廣東美味豉油雞怎麼做好吃，廣東美味豉油雞家常做法

07-28 曾經吃過朋友做的豉油雞，特別美味，向她討教配方及製作流程，她說不可傳授，想吃就要買兩隻雞，她做好了給我一隻，另外一隻就當作勞務費了，我是個喜歡做菜而且又特別喜歡吃雞的人，所以只好摸着石頭過河，今天就有了這隻豉油雞了。用...

05-17 用料李錦記豉油雞汁姜蔥老抽鹽八角廣東豉汁雞的做法食材一覽，1碗李錦記豉油雞汁、半隻雞、薑片、蔥段、1只八角...雞放入鍋裏，倒入一碗李錦記豉油雞汁加半碗水少許鹽半勺老抽加入薑片、蔥段、八角大火煮開，轉小火慢燉25...

06-18 我的吃貨兒子邊吃邊讚不絕口，一個人幹了半個雞，2碗米飯用料薑片3片油適量克白砂糖1/3碗（飯碗）米酒1/3碗（飯碗）醬油1/2碗（飯碗）雞1只小白都能做好的廣東豉油雞的做法雞洗乾淨，鏜開兩邊，最好用廚房紙把水份吸乾，因爲等下要下油鍋。...

廣式豉油雞燜雞蛋，美味易做，小孩喜歡吃

11-02 從小就喜歡這道菜，看上去很漂亮，吃着也很好吃，那時候覺得自己可能不會做，實際上做起來真的很簡單。用料雞半隻1.5-2斤蔥2根姜5片冰糖數顆小粒的生抽3勺（喝湯的勺子）老抽1.5勺料酒4勺雞蛋5個小的八角香葉桂皮各2個廣式豉油雞...

聞雞起舞(廣東豉油雞)

04-18 廣東農家雞，有多種吃法，廣式風味，白切，豉油，炸雞.......用料雞1只姜少許生抽兩碗老抽一碗水3碗紅糖半塊冰糖少許聞雞起舞(廣東豉油雞)的做法雞清洗乾淨，尤其內臟位置，然後放進焯水，瀝乾。把上面的配件一一倒進鍋，煮開後放進雞...

廣式豉油雞，沙姜味

08-29 吃貨做菜的背後，都是爲了吃，爲了滿足自己的味蕾，滿足自己的胃。這味雞，用的電飯煲煮的哦，方便，快捷，關鍵是好吃！用料雞1只生抽60克鹽2克沙姜20克冰水60克廣式豉油雞，沙姜味的做法沙姜剁碎備用加入50克醬油，2克鹽，攪拌均勻，做成沙...

廣東豉油雞（家常簡易版）

12-30 用料雞半隻生抽2大勺老抽1小勺糖1小勺沙姜1塊老蔥頭2個鹽焗雞粉小半包廣東豉油雞（家常簡易版）的做法我買的是果園雞，這裏半隻一斤半，蔥用老蔥頭比較香，沙姜不用太多，姜我習慣洗乾淨不去皮，你也可以去皮雞表面用廚房紙擦乾，因...

廣東人都愛吃的豉油雞飯

07-15 用料童子雞半隻老抽1大勺生抽3大勺料酒1大勺蒸魚豉油適量油適量大蔥1/3段姜適量桂皮1小塊八角1-2個香葉1-2片冰糖約12小粒菜心若干廣東人都愛吃的豉油雞飯的做法半隻童子雞（約不到一斤）洗淨並做吸水處理，倒1大勺老抽、3...

廣東人的豉油雞

03-28 廣東是無雞不宴的地方，所以從小到大大大小小都不知道消滅了多少隻雞哈哈哈想吃就自己動手，不比外邊賣的差，光盤行動起來！用料姜適量蔥幾根香菜幾根醬油一勺白糖半勺料酒半勺水3碗廣東人的豉油雞的做法把雞洗淨並用醬油塗...

廣東正宗外婆家豉油雞

12-11 小時候放學最期待回到家，廚房裏傳出濃郁的豉油味，這就是外婆在煮#豉油雞#這是回憶的味道，兒時的廚房…這道菜不止雞🐔好吃，還有伴着它的蔥…用料光雞2-3斤1只姜3片醬油65ml冰糖15顆小蔥3根廣東正宗外婆家豉油雞的做法光雞...

廣東豉油雞（簡易版）

03-12 非常簡單的硬菜用料雞1只八角3個桂皮3塊香葉5片草果2個陳皮1片冰糖3粒生抽250ml老抽125ml水250ml廣東豉油雞（簡易版）的做法香料都預先準備好放一點水，先讓香料煮出味，這時候，另外一個爐子，裝滿一鍋水，給🐔雞泡個澡另外一邊，燒...

廣東豉油雞

01-10 很多廚友都在糾結糖的份量，我自己一直都是按這方子做的，家人也很愛吃。已做並上傳照片分享的廚友中，有全按方子做說超好吃的、有適當減少糖的分量，說也很不錯的、有減了糖的分量說味道鹹了的。蘿蔔青菜各有所愛，廚房是給家...

醬油雞🐔廣東版豉油雞

12-11 第一次做很成功、媽媽經常做給我吃、今年春節疫情待在家無聊自己試一試❤️❤️用料蔥6片黃冰糖2塊生抽半碗紅蔥頭8根老抽1勺鹽少許油適量雞精少許椒鹽少許醬油雞🐔廣東版豉油雞的做法半邊雞🐔洗淨撒些鹽巴去腥味、順便按...

