鮮香開胃黃燜雞怎麼做好吃
大家都公認最正宗最好吃的黃燜雞來自於“楊銘宇”我研究了它菜譜裏的配料多多少少都有30種吧,例如大料:香葉,桂皮,八角,白芷,丁香……配菜推薦香菇,金針菇,豆皮,土豆,青菜今天我做了一份簡易而不失美味注重了“黃醬”和“燜”的...
用料黃瓜2斤香油1勺白醋2勺糖6克大蒜4瓣陳醋1勺小米椒1個生抽1勺鹽30克開胃小黃瓜的做法洗乾淨,用鹽醃製一晚切片洗乾淨,擠出水分圖上的調料按自己口味調汁,淋在黃瓜上拌勻,完成...
用料黃瓜2根鹽適量生抽多一點白糖適量蒜四瓣小米辣2個醋少點涼白開少點開胃脆黃瓜的做法黃瓜改刀切條,加鹽,殺出水。倒出殺出的水放上蒜片,小米辣,白糖。加生抽,多加一些。然後,在加點醋,最後加點涼白開。差不多沒過黃瓜就可...
最簡單的涼拌菜,簡單涼拌一下,麻辣鮮香,超開胃用料黃瓜1根木耳1把雲絲1把大蒜3瓣小蔥1根油1勺生抽1勺陳醋1勺糖1勺耗油1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺胡蘿蔔半根麻辣鮮香開胃家常黃瓜木耳涼拌雲絲的做法準備好所有材料,黑木耳和雲...
兒子只喜歡大米粥,小米粥,這種單一的粥,每天陪他喝粥感覺很沒味道,就綜合不同的做法研究這個簡單的小菜,可能不是每個人都喜歡這種味道,兒子和他爹愛吃就行😁用料黃瓜3根冰糖6-7塊鹽2勺陳醋5勺醬油5勺小米辣3個蒜5瓣香菜2根...
一直想做的口水雞今天終於給安排上了,麻辣鮮香過癮,雞肉嫩而不拆,搭配大米飯🍚好吃到流淚呀~~用料雞腿3只小米椒4個線椒3個芝麻1勺辣椒粉1勺花椒粉半勺生抽2勺醋2勺蠔油1勺白糖半勺鹽少許黃瓜半根蒜末4瓣香哭了❗麻辣鮮香...
雖然今天的菜名主打黃骨魚,不過,我要隆重讚賞的是作爲配菜的時令食材-“蒿菜”。😂問了朋友也不知道學名叫什麼,不管了,大家見真容後,給我科普一下吧。大自然的時令菜,真是饋贈,脆嫩脆嫩。用料黃骨魚5條蒜3瓣姜3片青紅螺絲椒...
黃燜味做底本,輔料靈活選用手邊素材,海鮮雞肉搭配,美味加倍,下飯絕配。用料雞腿4只鹽少許料酒適量蔥段適量薑片少許香菇和青椒正統配料木耳、洋蔥、土豆、胡蘿蔔可選配料蝦仁、蛤蜊等海鮮可選配料糖適量生抽適量老抽適量...
我是個超級愛吃花椒的人,基本只要是炒菜都愛放點兒。喜歡花椒在嘴裏麻麻的感覺~用料雞胸肉500g黃瓜一根(中等大小)雞蛋清1個鮮花椒(沒有就用乾花椒)乾花椒用12g鮮花椒用20g各選一鹽澱粉花椒黃瓜雞丁兒(夏日開胃菜、鮮嫩香麻...
兩塊錢的食材十分鐘就能搞定可口小涼菜解救沒有胃口的你😋這份菜譜你將學到1.如何處理需要涼拌的黃瓜2.如何把一根黃瓜變得如此脆爽可口用料黃瓜1根鹽3勺小米辣3/4個薑片3/4片蒜片適量白糖1勺生抽適量陳醋適量幹辣椒3...
昨晚做的這道菜,特別想吃雞,就動手做了。刷手機看到一位博主做的鹽焗雞,在她的方子上改良後的操作(其實是我隨性而爲,不願意用稱去稱料)但是味道好極了👏兩個人一隻雞吃光光用料三黃雞1只(1kg左右)鹽8g白糖20g生抽15g老抽10g...
拍黃瓜真的巨好吃!吃火鍋還是烤肉啥的必備,清爽的感覺只是這次手抖油放多了😭️但是還是很好吃😊去做臨促的時候自己帶飯,我的拍黃瓜得到了同事的吹捧哈哈哈哈哈哈超開心,她們每天就帶着飯等着我的拍黃瓜用料黃瓜1根麻椒花...
用料龍鬚麪200克濃縮雞汁1勺雞精1勺生抽適量勺蔥花適量香菜1根雞汁湯麪-鮮爽開胃的做法準備材料,雞精、味精、生抽、蔥花香菜放入碗中(有不愛吃的可不放)雞汁、味精都帶鹹味,生抽放1勺就可以,多放麪湯會特別鮮鹹水燒開,澆在...
