滑嫩嫩的孜然雞丁怎麼做好吃，滑嫩嫩的孜然雞丁家常做法

11-22 用料琵琶腿4塊孜然粉適量鹽適量生抽適量澱粉半勺耗油可加可不加滑嫩嫩的孜然雞丁的做法把琵琶腿剔骨，切丁後醃製起來，放鹽醬油孜然粉醃起來，耗油是因爲想提點鮮和有點甜味。可以加點生粉一點點讓雞肉更滑。有少許油攤平...

08-13 用料雞腿3只料酒黃瓜、洋蔥糖醬油生抽玉米澱粉蛋白辣椒嫩嫩滑滑的宮保雞丁的做法雞腿去皮去骨將雞腿肉切成雞丁醃製雞丁。按順序將少許鹽、1勺蔥姜水、料酒、少許生抽、三分之一蛋清、生粉按順時針進行攪拌，攪拌到濃稠...

11-02 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞大胸400g蠔油10g生抽10g玉米澱粉5g糖4g植物油5g鹽2g料酒8g孜然粉6g辣椒粉適量熟白芝麻根據口味添加油（炒制）20g孜然雞丁的做法將雞胸肉切成比較大的肉丁，加入料酒、蠔油、生...

孜然嫩腰

03-24 常去燒烤店吃大肥腰麼？用料鮮豬腰4個孜然粒30克料酒或白酒15克胡椒粉（黑白）5克孜然嫩腰的做法鮮豬腰橫片兩瓣，片去白色內芯筋膜，沖洗乾淨，用廚房紙巾吸淨水分。切條或花刀皆可，放入白酒（或料酒）、胡椒粉（黑白皆可）、鹽、孜然粒，醃...

雞胸滑嫩嫩

11-05 只是自己存着用。靈魂是水和蓋蓋۹(⍥)用料雞胸肉2塊鹽一勺黑胡椒隨便醬油一勺生粉隨便雞胸滑嫩嫩的做法雞胸肉切大片，在上面劃拉幾刀。醬油，鹽，生粉，抓。醃。二十分鐘左右。大火，一點點油，煎兩面，撒孜然，蜂蜜。熟差不多改中...

孜然嫩牛肉

07-07 用料牛肉片200克茭白2根胡蘿蔔半根黑木耳10朵紅綠彩椒少許孜然粉適量生抽1勺料酒1勺澱粉少許孜然嫩牛肉的做法牛肉切片，用料酒，生抽，澱粉，醃製20分鐘茭白切片胡蘿蔔切片黑木耳切小塊紅綠彩椒切片鍋裏倒油（稍微多一點），把牛肉...

嫩滑好吃的孜然蔥爆羊肉

04-07 最近在牛街買了點羊腿肉，本來想出門春遊烤串吃的，但是小夥伴們總是湊不齊，索性做點孜然蔥爆羊肉吧。解解饞。用料羊後腿肉300克料酒2勺花椒水1勺鹽1小勺孜然粉1勺孜然粒1勺辣椒粉半勺澱粉1勺芝麻1勺大蔥1根洋蔥1/4個老抽...

滑滑嫩嫩的雞蛋羹 | 跟布丁一樣

12-08 用料雞蛋3個溫水雞蛋的1.5倍醬油適量勺滑滑嫩嫩的雞蛋羹|跟布丁一樣的做法雞蛋3個加入溫水攪拌均勻過篩(不過曬的話，把表面的氣泡撇去也可以，不影響口感的，過篩是爲了好看罷了)蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個小孔(如果蒸的容器...

焦香嫩滑的孜然雞胸肉越吃越瘦

04-30 夏天到了露肉的季節來了今天給大家推薦一道巨好吃的減肥餐焦香嫩滑好吃到爆低脂低卡越吃越瘦用料雞胸肉1塊小蔥1根薑片3片料酒2勺生抽1勺蠔油1勺黑胡椒1勺調個拌料備用：孜然燒烤粉花椒黑白芝麻鹽辣椒粉焦香嫩滑的孜然...

嫩滑的孜然牛肉

09-05 以前買牛肉家裏都是炒辣椒覺得好沒意思，我媽又嫌棄大塊的燉牛肉會塞牙……這次還是切小塊，和炒辣椒時差不多，不過是孜然口味的！滑嫩！不塞牙……=_=不過也因人而異吧！不是特別爲了寫菜譜來的，只是覺得這樣挺好吃。大家看着自...

㊙️鮮嫩多汁～外焦裏嫩❗️孜然烤雞腿

07-31 外焦裏嫩，香酥可口，裏面雞肉鮮嫩多汁，不加一滴油喔，秒殺燒烤攤❗️真是太香了，饞哭隔壁小孩，快來學學吧用料雞腿3個孜然粉1勺孜然粒1勺辣椒粉1勺生抽2勺老抽1勺蠔油2勺蜂蜜1勺黑胡椒粉1小勺㊙️鮮嫩多汁～外焦裏嫩❗️孜然烤雞腿的...

香辣嫩滑的孜然雙椒牛肉

08-22 用料二荊條紅小米辣牛裏脊肉香辣嫩滑的孜然雙椒牛肉的做法二荊條和紅小米辣斜刀切成片，大蔥切成蔥絲，老薑切成細絲，牛肉拼掉筋膜，然後切成片或者條。切好的牛肉加一點料酒、一點點底鹽（千萬不能多）、少許胡椒粉，然後用手抓勻...

