醋湯鯽魚怎麼做好吃
五味子,皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味,故有五味子之名。能益氣生津,補腎養心,收斂固澀。此湯可助食開胃,有利補鈣。鯽魚含蛋白質,鈣的含量較高,還有多種維生素,微量元素,硫胺素,核黃素,煙酸等,有益氣健脾,利尿消腫,通乳,益於鈣的吸收和沉...
用料鯽魚4斤蔥2斤薑片鹽克陳醋醬油1杯麻油閩南醋鯽魚的做法蔥洗乾淨,鯽魚去內臟,魚小點留鱗,買不到小魚,大魚湊合着取個砂鍋,一層蔥一層魚一杯醋一杯麻油,這樣重複疊鋪好,最後倒1杯醬油,少許鹽,放幾片姜燉2個小時,骨頭酥爛,酸味...
用料小鯽魚適量鹽、味精、料酒、蔥適量姜、糖、醋,花椒,蒜末適量醋烹小鯽魚的做法小鯽魚越小越好,去腮,肚和鱗,洗淨控水,加鹽味精料酒蔥姜醃製一下。炸魚,將醃製好的小鯽魚控水,鍋內加油燒製8成熱時,必須是油很熱的時候才能將...
用料鯽魚2條大蔥1根鹽適量姜2-3片料酒適量白胡椒粉適量海鮮菇100g鯽魚湯的做法鯽魚破膛洗淨下鍋油煎煎至兩面金黃⚠️一定要加開水(適量)然後放入大蔥、薑片,適量的鹽🧂開水咕嘟嘟嘟…(我加了一點“蔥薑蒜料酒”去腥,也可以...
用料鯽魚2條胡蘿蔔2根海帶香葉陳皮蔥段香醋一瓶醬油鹽醋酥鯽魚的做法鯽魚去鱗去內臟去腮,洗淨,瀝乾水分,裏外抹上鹽,醃製1個小時胡蘿蔔洗淨,切成滾刀塊,海帶泡發,洗淨電紫砂鍋,先放薑片,多放些。鍋底鋪一層胡蘿蔔塊、再放一層...
鯽魚一般喜歡做湯,豆腐、粉絲、番茄、菜花都搭配過。通常做好魚會撈出來先蘸姜醋汁吃,然後再喝湯用料鯽魚1條豆腐1塊姜香菜蘸姜醋的鯽魚豆腐湯的做法超市宰殺好的鯽魚回來沖洗乾淨,魚籽、魚膘單拿出來,魚肚子裏的黑膜要清...
要想煲出奶白色的鯽魚湯,其實也不難,煲湯之前先煎一煎鯽魚就ok了。中小火慢慢煎鯽魚,鯽魚中的脂肪會滲出來,熬湯的時候脂肪就會乳化,這就是湯汁呈奶白色的原因。用料鯽魚一條小蔥一小把根姜一塊料酒2大勺鹽5克油10克胡椒5...
up主:馮小廚的菜譜用料鯽魚3條醋燜鯽魚的做法鯽魚清洗乾淨,肚子上的黑膜一定要去掉。在魚背上打上花刀更好入味。用廚房紙把表面水分吸乾備用。先開大火把鐵鍋燒至冒煙,再倒油,五成熱(筷子下去冒密集的小泡),下鯽魚中小火慢...
冠利蘋果醋-用蘋果酒和蘋果汁生物發酵而成的純天然蘋果醋,果香濃郁。除了製作沙拉,本品還適合做甜辣醬、莎莎醬、開胃小菜、泡菜和醃製魚肉。營養價值高,酸度爲5°,純生物發酵。用料海鯽魚1條料酒1勺細鹽少許澱粉適量蒜瓣...
老公釣的野生鯽魚,家人愛吃我做的糖醋鯽魚,用心做菜是件開心的事。用料鯽魚2條糖醋鯽魚的做法先蔣鯽魚用鹽、料酒、姜醃製2小時,然後給油炸至金黃備用,鍋裏給糖化糖色後加姜、幹辣椒、老抽、醋再加少量的水煎汁,魚放進去收...
魚纔是肉類裏面最便宜的!!!兩條鯽魚才10塊錢不到,夠不夠便宜。泡椒家裏就這麼一點了,得重新泡一堆尖椒到泡菜罈子裏了。這次是把泡椒泡姜打碎了,有點像酸湯鯽魚。用料鯽魚2條泡椒適量泡姜適量老薑1塊大蒜適量大蔥1根花椒適...
鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜,屬於粵菜菜系,口味鹹鮮可口,鯽魚具有很好的催乳作用,配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用用料鯽魚條豆腐塊蔥根料酒勺薑片香菜鯽魚【...
