砂鍋豆瓣燜嘎魚怎麼做好吃，砂鍋豆瓣燜嘎魚家常做法

砂鍋豆瓣燜嘎魚

01-06 用料嘎魚兩條400克豆瓣醬兩大勺花椒5克八角1個胡椒粉少許幹辣椒5個小米椒2個新蒜1頭蔥一大段老薑3片鹽少許糖一勺雞精少許砂鍋豆瓣燜嘎魚的做法把收拾乾淨的嘎魚洗淨，用廚房紙或棉布擦乾水份入油鍋兩面煎熟，撈出置於砂...

燜.砂鍋豆瓣魚頭煲

11-06 簡單美味的家常菜，喜歡粉皮的可以多加點，一家人都在撈粉皮吃哈哈用料魚頭1個粉皮1-2張六月香豆瓣醬適量大蒜3瓣薑片適量蔥2根生抽2勺老抽1勺料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量胡椒粉適量白糖適量燜.砂鍋豆瓣魚頭煲的做法準備...

砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)

09-29 用料嫩豆腐1盒雞蛋2個肉末適量芹菜1根紅椒少許蔥末2根鹽適量肉末調味步驟1雞蛋調味步驟1醬料汁步驟2香油1勺砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)的做法準備食材：嫩豆腐+肉末(素食可不放)+雞蛋+芹菜末+紅椒末+蔥花。起鍋燒開水，把嫩豆腐...

砂鍋燜鱸魚

02-13 用料鱸魚1條鹽2克姜5片生抽1勺料酒1勺蠔油1勺澱粉1勺芫茜2棵豆瓣醬1勺洋蔥1個砂鍋燜鱸魚的做法先把所有配料醃製10分鐘以上，然後把洋蔥先用油爆炒，然後把醃好的魚鋪在上面，然後開中火煲7分鐘後放香菜，再蓋上蓋子燜1分鐘就...

黃燜嘎魚

04-07 用料魚4條豆瓣醬勺蔥1根姜4片蒜4瓣料酒勺白糖醋勺生抽勺鹽克蒸魚豉油蠔油黃燜嘎魚的做法嘎魚殺好備用，洗淨，注意千萬不要弄破苦膽，嘎魚刺硬，小心不要劃傷手調醬汁，將準備好的料酒、醋、生抽、蒸魚豉油、蠔油、白糖、鹽倒入...

砂鍋豆腐燜魚

12-12 因爲我買了一個新砂鍋，所以最近各種嘗試砂鍋做的美食用料魚半斤豆腐半斤姜適量蔥適量白酒1勺醬油1勺耗油2勺白糖5克砂鍋豆腐燜魚的做法魚買回來清洗乾淨，放到不粘鍋中略微煎一下，大概圖片色就可以關火了砂鍋清洗乾淨，倒食...

豆瓣醬燜魚

08-01 用料豆瓣醬1勺魚1條姜3片豆瓣醬燜魚的做法把魚內臟處理洗乾淨。背上化上幾道抹上鹽。放油燒熱，再放魚煎。兩邊煎成金黃色。煎好的魚再添加冷水。把薑片切絲，放豆瓣醬入鍋煮。放上鍋蓋煮5-8分鐘，就着豆瓣醬的味道，想湯汁少...

燜燉嘎魚

03-13 用料噶魚2條花雕酒隨意蔥薑蒜若干花椒幾粒味霸適量八角1個幹辣椒適量燜燉嘎魚的做法嘎魚兩條洗乾淨用廚房紙擦乾水分蔥薑蒜適量用不粘鍋將魚兩面煎至金黃後盛到燉鍋中，再炒香蔥薑蒜幹辣椒花椒後放入燉鍋，加入一個八角倒...

砂鍋燜魚塊

01-22 用料羅非魚1條豆瓣醬1勺芹菜3根蔥2根蒜頭半個姜5片鹽3克砂鍋燜魚塊的做法羅非魚洗去血水後抹薄鹽薑切片，芹菜切段，蒜頭剝粒，蔥要蔥白段先用不粘鍋把魚兩面煎至七八成熟後備用砂鍋裏爆香姜蔥蒜把魚放進砂鍋後加入一勺豆瓣...

砂鍋燜魚

10-01 用料草魚腩1塊蔥幾根姜1塊蒜頭幾塊珠蔥頭1個砂鍋燜魚的做法草魚腩切塊（大概1.5釐米厚）蔥切段，薑切片，珠蔥頭切塊，蒜瓣剝好皮鍋裏熱油，小火下魚塊去煎煎魚不要經常翻，煎好一面再翻過來煎另一面砂鍋燒熱放油，下蔥薑蒜爆香把煎好...

砂鍋燜鱸魚

07-31 很簡單，又保留魚鮮美。用料鱸魚（小的）4條姜一塊砂鍋燜鱸魚的做法我買的4條小的鱸魚，魚不管大小都要挑肥的纔好哦。清洗好，這道菜的製作時間很短，所以不需過早弄。把切片的姜鋪在砂鍋底，然後把魚擺進鍋裏，均勻鋪好。我的水放多...

燜嘎魚

03-20 用料嘎魚6條花椒七八粒幹辣椒1個姜5片八角2個蒜六七瓣蔥1根醬油3勺蠔油1勺豆瓣醬2大勺糖一點點鹽適量清水適量燜嘎魚的做法嘎魚清洗乾淨，不知道爲什麼挺漂亮的嘎魚冷凍後黃色都消失了。調料準備好。醬油蠔油準備好。熱...

