豆豉苦瓜炒蛋怎麼做好吃，豆豉苦瓜炒蛋家常做法

豆豉苦瓜炒蛋

04-23 用料苦瓜1根雞蛋2個豆豉一小把蒜3瓣鹽適量雞精適量豆豉苦瓜炒蛋的做法苦瓜對半切去瓤，切片，泡鹽水。煮一鍋開水焯一下苦瓜保持翠綠。兩個雞蛋打散，熱油下鍋滑蛋備用。豆豉洗一下，瀝乾，切碎。蒜瓣去皮剁碎。熱鍋冷油，倒入蒜...

苦瓜一味倆吃（豆豉鯪魚罐頭炒苦瓜/苦瓜黃豆排骨湯）

04-30 苦瓜也叫涼瓜我們大江門最出名的就是杜阮涼瓜了此瓜本地人叫“雷公鑿”，瓜型肥大，形似木瓜，平頂粒粗，肉厚色綠，味微苦而甘，爽脆無渣，非常受歡迎一根苦瓜除了皮炒着吃還能把芯煲湯喝一味倆吃沒有鯪魚罐頭的我們就變通一下用牛...

豆豉燒苦瓜

12-21 用料苦瓜1條豆豉適量鹽適量油少量姜1片豆豉燒苦瓜的做法苦瓜洗淨去籽,如圖切段油熱,加入苦瓜,翻炒幾下,再加入豆豉,加少量水,燜燒約3分鐘,即可...

苦瓜炒豆豉

09-05 食材都是媽媽種的。辣椒、苦瓜、黃豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4個辣椒豆豉30克鹽10克蒸魚豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分鐘。去苦味1.豆瓣少許、辣椒4個隨意切、薑絲、豆豉。沒有豆豉的，可以...

不苦的豆豉苦瓜燜雞

03-31 用料苦瓜半根去骨雞腿肉1個醃雞用-醬油1湯匙醃雞用-麻油1茶匙醃雞用-糖半茶匙李錦記蒜蓉豆豉醬1湯匙豆瓣醬半湯匙薑片5片不苦的豆豉苦瓜燜雞的做法去骨雞腿肉去皮切塊，加入醬油、麻油和糖，醃一小時。苦瓜洗淨切條狀，用鹽...

豆豉燜苦瓜

07-14 夏天吃苦瓜可以清熱去火。雖然已經焯水，但還是很苦啊😱，估計我家以後不太會嘗試了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油適量豆豉燜苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切開，用不鏽鋼小勺挖去苦瓜饢。切小塊後焯水。然後撈出用涼水...

豆豉炒苦瓜。

11-07 用料苦瓜1根豆豉一勺鹽3克雞粉適量豆豉炒苦瓜。的做法鍋中倒入適量清水小貼士苦瓜切片鍋中倒入適量清水放入苦瓜煮至變色4分鐘撈出備用鍋中倒入適量油放入蒜薑末翻炒均勻加入苦瓜炒放入豆豉翻炒均勻調味鹽雞粉炒均勻...

（豆豉鯪魚）辣炒苦瓜

03-09 用料苦瓜1根豆豉鯪魚50克（豆豉鯪魚）辣炒苦瓜的做法苦瓜切薄片！輔料：小米椒，蒜片，薑片適量。豆豉鯪魚的罐頭底油，加入蒜片，薑片小米椒翻炒。加入一勺豆豉鯪魚。倒入苦瓜翻炒。加半碗開水翻炒。悶煮到苦瓜變軟，加入一勺生抽一勺...

豉香炒苦瓜

10-15 用料苦瓜250克薑汁5克豆豉2勺胡椒粉少許紅椒絲幾條鹽5克豉香炒苦瓜的做法苦瓜一條洗淨切厚片，撒3-4克鹽醃製十五分鐘。250克涼瓜用4克鹽。豆豉兩勺加少許開水浸泡十五分鐘這種豆豉，別的豆豉也行。用開水浸泡後豆豉的香...

豆豉鯪魚炒苦瓜(涼瓜)

11-29 用料涼瓜1根豆豉鯪魚1罐蒜頭3顆豆豉鯪魚炒苦瓜(涼瓜)的做法涼瓜挖淨切片，燒開水放油，鹽，涼瓜焯水半分鐘撈出備用。準備好食材熱鍋下油爆香蒜頭加入豆豉鯪魚翻炒，再放入涼瓜炒至均勻，加入半碗水，鹽，蠔油，蓋上燜5分鐘，生粉勾芡上...

辣椒豆豉炒苦瓜

07-24 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料苦瓜1根青線椒4個豆豉25g食用油15g生抽15g白糖5g熟白芝麻1大勺蒜2瓣辣椒豆豉炒苦瓜的做法苦瓜對半剖開，去籽，切片。清水中加入鹽，放入苦瓜，浸泡半小時，然後瀝乾水分備用。中火加...

苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片

07-01 用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣豬肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗淨切片放一些鹽用手抓一下，靜置大概5分鐘左右，主要是去掉苦瓜的苦澀待苦水滲處後永清水洗淨肉片用油，醬油，生粉，糖醃製鍋內放入肉，肉片炒至8成熟洗鍋後再放油，把蒜...