廣式豉油雞

09-13 廣東的朋友們，這個做的還算正宗吧😏？用料三黃雞1只醬油3/4碗姜1塊紅蔥頭8個黃片糖半片熱水2碗半到3碗老抽一點玫瑰露酒（看個人喜好可加可不加）50到100毫升廣式豉油雞的做法關鍵就是上面這兩東西，黃片糖紅蔥頭，缺一不可。三...

廣東菜🍗豉油雞「家庭版」0失敗

11-26 廣東菜豉油雞🐥做法簡單，又好吃，不吃辣的看過來。用料雞半隻蔥1根姜3片大蒜4瓣紅糖一塊生抽2勺老抽1勺料酒1勺水1碗廣東菜🍗豉油雞「家庭版」0失敗的做法起鍋燒油雞放下去，煎到兩面金黃。放蔥薑蒜炒香加生抽，老抽，料酒，紅糖...

豉油雞(廣式豉油雞）

06-28 一直答應五月老師寫個粵菜菜譜他拖到今天才寫主要自己拍照技術渣不過終於算交了份作業啦用料雞姜五六片蔥2-3根冰片糖1/3塊豉油(生抽）1碗（飯碗）水2碗（飯碗）豉油雞(廣式豉油雞）的做法鮮宰活雞一隻處理乾淨，由於頭尾我都不吃，所...

豉油雞翅 - 廣式美味！

06-02 廣式豉油雞翅得到廣東盆友們的一致認可！比可樂雞翅好吃多了~而且簡單到不行哦！看完整視頻戳：#齊齊亞護膚#微博：齊齊亞微信：qiqiyalove淘寶：淘寶直接搜尋96203306就能找到“齊齊亞自用店”啦~用料油2湯匙生抽2湯匙麻油1湯匙...

廣東人特別愛吃的豉油手撕雞

08-18 用料雞1只蔥段2段鹽2勺姜1塊八角3個香葉少許料酒2勺幹辣椒3個生抽5勺香油1勺黃冰糖3顆廣東人特別愛吃的豉油手撕雞的做法首先把買回來的雞用自來水洗乾淨，然後抹一些鹽，放一些料酒，薑片醃製20分鐘左右去腥。準備好八角，姜...

美味豉油雞

12-13 用料雞姜醬油酒蔥段海鮮醬美味豉油雞的做法將雞洗淨晾乾水份，手裏抓一點點鹽給雞裏外擦擦身，不要太多，以醬油為主取碗將以下材料拌勻：醬油（3/1碗），老抽，海鮮醬，蔥段。切薑片，平鋪在鍋內，將整雞放入鍋內，給雞上色，把已拌勻的醬料淋...

正宗廣東的豉油雞

06-07 身爲廣州人，吃過衆多豉油雞中最好最家常的一款！用料雞一隻生抽一碗姜若干冰糖10克料酒三勺蒜5瓣生粉1勺正宗廣東的豉油雞的做法把雞清理好，雞爪切出來，內臟清理好，脖子的淋巴和皮一起去掉，不喜歡吃雞頭的也可以去掉熱鍋，熱油...

美味的雞屎藤，廣西，廣東，的美食

02-20 廣西，廣東，海南的美食。既可以做中藥，又可以做成美食。在抗日戰爭年代，人們想給抗日軍隊送糧食，可是要經過檢查關卡，於是人們就說雞屎藤是拿來餵豬的，才經過了關卡。現在雞屎藤一個廣泛的食品。用料雞屎藤葉根據個人用量糯米...

廣東口味豉油皇蝦

10-04 這是廣東常見的一道菜，在東莞地區很多本土人擺酒席的時候會選上，要麼白灼蝦要麼豉油皇蝦。用料蝦隨意姜蔥蒜隨意醬油適量廣東口味豉油皇蝦的做法蝦洗乾淨，剪掉鬚子和蝦頭尖尖的部分，在背部開一刀，洗掉腸子備用熱油鍋放蝦煎...

【炙食譜】廣味豉油雞

11-24 哈哈，廣州人愛吃雞，之前已經發過一個姜蔥白切雞的做法嘍，今天來講醬油雞。醬油雞的材料很簡單，香味很濃郁，做法也有多種，今天我講的這種是滷法。滷的方法會讓肉質保持嫩滑，希望大家喜歡哈。用料雞1只（3-4斤）醬油1cup鹽3-4tsp小...

豉油雞-廣東順德做法

05-08 從小到大，外婆的豉油雞一直是摯愛，一代傳一代。（那些問雞熟不熟的，擔心不熟你就別按這個方子做了，老子也不想你用我的方子，槓精繞道，這問題我看到都不想回答再見）對了還有關於砍雞的方法，這個真的我看我媽砍過，所以我會，不會的同...

廣東湛江風味豉油雞

05-14 湛江小夥伴集合～一道家鄉菜我超愛～小時候媽媽一週只買一次豉油雞，直到現在外出離家遠了都還心心念念。用料雞隻八角個蔥根薑片生抽勺醬油勺冰糖克桂皮塊薑片片廣東湛江風味豉油雞的做法不小心刪了存圖…就剩下兩張了。挺...