砂鍋燜魚頭

01-12 用料魚頭1個蔥2根香菜2根蒜頭1個姜8片胡椒粉少許鹽少許生粉2勺醬油少許砂鍋燜魚頭的做法清洗好魚頭，把內部黑色刮掉。放生粉攪拌，再放胡椒粉攪拌，醃15分鐘砂鍋燒熱放油、燒熱，放蒜頭、姜，爆香把魚頭放進鍋，蓋鍋蓋，大火燜，3分...

塔吉鍋豆腐絲瓜燜嘎魚

10-18 嘎魚每個地方叫法不同，也有叫黃辣丁的，買的時候永輝的店員讓自己撈，要收拾的話還得等半天，那就只好回家自己來吧用料嘎魚2條絲瓜1根豆腐1塊大蒜5瓣郫縣豆瓣醬1勺蠔油2勺青蒜1根塔吉鍋豆腐絲瓜燜嘎魚的做法自己收拾的魚，開...

豆瓣砂鍋魚

11-10 好久沒下廚房了。謝謝大家的關注！什麼魚都可以。我用的冰凍的鯛魚。用料豆瓣醬2勺油克料酒勺薑片鹽克蠔油1勺生抽老抽糖洋蔥香菜魚半條豆瓣砂鍋魚的做法魚用鹽與料酒醃15分鐘。準備洋蔥與薑片魚用中火，兩面煎微黃。砂鍋...

砂鍋燜仔魚

05-22 原方子來自@四十分小姐小時候家裏會經常這麼燜魚，自己會做飯以後燜了覺得不夠好吃，所以下廚房找到這個方子，因爲仔魚比較腥我稍微調整一下用料姜3～4片蒜頭4瓣魚6條醬油2湯勺蠔油適量香菜若干肥豬肉適量豆豉適量砂鍋燜仔魚...

砂鍋嘎魚豆腐

04-18 夜裏餓醒了看阿玉愛美食，越看越餓啊！所以早起就去超市買了6條嘎魚，一塊兒北豆腐，燉吧～用料嘎魚6條麪粉適量（洗魚用）北豆腐300克小蔥4根香芹5根姜7片大蒜8瓣鹽適量白胡椒適量豬油20克砂鍋嘎魚豆腐的做法魚洗淨去除魚鰭硬刺，魚...

醬燜嘎魚

09-05 突發奇想做個魚吃，到了市場，不知道吃啥魚，看見嘎魚了，尋思試試這個用料魚6條醬油1勺姜6片蔥半根八角1整個花椒10粒六月鮮豆瓣醬家裏用的湯匙2勺，約10g蒜3大瓣耗油1勺料酒1勺醬燜嘎魚的做法魚洗淨，我把它肚子裏面的東西全都...

砂鍋燜魚

07-11 用料魚1條料酒2勺姜切絲蔥蔥段一點幹辣椒2個生抽3勺豆瓣醬1勺千張2張金針菇1把洋蔥1個蒜4瓣砂鍋燜魚的做法先把魚清理好，用三勺生抽，兩勺料酒，蔥段一點，生薑幾片切絲，醃十分鐘砂鍋燒熱倒油，把生薑切絲，蒜瓣倒入砂鍋，再把洋蔥...

砂鍋燜魚腩

06-09 醬香十足的砂鍋燜魚腩，超美味～做法簡單快手，特別適合廚房小白～用料草魚500克蠔油1勺生抽2勺料酒2勺鹽3克豆瓣醬2勺柱候醬1勺澱粉2勺花生油8克蒜15瓣姜8粒洋蔥半個老抽2分之1勺砂鍋燜魚腩的做法魚腩切片，清洗乾淨，控幹水分。...

生燜砂鍋魚頭

07-02 這道生燜砂鍋魚頭可以用作店裏的招牌特色菜，味道鮮美，在家也可以做，操作簡單易學，超級下飯用料大頭魚魚頭1個鹽5克味精5克雞精5克白胡椒粉2克東古醬油10克蠔油10克料酒10克澱粉15克洋蔥100克豬油100克薑末30克蒜末30克大...

砂鍋燜魚煲

04-07 2分鐘教會你做中餐廳火爆的砂鍋燜魚煲，我覺得無論什麼魚燜起來都特好吃。今天的砂鍋燜魚煲簡單易學的好吃快手菜～魚肉經砂鍋一煲，吸入了鹹香的湯汁，十分入味，一口下去，魚肉的鮮嫩和湯汁的鹹香在嘴裏肆意翻滾。最重要的是還...

醬燜嘎牙魚

03-23 東北做法，簡單易學，味道好！用料嘎牙魚蔥，姜，蒜，辣椒，香菜香其醬料酒醬燜嘎牙魚的做法蔥，姜，蒜，辣椒，切好備料將香其醬倒入碗中，放少量水將噶牙魚洗淨少許油，倒入蔥薑蒜辣椒炒香倒入香其醬和料酒放入噶牙魚，添加適量水，小火慢燉30分鐘...

石鍋豆腐豆瓣嘎魚

09-08 嘎魚，又叫昂刺，黃桑魚。屬野生魚，純天然，無污染，魚肉雪白，少刺，肥嫩鮮美，在《本草綱目》中被列爲滋補品，有很高的營養價值，用傳統鐵鍋加砂鍋，經過約半個小時的燉制，鮮香味撲鼻而出，一鍋健康鮮美，熱氣騰騰的美味就上桌了。現在野生的...

砂鍋豆腐魚

07-12 用料：豆腐魚600克，魚露、薑絲、蒜頭、小芹菜、碎肉1.豆腐魚洗淨瀝乾水份2.加入適量魚露3砂鍋加適量水煮沸4.加入豆腐魚和油、薑絲5.在另外的鍋爆蒜頭，加入砂鍋內6熟了加小芹菜這道菜湯原汁原味，十分鮮美用料豆腐魚600克，魚...