用料蛋黃1個麪粉適量水適量番茄半個菠菜葉子4片牛油果油4滴開胃蛋黃面線的做法準備好所有食材。水開後把菠菜葉放進去焯個水,四五秒就可以撈出來了,然後用冷水沖洗一下。蛋黃、麪粉和水加入碗中攪拌均勻。攪拌成酸奶糊...
這道菜是我在一位美食博主哪裏看到的,懷念小時候的味道,根據自己的口味做了一些調整!用料老黃瓜1根枸杞5粒蝦米適量香菜1根尖椒1個小蔥1根白胡椒1勺雞精1勺香油1勺鹽1勺開胃黃瓜湯的做法老黃瓜,去籽,去皮,切成條狀,放置出水...
吃過黃燜雞,黃燜排骨,到了天氣熱的時候,就不太喜歡吃油膩的食物。前幾天看到超市有豬軟骨,就買了一條回來,試了試黃燜豬軟骨,用豪吉川式黃燜醬一起頓煮,味道香,微辣。文字記錄一下。用料豬軟骨700克生抽2勺小蔥3-5根姜5片糖...
特殊時期,過了一個史上最長的春節,每天一睜眼就在想着今天吃什麼。家裏的砂鍋原是做煲仔飯和牛肉粉絲用的,這回用來做黃燜雞倒是正好。用料雞腿2只土豆1個青椒2個蟹味菇1/4盒洋蔥1/2個姜4片老抽2勺料酒2勺黑胡椒粉1克紅...
偶爾家人想吃點重口味,就做了這個香辣豬蹄,醬香和麻辣融合味道超讚,非常有食慾哦😎用料豬蹄500克六月香豆瓣醬1大勺料酒1小勺白胡椒粒4-5粒蔥薑蒜適量黃冰糖5克香葉3片桂皮1小塊小茴香適量鹽3克生抽1小勺幹辣椒5個麻辣川...
⚠️警告:本菜品辣度🌶🌶🌶🌶🌶封面圖是應本地朋友要求做的加辣版,用了二兩小米椒😂,非江西人建議減量,按菜譜步驟圖的示意量做。゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+慈化雞,宜春地方特色名菜,是江西省宜春市慈化鎮的一道農家美食,須用到...
鮮香開胃超級下飯,我們家寶寶超級愛吃,每次都光盤!用料巴沙魚柳1條西紅柿2個洋蔥少許大蒜2瓣生薑少許胡椒粉少許鹽適量番茄醬適量鮮香開胃番茄巴沙魚的做法巴沙魚柳切塊備用。加生薑和少許胡椒粉醃製一下。西紅柿劃十字...
黃魚肉嫩味鮮少骨,自古有“瑣碎金鱗軟玉糕”之譽,雪菜是鹹菜,質地脆嫩,鮮美可口,有一種特殊的鮮香味,兩者搭配,魚肉嫩,菜香濃,營養豐富。本菜譜爲FC1內置智能菜譜菜餚,菜譜路徑:河海鮮-河海魚-雪菜蒸黃魚,跟隨智能菜譜輕鬆品味美...
用料幹辣椒個黃瓜幹蝦皮開胃黃瓜乾的做法黃瓜幹切絲,泡水,擠乾白辣椒幹用水泡開,擠幹水蝦皮洗淨略泡,擠幹水熱鍋,放3種材料一起炒幹水,加油繼續炒,加水加醬油和少許白糖煮入味,炒幹水。小貼士黃瓜幹已用鹽醃,因此要用水泡並擠...
夏天來了,很多朋友胃口不好。不如吃吃這道簡單的開胃菜。用料黃瓜2根糖醋開胃黃瓜皮的做法黃瓜洗乾淨後,用刨皮器把黃瓜皮刨成一條條的根據自己的口味,放適量糖、醋和一點點鹽冰箱冷藏1—2小時就可以吃了小貼士溫馨提示:...
用料幹辣椒7個童子雞1個青紅尖椒適量八角1顆姜適量醬油適量白酒適量花椒適量雞精適量豆瓣醬適量蒜適量鮮辣子雞:香辣開胃,下酒又下飯的做法童子雞切小塊,在沸水中去血水撈出待用。此步驟的時間爲:開水放入雞肉,水再次沸騰,...
用料雞爪500克香菜6根醋3勺醬油3勺薑末2勺香油1勺糖兩勺蒜末3勺鹽2勺辣椒油2勺花椒粉3勺麻辣脫骨雞爪,鮮香酸辣很開胃的做法水燒熱,煮熟雞爪,清水洗淨,放冰箱半小時,拿出來脫骨放鹽,醬油,蒜末,薑末,醋,香油,花椒粉,香菜,糖,辣椒油,攪...
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