法新鮮的白鯧魚來...

矜宸•剩菜版海鮮飯

03-10 看着有些剩菜，也沒燒飯，於是就用生米做海鮮飯吧，方便快捷，只要有藏紅花就好了用料剩菜若干，最好有海鮮藏紅花少許生米一小罐矜宸•剩菜版海鮮飯的做法熱鍋，把剩菜往鍋裏一倒，有動物脂肪，海鮮即可生米淘洗後放入鍋裏翻炒片刻，由...

矜宸•溏心蛋

01-07 溏心蛋的最簡單做法，永遠0失敗。溏心蛋美味，但是記得挑選可生食的優質雞蛋，孕婦和小寶寶慎重哦💗用料雞蛋4個老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把燒烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一鍋水煮開撒入...

矜宸•蘆筍煎炒鮑魚仔

06-08 一道挺簡單的宴會菜，有點粵式的風格用料鮑魚仔10只蘆筍2根大蒜4瓣洋蔥小半個姜8片蔥姜料酒少許料汁料酒，鹽，白胡椒，糖，生抽，蠔油，水澱粉，香油矜宸•蘆筍煎炒鮑魚仔的做法盒馬經常有特價，3.9元一個，我就拿了10個，雖然小，炒一下也不...

矜宸•低溫香煎三文魚

04-03 這個做法簡單而且適合不喜歡生魚片的孩子們，內部軟嫩多汁用料三文魚1大塊檸檬1個黃油10克紅黃椒少許蘆筍少許橙子1只矜宸•低溫香煎三文魚的做法三文魚中段去皮，用手摸魚肉去刺。兩面鹽，胡椒調味，用保鮮膜包上黃油，有真空...

矜宸•目魚花炒鹹菜

09-10 鹹鮮可口的目魚，小時候這是一道年菜，過年媽媽纔會燒的美味，回憶滿滿啊～用料目魚(烏賊魚)1只1斤半左右青鹹菜2根料酒1勺蔥薑末適量矜宸•目魚花炒鹹菜的做法烏賊魚讓市場師傅洗乾淨，回來自己重新洗一下，去除黏膜。鹹菜切末，蔥...

矜宸•雪菜蒸大黃魚

09-03 這款菜一般在飯店纔有，其實只要買得到好的食材，家裏做也很簡單的，鮮得眉毛掉下來～用料大黃魚1條1斤左右蔥姜適量鹽2克料酒2小勺寧波雪菜80克矜宸•雪菜蒸大黃魚的做法今天選用的是舟山的大黃魚，1斤左右，大概70多塊錢一條，黃...

矜宸•桂花茄汁鱖魚片

05-23 好看又美味的魚片，沒有魚刺，小朋友都特別喜歡，推薦給喜歡吃魚🐟的朋友。用料鱖魚1條鹽適量糖適量番茄醬2大勺澱粉1小勺蔥姜少許料酒2小勺紅椒半個幹桂花1小勺雞蛋1個矜宸•桂花茄汁鱖魚片的做法鱖魚洗乾淨擦乾，沿着脊骨取...

矜宸•黑米銀鱈魚蒸蛋

04-19 用料銀鱈魚1大厚塊黑米少許雞蛋1只牛奶200毫升矜宸•黑米銀鱈魚蒸蛋的做法銀鱈魚解凍去皮去骨切塊，牛奶中浸泡4小時取出擦乾水分，雙面鹽白胡椒調味黑米加水煮開，小火25分鐘濾幹水分雞蛋加鹽糖生抽，同體積水打勻倒入盤中上...

矜宸•蒜子黑椒炒魚球

03-11 很佩服那些能創作菜品的大師，做到老學到老～今日開始嘗試一些喜歡的搭配，謝謝小夥伴們指點用料黑魚1條黑胡椒醬1勺蒜瓣若干瓣幹蔥頭2個蔥姜適量雞蛋1個生粉少許矜宸•蒜子黑椒炒魚球的做法黑魚一條洗淨擦乾，一會兒要片魚片...

矜宸•鯽魚螃蟹魚丸湯

06-24 用料鯽魚1條螃蟹4只蔥姜適量魚丸4只料酒少許矜宸•鯽魚螃蟹魚丸湯的做法鯽魚洗淨，螃蟹對切兩半拍上生粉，熱鍋鯽魚兩面煎黃，螃蟹有粉的一面朝下煎熟下入蔥姜料酒一次性放入足量的水開大火滾開後撇去浮沫，大火煮15分鐘使湯...

矜宸•虎頭魚燴羊排

05-18 魚羊的組合鮮美異常誒用料虎頭魚350克羊排3塊白蘿蔔1根蔥姜料酒適量京蔥1根八角幹辣椒🌶️少許矜宸•虎頭魚燴羊排的做法羊排解凍，準備配菜，羊排取肉切成塊，白蘿蔔切條，京蔥滾刀塊。魚洗乾淨去除內臟，颳去鱗片擦乾水分備用熱...

矜宸•炒麪

03-31 用料麪條4兩雞蛋1個豬前腿肉2兩老抽少許生抽少許小青菜適量矜宸•炒麪的做法腿肉切絲，鹽胡椒，料酒少許，打入一個雞蛋，生粉，拌勻冰箱儲存備用鍋內倒油，滑炒肉絲下入青菜少許鹽，翻炒倒入麪條，麪條事先煮熟過涼水總色拉油拌勻。...

矜宸•薺菜餛飩餡料

08-16 北方人喜歡吃餃子，南方人喜歡吃餛飩，尤其是新鮮薺菜餡的餛飩深受寵愛。今天給大家介紹一款深藏弄堂的薺菜餛飩餡料，保證讓你的孩子從此愛上餛飩～用料豬肉糜2斤薺菜2斤雞蛋1只蝦1.5斤姜3片料酒適量生粉適量蔥2根鹽糖味精適...

矜宸•燒汁銀鱈魚

02-01 銀鱈魚營養豐富味道鮮美，可是大部分人都是隻會清蒸和香煎，這款菜給了你一個新的選擇。用料法國🇫🇷銀鱈魚150克小幹蔥若干大蒜頭若干二荊條🌶️1根蘆筍2根京蔥1根牛奶250ml生粉適量鹽胡椒少許日式燒汁1勺味淋或白葡萄酒1...