下飯的醬茄子怎麼做好吃，下飯的醬茄子家常做法

03-16 用料茄子若干個大醬1袋大蒜頭1個下飯的醬茄子的做法茄子洗淨，擦乾水，一定要擦乾，要不炸的時候嘣，放油炸，炸到兩面都軟了，就可以了，一定要炸透。喜歡辣椒的朋友也可炸辣椒，放辣椒更下飯。油不用放太多炸好後放在盤子裏備用，放少...

05-28 ❤️💛💙北方醬茄子，下飯神菜！用料茄子3根蔥花一段薑片2片蒜末5瓣生抽2勺蠔油1勺鹽3克料酒1勺豆瓣醬5勺糖5克食用油100克肉絲（末）30克香油2滴超級下飯版㊙️醬茄子的做法30克肉切肉絲肉末均可，隨自己口味喜歡，喜歡吃肉的也可以...

肉沫醬茄子🍆（下飯菜）

06-17 用料茄子2個肉末半碗—1碗蒜半個調料鹽3-5克糖5克生抽2勺（湯匙）老抽1勺（湯匙）雞粉5克澱粉水3-5勺（湯匙）肉沫醬茄子🍆（下飯菜）的做法茄子可以在做飯的時候放去一起蒸熟。或者抄水3~5分鐘，我是已經去皮了。肉末可以自己打碎，或者...

東北醬茄子（超下飯）

04-30 在東北上大學的時候，一個很會做飯的同學，做了醬茄子這道看起來其貌不揚的菜，讓我們吃光了所有的飯，真的太下飯了，感覺是茄子最棒的一種做法了用料茄子1根蒜4瓣黃豆醬一大勺生抽適量油適量東北醬茄子（超下飯）的做法把茄子撕成...

醬香濃郁超下飯的醬香茄子

11-09 說道茄子，我最常做的方法就是炒茄子絲、燒茄子，涼拌茄子等，今天想換一個做法，用蔥伴侶六月香豆瓣醬做一道簡單快手，醬香濃郁，超下飯的醬香茄子！軟軟的茄子裹滿醬汁後鮮甜鮮香，味道特別的濃郁，再加上青椒、香菜的清香和蒜香，吃一...

超級下飯菜～醬扒茄子

06-23 第一次吃醬扒茄子是在東北婆婆給做的，想念這口，就在家改良一下，很好吃的，很下飯噠～用料茄子1個蒜3-4瓣澱粉3-4勺黃豆醬/黃醬/東北大醬1勺豆瓣醬1勺鹽半勺醬油1勺蠔油1勺花椒粉1勺清水半碗超級下飯菜～醬扒茄子的做法茄子🍆，圓...

下飯茄子醬（豆瓣醬做法）

06-12 單人食.簡易廚具.東北家常.“突然就很想吃家鄉菜了”用料茄子土豆青椒蒜生抽豆瓣醬味精非必需油水黑胡椒粉非必需香菜非必需下飯茄子醬（豆瓣醬做法）的做法土豆：茄子≈1：2♨️土豆去皮切小丁，茄子滾刀（不要太大塊要煮成醬的）♨️...

真·下飯菜-東北醬茄子

01-23 都說東北人是重口味～那是因爲東北的人情味太濃了小的時候媽媽就經常做這道菜看似簡單卻飽含深情看着我就這它吃兩大碗米飯是媽媽👩🏻的幸福感～用料茄子2個yes黃豆醬1勺生抽2勺香辣醬/蒜蓉辣醬肉1勺蔥蒜，幹辣椒少許真·下...

下飯神菜醬爆茄子

11-25 已經在下廚房看到好幾個盜我微博菜譜和照片的了！再次聲明：我纔是原版作者！！！用料茄子3根豆瓣醬一大勺生抽適量鹽適量姜蒜適量青椒適量雞精適量下飯神菜醬爆茄子的做法尖椒切絲、生薑大蒜小米辣剁碎茄子洗淨用手撕成如圖小...

很下飯的醬爆茄子🍆

09-06 用料茄子個生抽勺大蒜瓣糖克薑片麻辣醬蔥胡辣椒老抽生抽很下飯的醬爆茄子🍆的做法先將茄子切塊，蒸熟，大約十分鐘。將蒜片、薑絲、胡辣椒炒一下。將麻辣醬放入一起炒。（可用湯匙老醬替代）爆香佐料。放入茄子，再加老抽、生抽...

下飯茄子醬

01-24 我是🍆愛好者可配面🍜，配飯🍚，配麪包🍞，配貝果🥯，可空口吃👅隨你喜歡用料茄子2細長個大蒜2-3瓣洋蔥1個牛肉糜150g番茄罐頭1個四川辣醬/拌飯醬1大勺醋（可不加）1小勺煉乳20g核桃適量下飯茄子醬的做法茄子切塊，加鹽醃製；洋蔥切絲...

超級下飯的醬燜茄子

05-11 用料茄子5個鹽適量生抽適量蒜一頭蠔油適量香其醬一袋香菜適量澱粉適量超級下飯的醬燜茄子的做法準備好材料鍋裏放半勺油，把茄子燒乾，不要弄壞燒乾後拿出，油不要弄出來，直接放肉末炒炒香後放十三香，醬油，老抽，香其醬，鹽，味素，倒...

