簡單啤酒鴨怎麼做好吃
用料啤酒1瓶500ml香葉2片幹辣椒2個八角2個生抽1勺鴨腿2只姜5片老抽2勺鹽1克簡單啤酒鴨的做法準備蔥姜香料適量,鴨腿切開成塊,鴨油切下來單獨放把鴨腿上的肥肉切下,幹鍋,小火,不放水,煉油,不用加任何油了放入蔥姜香料,煸炒,出香...
零失敗作品,簡單好吃用料鴨半隻八角兩個啤酒一罐冰糖三顆姜自己隨意蒜自己隨意啤酒鴨(簡單好吃版)的做法洗乾淨鴨子瀝乾水,鍋裏放油燒熱,然後放姜,蒜,八角進去爆香之後放鴨鴨吵到顏色變白後發現鍋裏很多水油的話用勺子裝出來...
用料啤酒2瓶鴨肉1只桂皮適量香葉適量八角適量姜適量老抽適量生抽適量鹽適量糖適量青椒3個大蔥適量簡易啤酒鴨的做法前期準備3樣材料1.洗淨切塊的鴨肉。2.一份香料(八角,桂皮,香葉,花椒,幹辣椒,生薑片,大蔥段)3.準備切菱形的...
用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀!的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片,與以往做辣子雞不同的是,只要姜不要蒜,切無需切末,切片即可熱油,薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋,一直要炒到沒有生肉的血色,期間太乾了可以加少...
用料鴨子四分之一老薑一大塊啤酒330ml鹽,味精自己嘗哈啤酒鴨(超級簡單)的做法老薑切片,鴨肉切塊,啤酒,備用鍋里加一點點油中火炒老薑後鴨肉一起炒。炒變色,倒入啤酒,轉大火。蓋上蓋子。轉大火收汁,鹽味精可以先放了,自己嘗下汁,...
用料八角4個啤酒1瓶大蒜4瓣姜5片幹指天椒5個桂皮2塊生抽1勺鹽少許老鴨1只辣椒粉1大勺香葉5片簡單版電飯鍋啤酒鴨的做法1:鴨子剁成適當大小,放入鍋中幹炒,把水份炒走,然後把鴨子撈上來。2:放油燒紅後把姜蒜放鍋裏炒,炒出香味...
所有的材料都是適量的,因爲做家常菜都要稱量的話就太麻煩了記得交作業哦🥰用料啤酒鴨肉桂皮八角姜幹辣椒香辣椒胡椒粉蔥冰糖味精超簡單的土豆啤酒鴨的做法把鴨肉放鍋裏炒,什麼都不加,把水分炒幹然後盛出放幾塊肥鴨肉,開小...
在不懂事的曾經,我以爲啤酒鴨是一道特別複雜特別高難度的菜。曾經還把給我做過一次啤酒鴨的某室友奉爲大神(﹁"﹁),後來自己嘗試做了一次才知道,原!來!這!麼!簡!單!說白了就兩步:炒、燜。OVER。因爲首先加了薑片和啤酒,所以不用擔心...
啤酒鴨,有很多美好的回憶!記得08年開始,幾個小夥伴兒每週固定聚一次,就去吃啤酒鴨,還能涮菜!各自成家後就沒時間聚會了!同事來家裏小聚,那就簡簡單單做個啤酒鴨,紀念一下!用料啤酒2罐鴨1只(超市買的兩個半片鴨或4個半邊鴨腿都可...
家裏神獸要求晚餐吃薑母鴨,之前做過的那種甜口的味道,好吧,開工用料番鴨半隻大概2斤啤酒300ml生抽2湯匙冰糖/片糖1/2塊鹽少量姜一大塊切片蠔油2湯匙簡單新手薑母鴨(啤酒鴨)的做法市場買回來半個鴨子,懶,直接叫賣鴨子的剁碎的...
中醫認爲,鴨肉味甘、鹹,性寒,入脾、胃、肺、腎經,無毒。可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。用料鴨半隻啤酒一瓶...
這個沒有配料,也可以自己加點土豆辣椒,鴨肉本身口感就偏老,牙口不好的就不要嘗試炒的,可以燉老鴨煲用料鴨半隻700克生抽2匙八角(可不加)1個鹽適量姜好幾片啤酒1聽料酒適量幹辣椒5個蒜5瓣香葉(可不加)2片郫縣豆瓣醬(可不加)1匙油...
