乳酪牛角怎麼做好吃，乳酪牛角家常做法

01-06 用料高筋麪粉250克糖50克鹽1.5克酵母4克雞蛋35個牛奶90克奶粉15克淡奶油35克奶油奶酪30克乳酪牛角的做法除奶油奶酪外，其他材料放入麪包機，執行2次和麪程序，揉到初膜加入軟化的奶油奶酪揉出手套膜一次發酵到麪糰2倍大排...

【低糖高纖】兩種麥香三角乳酪包

04-02 這次做了兩種三角乳酪包哦，一種開放式的還有一種包餡的。在麪糰中用到了一部分全麥麪粉，讓麪糰的麥香更濃郁，使用全麥麪粉做波蘭種，讓全麥粉中的麩皮充分吸水分，讓添加了全麥麪粉的麪糰也很好揉。兩種乳酪餡都是不添加糖的...

簡易版菠菜羊乳酪三角餅

09-11 看了電影《我盛大的希臘婚禮》，準備做個三角餅試試，還挺好吃用料菠菜2把羊乳酪100克千層酥餅皮2張橄欖油2勺雞蛋2個黑胡椒粉適量簡易版菠菜羊乳酪三角餅的做法備菜：菠菜洗淨切幾刀羊奶酪攪碎烤箱預熱200度菠菜在平底鍋中...

牛角奶酪包

03-09 用料金像高筋麪粉250克德運全脂牛奶100雞蛋1只韓國幼砂糖20g總統無鹽黃油25gkiri奶油奶酪25g鹽2g法國燕子耐高糖酵母3g牛角奶酪包的做法除了黃油，其他東西都混合，用松下麪包機，14檔，揉餃子皮功能能二輪，36分鐘左右拌勻。加...

菠蘿角水果優酪乳

01-17 替代午後咖啡的健康甜品——人們習慣在溫暖的午後來一杯咖啡增加一份愜意的心情，品味一下生活。我喜歡經常變換來調劑品嚐的心情，今天的是菠蘿角水果優酪乳。上面做了裝飾，用的是好時巧克力醬。打扮的漂亮，會有更多的人被...

自制乳酪乳清幹乳酪

06-09 本人對食品添加劑深惡痛絕，決定可以自己做的美食一定不出去買。自制乳清乳酪味道非常好。至於對人體的好處我就不多炫了，大家可以直接百度。用這款果語的酸奶奶酪機來做的話，需要做的工作就是等……用料牛奶700g乳酸菌1g...

小美輕鬆揉出手套膜的咖啡乳酪牛角小麪包

03-02 存了N久的方子終於終於做出來了。(謝謝安安愛吃麪包)爲了能給老媽帶着才把它變爲現實。不然這小東東還是無法出世的[調皮]這個方子會二刷的，到時會補前面的操作圖因爲太好吃了，只需一次發酵還省事。用料高筋麪粉200克全...

【兩種口味薄荷麪包】厚奶油薄荷包&乳酪薄荷牛角包

02-19 這個配方用一種薄荷麪糰做了兩種口味的薄荷麪包，春天的味道哦~厚奶油薄荷包&乳酪薄荷牛角包。厚奶油完全不膩口，加上淡淡的薄荷清香，味道和清新特別。乳酪薄荷牛角包中間加入了奶酪條。麪包體呈現出淡淡的綠色，帶有明...

乳清吐司and乳清牛角包

03-02 上次做了自制奶油奶酪，剩了好多乳清，就來做一款一樣的配方，不一樣的整形的吐司和牛角包吧。下面吐司的材料和牛角包的材料我分開寫。兩個一起做的話就把材料加起來就可以咯。以下乳清可以全部用牛奶代替做用料乳清吐司高...

檸檬三角切（輕乳酪口感）

07-11 夏天就這樣來了…唯有清爽的口感才能贏得味蕾…來吧，檸檬絕對是首選！用料水55克檸檬汁（新鮮）15克油50克低粉100克玉米澱粉10克雞蛋5個糖（蛋黃用）10克糖（蛋白用）50克糖漬檸檬皮12克檸檬三角切（輕乳酪口感）的做法清洗檸檬表皮，刨出...

雪域牛乳芝士蛋糕（輕乳酪+牛乳奶油）

07-23 跟着諾心學做雪域牛乳芝士😄牛乳奶油自己調整試過幾個配比這個配比個人最喜歡😘親們不喜歡勿噴🙏用料具體見步驟雪域牛乳芝士蛋糕（輕乳酪+牛乳奶油）的做法（1）奧利奧餅乾底部分：餅乾和黃油的比例是2比1。（我用的模具是18cm10...

乳酪

03-07 此方來源於養小錄。做法簡單且口感香甜用料牛奶一碗白麪三撮白開水半杯冰糖適量乳酪的做法取牛奶一碗加入白水半杯，白麪三撮。攪拌均勻後倒入小鍋用小火煮開，冰糖研磨成細粉煮開後加入冰糖粉。用大火煮沸。即可食用。一...