真的是像牛奶一樣的湯哦!佐料只放了鹽,鮮美的要飛起來啦用料鯽魚9條香蔥1根姜3小片食用油適量鹽適量奶湯鯽魚(小鯽魚版)的做法處理好小魚,去腮,魚牙,內臟等,肚子裏的黑覆膜千萬去掉哈,都是重金屬的魚擦乾水,正反面薄塗澱粉,下...
故事:鯽魚肉質柔嫩,加排骨熬煮時富含蛋白質,湯色好看,入口鮮美清甜,很適合冷天食用。用料鯽魚5條排骨1條紅棗3顆枸杞10粒姜1片食鹽若干【鯽魚湯】排骨鯽魚湯的做法一、備料洗淨二、開煮1⃣️排骨焯水撈起,再放到砂鍋中熬煮。2...
糖醋鯽魚是鯽魚最經典的吃法之一,鯽魚經過油炸,高壓鍋燉煮,這樣做出來的鯽魚魚刺都能吃,今天寶強和大家分享一個家常的做法,不用油炸也能做出美味的糖醋鯽魚!用料鯽魚3條老抽醬油1生抽醬油3勺料酒2勺醋4勺白糖3勺鹽適量姜5...
用料鯽魚1條姜3片鹽4克蔥1根料酒1勺鯽魚湯的做法鯽魚殺好清洗乾淨,兩面魚身劃幾刀,加薑片、蔥段、料酒,醃製10分鐘;魚身抹鹽,起鍋熱油,加入薑片,放入魚煎至金黃後翻面繼續煎;兩面全都煎好後,加入熱水,加蓋大火煮10分鐘;...
用料鯽魚大個一條小個兩條姜四大片鹽適量花椒十粒左右面粉適量鯽魚湯。的做法買回來的鯽魚清洗乾淨,背上打上十字刀,兩邊撒上少許鹽,放入冰箱醃製20分鐘左右。兩邊撒上面粉,鍋裏倒油,油熱後放入魚煎至兩面,煎至金黃色,用鍋鏟...
用料醋3勺白糖20克姜10片生抽3勺小蔥2根老抽1勺料酒3勺糖醋小鯽魚的做法小鯽魚洗淨晾乾,用料酒和生薑醃製半小時油熱入鯽魚炸,先不要翻動,中大火炸兩三分鐘後翻面,繼續炸兩三分鐘分批炸完鍋裏的油倒掉,加水和魚及除醋和蔥...
用料鯽魚條醋勺糖克八角個薑片生抽勺料酒勺鹽克醬油勺醋悶鯽魚的做法準備3條左右小一點的鯽魚,把鯽魚清洗乾淨,肚子上黑膜給它掛掉魚背上打花刀,更好入味,用廚房紙吸乾水分,開大火,鍋燒熱(冒煙),再倒油,下入鯽魚,中小火慢炸,一面...
用料小鯽魚8條(約1000克)生薑5片小蔥1根白胡椒粉約0.5克白糖1大勺(約80克)陳醋1大勺(約80克)生抽2小勺(約20克)老抽½小勺(約5克)料酒2小勺(約20克)鹽約1克澱粉1小勺(約6克)味精少許糖醋酥鯽魚的做法新鮮的小鯽魚去鱗去...
小時候不愛吃飯,媽媽就經常燉這道湯給我們喝,開胃健脾,食慾大開。經常喝酒人士,也可燉來喝,祛黃和胃,對肝臟好。真是大人小孩皆宜的四季補湯👍用料鯽魚2條香蔥若干料酒適量醋適量醬油適量糖適量鹽適量姜適量糖醋蔥燉鯽魚湯...
在飲食養生中,湯粥類最溫柔養人,尤其對女性朋友滋補駐顏會大有裨益,現把自己燉鯽魚湯的家常做法詳細總結記錄一下,有需要的朋友可以參考!用料鯽魚:6條(430克)小香蔥:2棵去皮姜:6克花生油:20克左右料酒:15克左右白糖:2克鹽:3克左右...
首先感謝大夥的喜歡,這個方子是老月n年前的菜譜了,當時老月還是個哺乳期的媽媽,經常喝這個湯。這個配方延用至今一直很好用。是做鯽魚湯最簡單,配料最少,最精簡的方子!針對幾點提問較多的問題給大家說明一下:1、鯽魚一定要煎透...
用料鯽魚400克,薑片5片,大蔥2小段,醋1勺,老抽1勺,鯽魚400克澱粉1勺,油1勺、糖醋鯽魚的做法1、鯽魚處理乾淨,蒜瓣拍碎,姜切絲,大蔥切段,小蔥切末鍋熱油,放入鯽魚,煎至兩面焦黃3、在煎好的魚鍋中加入薑絲、蔥段、醋、老抽、糖、料酒...