軟嫩孜然香辣炸雞塊

05-04 因爲我家某人不愛吃雞肉特有的腥味，所以我家吃雞肉只限炸和烤兩種做法，又因爲他不吃雞皮，健身怕胖，所以基本現在雞翅雞腿也不買了，只吃雞胸。外面的炸雞柳做得其實蠻好吃的，但畢竟油品質不放心，又擔心有不好的添加劑，成品油汪...

外焦裏嫩孜然烤雞腿

03-25 用料雞腿幾隻鹽適量料酒少量蔥薑蒜適量孜然粉辣椒粉適量外焦裏嫩孜然烤雞腿的做法先把雞腿煮熟，多放些鹽，放點料酒，還有蔥蒜。煮熟後晾涼。電餅鐺裏摸層油，然後把煮熟的雞腿放入電餅鐺烤，在雞腿上拿小刀劃幾下，方便入味，撒鹽...

香香嫩嫩孜然煎羊排

04-23 天下武功，唯快不破快速，大葷，美味，還有什麼要求呢用料羊排克孜然粉勺黑胡椒勺海鹽克橄欖油香香嫩嫩孜然煎羊排的做法需要這些調料：孜然，黑胡椒，橄欖油，還有鹽羊排解凍，撒黑胡椒，孜然粉，鹽，用橄欖油抹勻封住。兩面都要處理。放置一...

滑滑嫩嫩牛奶布丁

02-04 duangduang的牛奶布丁～滑滑嫩嫩好吃又好玩奶香十足，小朋友也可以自己做哦！簡直是0難度！用料牛奶250克吉利丁片5g糖（可加可不加）按自己喜好滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法把吉利丁片放到碗裏倒入適量冷水泡軟。幾分鐘就可以了。把牛...

比布丁還嫩！比布丁還好吃的嫩滑雞蛋羹！

01-25 好做好吃的比布丁🍮好吃的嫩滑雞蛋羹！希望大家關注我一下！時間：15分鐘難度：⭐️⭐️人份：1～2用料醬油1勺溫水克雞蛋2個花生油適量蔥適量鹽適量（可以不放）比布丁還嫩！比布丁還好吃的嫩滑雞蛋羹！的做法準備材料水是蛋的1.5倍。放鹽攪...

嫩滑布丁

12-26 這個方法做出來的布丁和蛋撻都很不錯哦！小孩超愛吃，也能消耗家裏用不完的淡奶油！用料牛奶100克淡奶油170雞蛋1個蛋黃1個糖30克煉乳10克嫩滑布丁的做法將所有材料放入容器裏，用打蛋器攪拌均勻用濾網過篩至少兩遍，保證口感細...

滑嫩多汁孜然爆牛肉

06-21 在香港粗菜館吃過同樣的這道菜，牛肉滑嫩多汁，孜然的獨特香味恰好中和了京蔥中的衝味，整道菜中牛肉的漿制與調料和配比是成功做出這道菜的關鍵，下面我就教大家來做這道風味獨特的菜餚。用料牛肉（切片）250克京蔥（整根拍一下切...

孜然嫩豆腐

05-26 昨天晚上睡覺前翻了一下朋友圈結果看見有人發了燒烤當時我好想起來穿上衣服出去大吃一頓結果被我老姐罵了😭說大晚上不要出去了之前在外面亂吃拉肚子搞忘記了嗎不長記性個人去吃點水果我說那算了我睡覺覺啦今天早上我...

巨下飯的青椒孜然牛肉絲～嫩滑不柴

09-14 牛肉這樣做真的太下飯啦！牛肉嫩滑不柴，超級入味！一定要記得多準備米飯哦！用料牛肉250克青椒3個料酒1勺生抽1勺蠔油1勺老抽1勺澱粉1勺小米辣3個蒜少許瓣巨下飯的青椒孜然牛肉絲～嫩滑不柴的做法牛肉切成絲加入一勺料酒➕一勺...

孜然嫩滑牛肉胡蘿蔔毛利瓜

03-13 用料牛肉克孜然勺澱粉勺油克白芝麻克鹽克糖一勺胡蘿蔔一根毛利瓜一根孜然嫩滑牛肉胡蘿蔔毛利瓜的做法XCut牛肉從冰箱裏拿出來解凍一個半小時，趁沒有完全解凍，中間還凍着最好切的時候切成薄片。放入一勺糖，一圈醬油，據說放...

焦香嫩滑的孜然雞胸肉｜不長胖!!好吃到😭😭

12-17 西蘭花🥦有豐富的植物蛋白是高蛋白食品哦～用料雞胸肉1塊西蘭花🥦半顆玉米粒🌽小半碗薑片5-6片蠔油、生抽、澱粉、鹽、黑胡椒、孜然粉、料酒、清水適量焦香嫩滑的孜然雞胸肉｜不長胖!!好吃到😭😭的做法準備食材⚠️【雞胸肉...

孜然雞丁—雞丁軟嫩多汁小祕招

08-23 很愛吃炒雞丁，就是每次炒出來有些柴，後來各種嘗試，終於發現可以炒嫩的小祕招。用料雞胸肉1塊青椒1個孜然粉2勺辣椒粉（可不加）1勺雞蛋1個澱粉3勺蔥薑蒜適量孜然雞丁—雞丁軟嫩多汁小祕招的做法雞胸肉切丁，加入胡椒粉、料酒、...

嫩滑炒雞丁

01-09 成功解密“嫩滑炒雞丁”。1、想讓雞肉嫩滑，醃製時抓肉的時長和手法很重要，放澱粉和油也很關鍵。2、醃製時間不能太短，最好冰箱裏醃製一夜，肉嫩進味兒。3、第二天中午炒菜提前拿出來，室內回溫。4、炒制時間不要太長，大火快炒...