這道簡單的啤酒鴨口味偏清淡一點。不加八角,桂皮,那些氣味稍重的食材(也許是家鄉就是盛產八角,桂皮的,從小聞得多了就不太喜歡了)用料鴨半隻(約3斤)啤酒1瓶姜8片冰糖8粒生抽2勺(湯匙)蠔油2勺鹽適量料酒2勺花椒幾粒水半碗簡...
我煮菜力求簡單,但簡單之餘也要美味。喜歡啤酒鴨,但大部分菜譜都加香料,有些炒前要火燒或焯水等。於是就鑽研了下簡單版這個可以說是南方人的啤酒鴨,不用香料,不用老抽,不用豆瓣醬,小孩能吃。這個就是和味啤酒鴨(基礎版),家用基...
啤酒鴨,真的是非常美味的一種鴨肉的做法,前段時間給大家介紹了個超簡單版的鹽焗雞,很受新手歡迎,這裏給大家介紹一個超簡單版本的,新手零失敗,包好吃的啤酒鴨方法😊😊😆來試試,超簡單,基本就兩步1.半隻鴨子用油鹽炒香2.兩瓶啤...
用料鴨半隻啤酒一罐白糖半勺八角2個生抽適量鹽適量蒜3瓣料酒2勺姜5片老抽適量大蔥1根辣椒1個小蔥2根啤酒鴨簡單家庭版的做法把鴨肉清洗乾淨鍋裏放水燒開,放入鴨肉,加入料酒,薑片,焯水處焯水後瀝乾水份把肥肉皮油煎出油,放...
小兔兔好可耐我們都去次鴨鴨吧用料不會直播的花椒少量不嗆口的辣椒少量啤酒1瓶香葉桂皮八角少量大蒜生薑少量蘿蔔一根少量生抽醋冰糖少量單身啤酒鴨的做法預備備熱鍋下辣椒大蒜下鴨子生抽老抽3:1翻動雨露均沾所有佐料...
用料鴨半隻姜適量蒜適量生抽一勺耗油一勺食用油適量鹽適量糖適量簡單高壓鍋版啤酒鴨的做法切薑絲,蒜放入食用油,生抽,耗油,鹽,糖醃漬鴨肉五分鐘,放入高壓鍋即可。...
這道菜做過幾次了,我們全家都愛吃的一道菜,老公是一直誇超好吃的,小孩也很愛吃,父母牙齒不好的也能咬的動,心裏美滋滋,不用擔心有酒精,煮那麼久酒精已經散發掉了,所以記錄下來,分享給大家用料鴨1只啤酒1瓶(瓶裝)姜適量蒜2瓣八角...
孩子在國外讀書,開始學着自己做飯。在美國中國調料不好找,所以,我就選擇最簡版的啤酒鴨做給她看👀。鴨肉蛋白質含量很高,脂肪含量適中且分佈較均勻,十分美味。還含鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2。有滋補、養胃、補腎、除...
啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳餚,據傳起源於清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料爲鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。這次我們做的是香辣啤酒鴨,更加...
這種燉鴨方式真的太好吃了,湯汁濃稠金黃,帶有滿滿的膠質感,真的好吃到飛起。用料鴨半隻啤酒800ml姜5片白糖一小勺鹽適量生抽2湯匙大蒜1只料酒3湯匙白醋半湯匙高壓鍋1只簡單美味的啤酒燉鴨的做法將半隻鴨子冷水下鍋,開火,直...
用料鴨子(我用的雁鴨)適量糖適量黃酒適量鹽適量啤酒適量蔥薑蒜適量啤酒鴨,簡單版。。。的做法鴨子切塊。我用的雁鴨比較瘦,也比較乾淨可以不用焯水,如果是別的鴨子,最好焯水,撇去浮沫。鴨塊用油煎一下,中小火煎成金黃。鍋內放...
鴨肉味甘微鹹,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經,即有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補之功效,是一道老少皆宜的家常以及宴客菜品。用料鴨1只姜5片冰糖適量生抽4小勺桂皮1塊老抽2小勺啤酒3小瓶八角2個香葉3片花椒一小把陳皮一小...
這道啤酒鴨最近吃過很多次了,材料簡單,做法簡單,味道卻不一般,喜歡的親不妨試試。我們家平時吃鴨子🦆其他做法四分之一隻都吃不完,這麼做半隻都不夠吃。用料啤酒1瓶鴨半隻(1000克左右)姜幾片鹽3克左右啤酒鴨(簡單的美味)的做法...
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