豆豉鯪魚炒苦瓜（快手菜）

09-16 快手菜，從豆豉鯪魚油麥菜發展來的用料豆豉鯪魚罐頭一盒苦瓜一根蔥姜少量豆豉鯪魚炒苦瓜（快手菜）的做法苦瓜一根，兩個人的量差不多，人多可以增加。去掉瓤子，切好蔥姜切好備用豆豉鯪魚罐頭半罐，一般我都用一半，全放在裏面太鹹了...

蒜頭豆豉炒涼（苦）瓜

12-08 廣東人覺得苦瓜不夠好聽，把苦字改爲涼字😆😆😆其實是同一種東西發現這兩日上傳不了視頻，好失望用料豆豉一湯匙大蒜3瓣姜一小塊鹽適量（醃涼瓜的）涼瓜2個（雷公鑿品種）蠔油一湯匙砂糖兩勺油兩湯匙水適量蒜頭豆豉炒涼（苦）瓜的做法...

豆豉苦瓜炒雞蛋

12-21 用料豆豉一小把蠔油1勺鹽少許苦瓜2根雞蛋4-5個（自己根據大小調整）澱粉一小勺蒜4-5瓣料酒1勺豆豉苦瓜炒雞蛋的做法兩根苦瓜（自行調整用量）斜着切成如圖所示厚度的片。厚度也可以根據自己喜好來，愛吃苦瓜切厚一點更保留苦瓜...

豆豉雞蛋炒苦瓜

07-27 秋天到了，天氣乾燥，可以吃一些苦瓜，苦瓜具有清火、養血益氣、補腎健脾。用料苦瓜1根豆豉30g雞蛋2個蒜1瓣鹽2克糖2克味精2克豆豉雞蛋炒苦瓜的做法我買的陽江豆豉，豉味濃香、風味獨特、鮮香可口，而且豆豉具開胃增食、消食化...

苦瓜炒肉豆豉香味的喲～

09-12 苦瓜從小到大吃不膩的一道菜～無論炒雞蛋，清炒，還是炒肉，做湯，我都非常喜歡吃，甚至乎榨汁喝！😂😂😂也許我比較另類～哈哈哈～但是它特有的味道，喜歡吃的人還是喜歡的啦，就好比榴蓮……然後，你們懂的！最近上火，腸胃不適的小夥伴們也可以...

【豆豉炒苦瓜】

01-02 苦瓜，又稱爲涼瓜、半生瓜。它含有多種微量元素，具有降火氣、解熱去暑、強化免疫力的作用，是夏日的應季菜之一。《本草綱目》中也有記載：苦瓜能除邪熱，解勞乏，清心明目。苦瓜種類繁多，按苦澀味道排名爲山苦瓜、翠玉苦瓜、青皮...

豆豉炒苦瓜

05-18 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2湯匙30克香腸1根薑末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1湯匙15ml鹽3克紅菜椒半個油1湯匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小條，香腸切薄片，紅菜椒切小條。苦瓜焯水1分鐘，撈出沖涼油炒...

快手菜—豆豉鯪魚炒苦瓜

03-03 豆豉鯪魚炒苦瓜，特別簡單的一道菜。苦瓜不苦，豆豉鯪魚不油膩，兩者相得益彰。用料苦瓜1根豆豉鯪魚半盒大蒜5瓣鹽適量花生油適量快手菜—豆豉鯪魚炒苦瓜的做法苦瓜切薄片。可以加一勺鹽醃製一下，再倒掉析出的水分，再用水洗幹...

豆豉木耳培根炒苦瓜

12-14 人生第一次貢獻菜譜啊，配着這個黑乎乎不很拉風的圖。苦瓜炒培根是跟培根包裝袋上學的，哈，自己加了豆豉木耳，有什麼材料做什麼吧，加了豆豉就沒有加鹽什麼的，省事兒。用料苦瓜一根培根三四片木耳一把豆豉一大勺豆豉木耳培根炒...

『月瀾姐』豉汁苦瓜炒肉 ▏搭配豆豉，苦瓜味道變得豐富美味

02-16 記得張小嫺說過：“當你愛上苦瓜的味道，或許已經不年輕，至少也走了一半人生路程”。苦瓜又稱“半生瓜”，人生過半有了些經歷後不再覺得苦瓜味苦，反而吃出了苦後回甘。苦瓜富含很多種對人體有益的營養，解暑、減肥、美容等功效...

家常菜：豆豉苦瓜炒肉

10-19 苦瓜是我喜歡吃的蔬菜，苦瓜炒蛋，我都很喜歡。這道家常苦瓜炒肉，簡單快手。用料苦瓜1條五花肉少許姜、蒜適量豆豉少許澱粉適量鹽適量生抽適量蠔油適量家常菜：豆豉苦瓜炒肉的做法苦瓜洗淨對半切，去籽和白色的內膜切片後，放兩...

豆豉苦瓜

07-12 豆豉苦瓜是一道漢族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鮮鹹適口，味道獨特，營養豐富，美味可口，適合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜兩瓣紅椒2乾薑兩片豆豉苦瓜的做法苦瓜兩條用鹽水泡十分鐘，洗淨，切片放兩勺鹽用手抓均勻，直到出水爲止...

黑豆豉炒苦瓜

01-06 苦瓜中含有獨特的維生素B17和生理活性蛋白質，經常食用能提高人體免疫功能，可防癌。還具有一種獨特的苦味成分——金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作...