牛油乳酪蘑菇

01-20 暫停件治癒系美食用料蘑菇個芝士片牛油克雞蛋1個牛油乳酪蘑菇的做法軟化黃油加雞蛋液。冷卻加雞蛋液，蘑菇第一步裹牛油雞蛋液體。安佳黃油和妙可藍多芝士碎風乾蘑菇10分鐘200度烤15分鐘後的樣子加了芝士200度8分鐘的樣...

乳酪牛角肉鬆麪包（中種法）

10-03 原方子來自Tracy易彩，我比較喜歡用中種法制作麪包，就改編了下。用料中種麪包粉250g酵母2g細砂糖10g雞蛋液45g淡奶油35g牛奶85g主麪糰奶油奶酪30g細砂糖30g鹽1.5g酵母2g其餘材料全蛋液（塗抹表面）適量肉鬆（夾餡）適量黑芝麻（夾...

香蕉乳酪牛角包

06-09 用料香蕉泥100克雞蛋+牛奶100克奶粉10克高筋麪粉290克糖38克酵母5克鹽3克奶油奶酪30克黃油5克（可省）留些蛋液刷表面香蕉乳酪牛角包的做法除奶油奶酪和黃油外的原料揉成團，加入奶油奶酪和黃油揉到完全階段。一發後均分成1...

全麥三角乳酪包

09-06 再來一款奶酪包，第一口味道樸實，第二口咬到餡料會有驚喜。麪包裏，葡萄乾和奶酪更配哦~用料高筋粉250g全麥粉50g糖25g鹽2.5g酵母2.5g牛奶170g黃油15g餡料：奶油奶酪60g糖10g葡萄乾30g全麥三角乳酪包的做法葡萄乾用水浸泡。...

乳酪牛排

04-20 用料牛排塊乳酪牛排的做法五、法式牛排之乳酪牛排【做法】：1、CastIronGrill鍋裏下黃油融化，高火煎牛排。不同上面的做法是：這個要煎得幹一些,老一些，不是很健康。一邊煎一邊撒一些胡椒和鹽，煎好後放入一個可以進烤箱的盤...

黑芝麻乳酪牛角

10-02 跟普通黃油牛角不同，既有歐包的麥香，又有土司的綿軟，加入大量奶油奶酪後增添了奶香。用料Semolina麪粉（高粉）150克黑芝麻粉15克脫脂奶粉10克楓糖20克奶油奶酪75克全蛋液45克即發乾酵母4克黑芝麻乳酪牛角的做法除了奶油奶酪...

中街1946～藍莓乳酪撻&牛乳拿鐵☕️

01-28 很榮幸收到【下廚房～中街1946】的雪糕禮盒，必須來一份專屬於1946的甜蜜早餐！😋用料撻皮材料黃油65克低粉100克糖7克鹽少許蛋黃5克水12克藍莓乳酪餡奶油奶酪80克中街1946原味牛乳雪糕一支80克無鹽黃油10克雞蛋一個低粉20...

乳酪牛角包

05-31 用料麪包粉250克奶粉10克酸奶30克雞蛋+牛奶150克(液體總量保持180克)糖40克酵母3-4克鹽3克奶油奶酪40克留些蛋液刷表面乳酪牛角包的做法預熱好的烤箱170度，中下層，18分鐘...

奶酪牛角包

01-21 用料高筋麪粉280克雞蛋1個約50g牛奶105克黃油25克奶酪50克糖30克鹽3克酵母2-3克全蛋液（刷表面）適當花生醬適當奶酪牛角包的做法材料加入麪包機，選擇麪糰發酵模式，揉出手套膜發酵後分小塊，擀成長三角形，抹適當花生醬（也可換成...

Buttermilk（白脫牛奶、酪乳、酪槳、脫脂乳）的做法

06-22 爲了做出正宗傳統的紅絲絨蛋糕，我費力尋找了各種資料。根據公佈的“華爾道夫酒店紅絲絨蛋糕”食譜顯示，其最爲正宗的食譜原料包括砂糖、雞蛋、香草調味品、紅色食用色素、可可粉、篩過的麪粉、酪乳、鹽、醋和蘇打。很長...

全麥蔓越莓核桃乳酪三角軟歐包

06-10 蔓越莓、核桃、乳酪、全麥、軟歐，每個元素都超級喜歡！擼包的時候無意間組合出了萌萌的小三角，抑制不住喜愛就建個菜譜吧。萌系三角也是新手好包的造型~養天然酵母的童鞋應該都會用各種法子把剩餘酵種消耗掉，其實做軟歐、...

『沒有乳酪的乳酪蛋糕』

01-07 菜譜沒有圖片哦～記下來主要是怕自己忘記😝而且我很懶，字也碼的少。✨方子用的食材很簡單，蛋糕烤完冰箱放一晚，吃起來就超像乳酪蛋糕哦～用料玉米油(沒味道的油)50克低粉80克玉米澱粉5克雞蛋6個酸奶(牛奶)80克糖80克鹽一小勺...

乳酪牛角麪包

06-21 用料高筋麪粉200克鹽1:5克乾酵母3克砂糖40克牛奶105克蛋液30克奶油奶酪35克乳酪牛角麪包的做法除奶油奶酪外所有材料揉成光滑麪糰，加入奶油奶酪後揉到完全擴展階段，放溫暖處發酵至兩倍大。排氣後揉搓成光滑麪糰，分成八等...