下飯菜家常菜醬燒茄條❗️開胃下飯醬香茄子❗️

11-26 用料長紫茄1個大蒜3瓣線椒1個鹽2克糖3克蔥伴侶豆瓣醬1勺原味黃豆醬1勺下飯菜家常菜醬燒茄條❗️開胃下飯醬香茄子❗️的做法醬香美味～超級下飯準備長茄子一個，蒜瓣，小蔥，紅線椒，豆瓣醬，原味黃豆醬茄子切成一指寬左右的長條，加鹽...

超級下飯的辣醬茄子

08-28 也算很家常的一道菜了，適合夏天沒胃口下飯，非常下飯！用料茄子5根切塊玉米油20克麻辣豆瓣醬10克生抽5克老抽5克料酒10克蔥薑蒜適量糖適量撒一點超級下飯的辣醬茄子的做法蔥薑蒜，豆瓣醬和油一起入主鍋烹飪裏面選擇煸炒模式，...

賊下飯的土豆茄子醬

10-23 用料土豆1大個茄子2根豬油一勺尖辣椒半個蔥薑蒜沫少許賊下飯的土豆茄子醬的做法準備一個大土豆和兩根茄子土豆切塊，茄子去皮切塊，蔥薑蒜切沫備用。辣椒切丁。鍋燒熱，來一勺靈魂豬油。下蔥沫和姜沫爆鍋，加土豆生炒。加少許...

美味下飯茄子醬涼菜

04-18 用料茄子5根蒜3瓣生抽1勺醋2勺糖半勺香油半勺美味下飯茄子醬涼菜的做法茄子洗淨切兩半放入鍋內蒸軟煮到可輕鬆拆開全部拆開成絲狀加入大蒜、白糖、醋、生抽、香油，就可以直接吃了...

美味下飯的醬燒茄子

11-14 用料茄子三根大蒜3瓣蔥1根生抽2湯勺糖3克老抽半勺豆瓣醬1大勺肉糜50克美味下飯的醬燒茄子的做法清洗所有的食材、準備好調味料茄子切塊，蒜切末鍋子燒熱加入適量的油（茄子比較吃油，要多放點油菜好吃哦），放入蒜末煸出香味。...

東北最下飯的醬茄子

12-22 醬茄子🍆，應該是好多東北人家飯桌上必備的一道菜，快，下飯，也簡單用料茄子2個蒜4瓣黃豆醬2勺東北最下飯的醬茄子的做法準備倆醬紫的紫茄子放油小火慢煎煎成兩面焦黃，帶點糊皮更好吃兩勺黃豆醬、少許蠔油加入水調勻（水可以稍...

醬爆茄子（超下飯）

07-27 用料茄子2個豬五花肉350克蔥蒜末適量甜麪醬3大勺白糖2小勺鹽2/3小勺溫水適量水澱粉適量醬爆茄子（超下飯）的做法茄子洗淨去皮，切成5釐米長、寬度適當的茄條豬五花肉剁成碎末鍋內倒油燒至六成熱，倒入茄條炸至金黃色，瀝乾油分...

醬汁濃郁，糖醋茄子❗茄子軟糯又下飯

08-28 醬汁濃郁，糖醋茄子❗茄子軟糯又下飯用料茄子1個蔥蒜若干澱粉1勺生抽2勺醋2勺老抽半勺蠔油1勺白糖1勺醬汁濃郁，糖醋茄子❗茄子軟糯又下飯的做法1️⃣糖醋汁:碗裏放入2勺生抽，2勺醋，半勺老抽，1勺蠔油，1勺白糖，1勺澱粉，半碗清水攪...

韓式辣醬燒茄子！下飯！

10-28 茄子是不太好做的一種食材。想把茄子做的好吃，要點就是多放油，多翻炒。你會看到，鍋中的油被茄子一下吸進去了，這個時候就要有耐心，慢慢翻炒，這樣油纔會再次被炒出來。經過這個過程的茄子才更好吃。用料長茄子1根/200克番茄1...

下飯下飯下飯！魚香茄子

12-19 友情提示：試做這道菜之前請先準備一鍋米飯用料茄子300克肉糜100克紅辣椒1個生抽20毫升（比例2）香醋20毫升（比例2）白糖9克（比例1）澱粉5克（比例1）水50毫升（比例5）蒜瓣3瓣下飯下飯下飯！魚香茄子的做法茄子切塊放入鹽水中浸泡10-15分鐘...

下飯菜-醬爆肉沫茄子

12-23 食材簡單，好操作，味道濃郁，超級下飯。用料茄子2個豬肉200克雞精1小勺生抽少許（老抽更好）豆瓣醬1勺蒜2瓣鹽少許青椒2個下飯菜-醬爆肉沫茄子的做法配菜：青椒，洗淨切塊。另外準備點蒜末和薑絲，這個我沒拍照。茄子切滾刀切成小塊...

醬茄子-《最下飯》

04-03 -蔬菜裏最喜歡茄子，做法葷素皆宜~吃茄子最好別去皮，裏面含有維生素C~用料紫茄子3-4個豬肉有沒有都行豆瓣醬或大醬半袋生抽1勺老抽半勺香油3滴香葉3片蔥，姜，蒜適量泰椒2個料酒適量白糖適量水油醬茄子-《最下飯》的做法茄子...

下飯茄子

09-10 難度★★茄子放鹽捏軟它，使勁放油下鍋炸。用料茄子2個鹽2勺肉沫2勺生抽2勺老抽0.5勺蠔油1勺澱粉2勺蔥1根蒜3瓣下飯茄子的做法茄子切滾刀塊，放2勺鹽醃10分鐘，捏軟。生抽、老抽、耗油、澱粉調好汁。下肉沫、蒜末、茄子炒香...