用料鯽魚1、2條豆腐一塊兒白醋一小勺白胡椒粉適量鹽適量蔥薑蒜適量大料三、四瓣花椒七、八粒醋椒鯽魚豆腐湯的做法涼鍋放油,小火加熱。鯽魚沾麪粉。溫熱即可煎魚,煎至一面金黃再翻面,這樣魚身比較緊實,煮制時不易散。把魚...
熱門標籤
-
輕鬆美味滷肉飯
仙人球裱花蛋糕
點放
香」健康有營養
筍乾菜燒蒲子
小美紅豆汁
自制麻辣海帶絲
一發菜包子
北方打滷麪
枸杞南瓜小米粥
韓式煮年一糕切
番茄椰香燉飯
炸菜三角
手工榨石榴汁
萌田田果蔬卡通包
西紅柿燴雙芳
東北土豆醬
力挺的
蠔油雞絲意麪
魚泡魚籽湯
青梅酒的製作
純素包子
沙姜雞汁焗花菜
無水燜白貝
減脂10|番茄玉米雞胸肉
拉絲紅薯餅
糖炒核桃殼茶葉蛋
蔬菜白粥
番茄炒豆角
香菇大棗燉雞
黑椒海鹽烤虎蝦
清蒸花枝
版雙茄
免凍版
涼拌長豇豆
及布
-
推薦閱讀
- 家庭簡易版生日蛋糕美味好吃的做法大全,家庭簡易版生日蛋糕做法圖解
- 美味的紅薯糯米椰蓉糕做法,大廚教你技巧
- 大個子餃子美味好吃的做法大全,大個子餃子做法圖解 如何做大個子餃子最美味
- 複製Coco夏日低脂健康飲品美味好吃的做法大全,複製Coco夏日低脂健康飲品做法圖解
- 美味的自制沙拉醬簡易版做法,大廚教你技巧
- 自制烤豬肘美味好吃的做法大全,自制烤豬肘做法圖解 如何做自制烤豬肘最美味
- 紫薯餡美味好吃的做法大全,紫薯餡做法圖解 如何做紫薯餡最美味
- 美味的濰坊特色菜拌拉皮做法,大廚教你技巧
- 叫菜美味好吃的做法大全,叫菜做法圖解 如何做叫菜最美味
- 美味的腐竹蘑菇燉雞做法,大廚教你技巧
- 可樂鴨,大人小孩都搶着吃美味好吃的做法大全,可樂鴨,大人小孩都搶着吃做法圖解
- 零技巧、吃一次就愛上:老奶洋芋美味好吃的做法大全,零技巧、吃一次就愛上:老奶洋芋做法圖解
- 羊棒骨/羊蠍子(紅湯)美味好吃的做法大全,羊棒骨/羊蠍子(紅湯)做法圖解
- 鮮蝦泡飯美味好吃的做法大全,鮮蝦泡飯做法圖解 如何做鮮蝦泡飯最美味
- 惠林頓烤腸(so easy)美味好吃的做法大全,惠林頓烤腸(so easy)做法圖解
-
猜你喜歡
- 美味的古早(抖臀)蛋糕做法,大廚教你技巧
- 孕婦餐|補胎養身利產五花肉燉鮑魚美味好吃的做法大全,孕婦餐|補胎養身利產五花肉燉鮑魚做法圖解
- 美味的紅燒豆瓣金倉魚做法,大廚教你技巧
- 蒸煮一鍋出🆚涼拌茄子/芸豆~省力省氣省時😂易做又好吃的竅門
- 情人節做個健康甜點美味好吃的做法大全,情人節做個健康甜點做法圖解
- 自制🍓哈根達斯冰激凌美味好吃的做法大全,自制🍓哈根達斯冰激凌做法圖解
- 牛奶紅薯泥(超快手)美味好吃的做法大全,牛奶紅薯泥(超快手)做法圖解
- 美味的寶寶輔食:蒸山藥做法,大廚教你技巧
- 經典蛋糕卷(全蛋版)美味好吃的做法大全,經典蛋糕卷(全蛋版)做法圖解
- 一款你可以和孩子一起喝的熱飲出爐了 銀耳水梨飲美味好吃的做法大全,一款你可以和孩子一起喝的熱飲出爐了 銀耳水梨飲做法圖解
- 美善品.茶樹菇祛溼排骨湯美味好吃的做法大全,美善品.茶樹菇祛溼排骨湯做法圖解
- 安神米糊美味好吃的做法大全,安神米糊做法圖解 如何做安神米糊最美味
- 消耗馬斯卡彭(模仿巴斯克芝士蛋糕)美味好吃的做法大全,消耗馬斯卡彭(模仿巴斯克芝士蛋糕)做法圖解
- 「月子代茶」陳皮炒米茶美味好吃的做法大全,「月子代茶」陳皮炒米茶做法圖解
- 超下飯超簡單(只放一樣調料)的青椒肉片美味好吃的做法大全,超下飯超簡單(只放一樣調料)的青椒肉片做法圖解